Am häufigsten bestellt
5. Biangbiang Nudeln mit geschmortem Rindfleisch (红烧牛肉Biángbiáng面)
leicht scharf mit Rind, Sojasprossen, Pak Choi, Soße und Chili
17,90 €
15. Chinesischer Hamburger mit Rindfleisch (牛肉夹馍)
mit Fladenbrot und Gurken
8,50 €
10. Scharfe gebratene Rindfleischnudeln （小炒牛肉面）
gebratene Rindfleischnudeln und gekochte Nudeln Achtung! Richtig Scharf!!!
17,90 €
22. Gurkensalat (凉拌黄瓜)
mit Gurken und Chiliöl
5,00 €
18. Lammspieße (孜然羊肉串)
3 Stück mit Kreuzkümmel und Chili (optional)
8,50 €
7. Biangbiang Nudeln mit Chiliöl (油泼Biángbiáng面)
leicht scharf mit Shanghai-Pak Choi, Soße und Chili
12,90 €
8. Nudeln mit Sesamsoße und Hähnchenbrust (芝麻酱鸡胸拌面)
kalt mit Sesam, Gurken, Erdnüssen und Sesamsoße
17,90 €
22. Gurkensalat (凉拌黄瓜)
mit Gurken und Chiliöl
5,00 €
6. Biangbiang Nudeln mit Rindfleisch & Chiliöl (牛肉辣油Biángbiáng面)
leicht scharf mit Rind, Sojasprossen, Pak Choi, Chiliöl und Soße
17,90 €
21. Dreierlei Salatplatte (凉菜三拼)
mit schwarzen Pilzen, Sellerie, Paprika und Gemüse
6,90 €
24. Tofublätter Salat (香辣豆皮)
mit Tofuhaut, Chiliöl und Knoblauch
5,00 €
19. Hähnchenspieße (鸡肉串)
mit Kreuzkümmel und Chili (optional)
9,50 €
WOLT SPECIALS 🌟
22. Gurkensalat (凉拌黄瓜)
mit Gurken und Chiliöl
5,00 €
23. Chinesischer Pilzsalat (爽口木耳)
mit Pilzen, Paprika, Knoblauch, Chili und Sellerie
5,00 €
24. Tofublätter Salat (香辣豆皮)
mit Tofuhaut, Chiliöl und Knoblauch
5,00 €
25. Eingelegtes Gemüse (兰州泡菜)
mit Spitzkohl, Karotten, Sellerie, Ingwer und Knoblauch
5,00 €
VORSPEISEN 🥬
20. Rindfleischscheiben (卤牛肉片)
mit hausgemachter Soße
10,90 €
21. Dreierlei Salatplatte (凉菜三拼)
mit schwarzen Pilzen, Sellerie, Paprika und Gemüse
6,90 €
22. Gurkensalat (凉拌黄瓜)
mit Gurken und Chiliöl
5,00 €
23. Chinesischer Pilzsalat (爽口木耳)
mit Pilzen, Paprika, Knoblauch, Chili und Sellerie
5,00 €
24. Tofublätter Salat (香辣豆皮)
mit Tofuhaut, Chiliöl und Knoblauch
5,00 €
25. Eingelegtes Gemüse (兰州泡菜)
mit Spitzkohl, Karotten, Sellerie, Ingwer und Knoblauch
5,00 €
35. Tee-mariniertes Ei (大红袍茶叶蛋)
mit Ei und Gewürzen
1,90 €
37. Pak Choi （上海青）
gekocht ungesalzen
3,00 €
NUDELN 🥡
5. Biangbiang Nudeln mit geschmortem Rindfleisch (红烧牛肉Biángbiáng面)
leicht scharf mit Rind, Sojasprossen, Pak Choi, Soße und Chili
17,90 €
6. Biangbiang Nudeln mit Rindfleisch & Chiliöl (牛肉辣油Biángbiáng面)
leicht scharf mit Rind, Sojasprossen, Pak Choi, Chiliöl und Soße
17,90 €
7. Biangbiang Nudeln mit Chiliöl (油泼Biángbiáng面)
leicht scharf mit Shanghai-Pak Choi, Soße und Chili
12,90 €
8. Nudeln mit Sesamsoße und Hähnchenbrust (芝麻酱鸡胸拌面)
kalt mit Sesam, Gurken, Erdnüssen und Sesamsoße
17,90 €
9. Traditionelle gemischte Nudeln mit Rind (牛肉拌面)
kalt mit Gurken, Koriander, Erdnüssen und hausgemachter Soße
16,90 €
10. Scharfe gebratene Rindfleischnudeln （小炒牛肉面）
gebratene Rindfleischnudeln und gekochte Nudeln Achtung! Richtig Scharf!!!
17,90 €
SNACKS 🍖
15. Chinesischer Hamburger mit Rindfleisch (牛肉夹馍)
mit Fladenbrot und Gurken
8,50 €
17. Rindfleischspieße (孜然牛肉串)
3 Stück mit Kreuzkümmel und Chili (optional)
8,50 €
18. Lammspieße (孜然羊肉串)
3 Stück mit Kreuzkümmel und Chili (optional)
8,50 €
16. Lammpfännchen (手抓羊肉)
mit Lammrippchen, Knoblauch, Minzsoße und Chili
19,90 €
19. Hähnchenspieße (鸡肉串)
mit Kreuzkümmel und Chili (optional)
9,50 €
36. Fladenbrot （饼胚）
nur Brot
3,50 €
NACHTISCH 🍰
alle Gerichte werden mit Goji, Sesam und Rosinen zubereitet
30. Reissuppe mit Milch & Ei (牛奶鸡蛋醪糟)
warm, fermentiert mit Milch, fermentiertem Klebreis, Walnüssen, Ei und Erdnüssen
6,90 €
31. Süßes Haferdessert (燕麦甜胚子汤)
warm, fermentiert mit Hafer
6,90 €