Naveena Path

Gobi Pakoras (Blumenkohl)

Champignon Pakoras

Bengan Pakoras

Onion Bahji

Bananen Pakoras

Vegan Mix Pakoras

mit Blumenkohl-, Champignons-, Auberginen- und Bananen-Pakoras

Paneer Mix Pakoras

mit Blumenkohl-, Champignons-, Auberginen-, Bananen- und Paneer-Pakoras

Chicken Mix Pakoras

mit Blumenkohl-, Champignons-, Auberginen-, Bananen- und Chicken-Pakoras

Naveena Path Salat

mit Eisbergsalat, Krautsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, Mais, geriebenen Möhren, veganem Joghurt-Dressing und Tamarindensoße

Linsensuppe

mit frischen Curryblättern und Kokosmilch, nach südindischer Art

Sauer-Scharf-Suppe

sauer-scharfe Linsensuppe mit frischen Curryblättern, Kokosmilch, rotem Chili und Zitrone, nach südindischer Art

Tomaten-Mandelcreme-Suppe

mit Mandelraspeln, Kokosmilch und Methiblättern

Hühnersuppe

mit geschnittenem Hähnchenbrustfilet, Sahne und Methiblättern

Tofu und Gemüse Tikka

Paneer Tikka

indischer Rahmkāse

Chicken und Paneer Tikka

Lamm Tikka

Jackfruit Tikka

Mix Grill Tikka

mit Königsgarnelen, Hühnerfleisch, Lammfleisch und Paneer

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet mit indischer Soße

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet mit Sahnesoße, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und geriebenem, indischem Rahmkäse

Tamil Chicken Vindaloo

pikant Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, pikanter Soße, Curryblättern und einer leichten Ingwernote, nach srilankischer Art

Chicken Jalfrezi

Hähnchenbrustfilet mit gebratener Paprika, Chili-Minzsoße und Curryblättern, nach srilankischer Art

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Spezialsoße, Ingwer und Kokosmilch

Chicken Colombo

Hähnchenbrustfilet mit Ananas, Blumenkohl, Auberginen, Champignons, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Kokossoße

Chicken Subj

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse, Blumenkohl, Möhren, Auberginen, Champignons, Zucchini und Currysoße

Mutton Curry

gegarte Lammfleischstücke mit indischer Soße

Mutton Saag

Lammfleischstücke mit Blattspinat, frischem Ingwer und Knoblauch

Tamil Mutton Vindaloo

pikant Lammfleisch mit Kartoffeln, pikanter Soße, Curryblättern und leichter Ingwernote, nach srilankischer Art

Mutton Colombo

Lammfleischstücke mit Ananas, Blumenkohl, Auberginen, Champignons, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Kokossoße, nach srilankischer Art

Mango Banana Mutton Korma

Lammfleischstücke mit Sahnesoße, Mango, Kochbananen, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und geriebenem, indischem Rahmkäse

Tamil Mutton Mathuram

Lammfleischstücke mit frischem Gemüse, Blumenkohl, Auberginen, Champignons und Currysoße, nach srilankischer Art

Fish Tamil

mit Currysoße, gebratenen Zwiebeln, Curryblättern und Ingwer

Fish Colombo

mit Ananas, Blumenkohl, Auberginen, Champignons, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Kokossoße

Prawn Subj

gegrillte Königsgarnelen mit frischem Gemüse, Blumenkohl, Möhren, Zucchini, Champignons, Auberginen und Currysoße

Prawn Masala

pikant gegrillte Königsgarnelen mit gebratener Paprika, pikanter Currysoße, Curryblättern und Ingwer, nach sriklankischer Art

Channa Masala

pikant gebratene Kichererbsen mit Paprika, Zwiebeln und pikanter Currysoße

Soja Colombo

mild mit Sojawürfeln, Blumenkohl, Auberginen, Champignons, frischem Ingwer, Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen und milder Kokossoße

Tofu Dal Mathuram

mit roten Linsen, Tofu, Blumenkohl, Auberginen, Champignons, Ingwer, Knoblauch und Kokosmilch

Three Lentils

drei verschiedene Linsensorten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Kokosmilch, nach srilankischer Art

Bengan Malai Kofta

2 Stück Gemüsebällchen mit Kokos-Currysoße, Sesam, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen

Safran Tofu

gebratene Tofuwürfeln mit Zucchini, Möhren, Blumenkohl, Auberginen, Champignons, Currysoße, Safran, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen

Jackfruit Curry

Jackfrucht mit pikanter Soße, Curryblättern und Kokosmilch, nach srilankischer Art

Soja Bengan Jaffna

pikant mit Auberginen, Sojawürfeln, pikanter Soße, Curryblättern und Kokosmilch, nach srilankischer Art

Mango Banana Curry

Mangocurry mit Kochbananen, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen

Banana Dal Spinat

Kochbananen mit gewürztem Blattspinat, roten Linsen, leichter Ingwernote und Kokosmilch

Palak Paneer

indischer Rahmkäse mit speziellem gewürztem Blattspinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Kokosmilch

Paneer Jalfreezi

indischer Rahmkäse mit gebratenem Paprika, Chili-Minzsoße und Curryblättern, nach srilankischer Art

Khumbi Paneer Mandra

indischer Rahmkäse mit Mango, Champignons, Blumenkohl, Auberginen, Sahnesoße, Safran, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen

Vegetable Biryani

Chicken Biryani

Mutton Biryani

mit Lammfleisch

Super Mixed Biryani

mit Königsgarnelen, Hühnerfleisch, Lammfleisch und indischem Rahmkäse

Chapatti

Vollkorn-Fladenbrot

Bathura

Ballonbrot

Naan

gebackenes Fladenbrot

Paneer Naan

gebackenes Fladenbrot mit indischem Käse

Knoblauch Naan

gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch

Butter Naan

Fladenbrot mit indischer Butter

Papadam

sehr dünnes Brot aus Linsenmehl

Basmatireis

Reis mit Erbsen

gebratener Reis mit Erbsen und Kurkuma

Pickels

klein geschnittenes, eingelegtes Gemüse

Salatbeilage

Raita

gewürzte Joghurtbeilage mit geschnittenen Tomaten und Gurken

Vegan Raita

gewürzte Joghurtbeilage mit Soja, geschnittenen Tomaten und Gurken

Mango Chutney

Beilagenteller aus 3 Dips

mit Tamarindensoße, Joghurtsoße und Minzsoße

Fried Bananas

frittierte Kochbananen mit Honig und Mandeln

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