Nil Sudanese food

Rote Linsensuppe

Gemüse-Erdnusssuppe

Chili con Kichi

vegetarisch Kichererbsen in Tomaten-Curry

African Burger

vegetarisch, vegan oder mit Fleisch

Maniok Frites

mit Salat und Erdnusssoße

Fried Bananas

mit Salat und Erdnusssoße

Sudan-Teller

mit Tamiya, Nil-Finger, Mama Cheese, Aswad, Mish, Maniok, Salat und Soße

Vegan-Teller

mit Tamiya, Fohl, Maniok Frites, Salat und Erdnusssoße

Tamiya

Falafel nach sudanesischer Art, auch vegan möglich

Tamiya Spezial

Falafel nach sudanesischer Art mit Fetakäse und Zutat nach Wahl

Halloumi

frittierter Schnittkäse aus Kuhmilch, Schafmilch und Ziegenmilch

Mama Cheese

frittierter Rahmkäse im Nil-Gewürzmantel

Tamiya Halloumi

mit Aswad

Fohl

vegan Ackerbohnen mit Tamiya

Gemüsekombi

gegrilltes Gemüse mit Mish

Tofu Madagaskar

auch vegan möglich

Nil-Finger

frittierte Linsenröllchen

Nil-Chicken

gegrilltes Hähnchenfleisch mit Zutat nach Wahl und Aswad

Köfte

gegrillte Rindfleischröllchen mit Mish

Kuscheri

mit Linsenreis, Nudeln, Gemüsesoße und Salat

Kuscheri mit Gemüse

zubereitet nach sudanesischer Art

Kuscheri mit Fleisch

zubereitet nach sudanesischer Art

Ligemat

5 Stück frittierte Hefebällchen

Afri Cola 0,2l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand

Adelholzener Still 0,5l

inkl. 0,15€ Pfand

Voelkel Apfelschorle 0,33l

inkl. 0,15€ Pfand

Proviant Rhabarberlimonade 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand

Proviant Ingwer-Zitrone 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand

Club Mate 0,33l

enthält Koffein 20,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand

Haydi Ayran 0,25l

Joghurtgetränk, naturbelassen, leicht gesalzen, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure