WOLT SPECIALS 🌟
73. Vegane Sommerrollen
2 Sommerrollen mit Reisnudeln, Tofu, Salat, Kräutern und hausgemachter Hoisin-Soße
6,00 €
51. Udon Xao
gebratene japanische Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl
13,50 €
51. Udon Xao (Tofu)
gebratene japanische Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und Tofu
13,50 €
24. Bun Cha Ca
Reisnudelsuppe mit hausgemachten Fischbällchen, Tofu, Dill, Ananas und frischen vietnamesischen Kräutern
15,00 €
53. Ga Cari mit Hähnchenbrust
rotes Curry mit Kokosmilch, Erdnüssen, Zitronengras, frischem Salat, Röstzwiebeln, Koriander auf Duftreis und einer Zutat deiner Wahl
13,50 €
SUPPEN 🍲
20. Hu Tieu Nam Vang
Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Schweinefleisch, Garnelen, Tintenfisch und Wachteleier (klare Brühe)
15,00 €
21. Wantan Suppe
große Suppe mit Wantannudeln, Wantans (gekocht und gebacken) gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen, Wachtelei, verfiniert mit Sellerie und Schnittlauch
15,00 €
24. Bun Cha Ca
Reisnudelsuppe mit hausgemachten Fischbällchen, Tofu, Dill, Ananas und frischen vietnamesischen Kräutern
15,00 €
25. Pho Suppe
klassische vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit frischen Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
14,50 €
VORSPEISEN 🥟
1. Goi Cuon
2 Sommerrollen mit einer Zutat und einer Soße deiner Wahl
6,00 €
2. Wantan Chien
gebackene Wantans gefüllt mit Garnelen und Schweinefleisch
6,00 €
3. Wantan Suppe
kleine Suppe mit vier Wantans gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen und Pak Choi Gemüse
6,00 €
4. Goi Du Du
frischer Papayasalat mit gebratenem Rindfleisch, Karotten, verfeinert mit Schwarznesselblättern und Kammminze in hausgemachter Fischsoße
10,50 €
6. Khoai Lang Chien
knusprig gebackene Süßkartoffeln mit hausgemachter Chili-Mayonnaise
6,00 €
7. Ha Cao Tom
5 Stück gedämpfte, vietnamesische Teigtaschen mit Garnelen
6,50 €
9. Nem Ranc
2 Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Glasnudeln, Zwiebeln, Morcheln und hausgemachter Fischsoße
7,00 €
10. Bo La Lot
4 Stück gegrilltes Rinderhackfleisch, eingewickelt in aromatischen Lalot-Blättern, mit hausgemachter Fischsoße
7,00 €
11. Tom Lan Com
3 Stück in grünen Reisflocken panierte und frittierte Garnelen mit Süß-Sauer-Soße
9,50 €
12. Goi Xoai
grüner Mangosalat mit Garnelen, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachter Fischsoße
6,50 €
14. Ga Sate
2 gegrillte Hähnchenspieße mit hausgemachter Erdnusssoße
6,50 €
HAUPTGERICHTE 🍽
40. Hu Tieu Nam Vang Tron (Kho)
Reisbandnudeln mit Sojasprossen, Schweinefleisch, Garnelen, Tintenfisch, Wachteleier und kleine Schüssel Brühe als Beilage
15,00 €
41. Bun Thit Nuong
Reisnudeln mit mariniertem, gegrilltem Schweinefleisch, Salat, asiatischen Kräutern serviert mit Chili-Limettensoße und Erdnüssen
14,50 €
42. Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit mariniertem Rindfleisch, Salat, Sojasprossen, asiatischen Kräutern serviert mit Chili-Limettensoße und Erdnüssen
14,00 €
43. Bun Bo La Lot
6 gegrillte Rinderhackfleiscchrollen in aromatischen Lalot-Blättern dazu Reisnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und asiatischen Kräutern mit hausgemachter Fischsoße
15,00 €
44. Bun Nem
traditionell angerichtete vietnamesische Frühlingsrollen mit Reisnudeln, frischem Salat und Kräutern mit hausgemachter Fischsoße
14,50 €
47. Com Vit
knusprige Ente mit frischem Gemüse in Austernsoße, serviert mit Reis
15,50 €
48. Vit Hoisin
knusprig gebackene Ente mit frischem Gemüse und hausgemachter Hoisin-Soße, serviert mit Reis
15,50 €
49. Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Ei, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl
13,00 €
50. Com Rang
gebratener Eierreis mit Gemüse, Ei, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl
12,50 €
51. Udon Xao
gebratene japanische Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl
13,50 €
52. Rau Xao
frisch gebratenes Gemüse in würziger braunen Soße mit Reis und einer Zutat deiner Wahl
13,00 €
53. Ga Cari
rotes Curry mit Kokosmilch, Erdnüssen, Zitronengras, frischem Salat, Röstzwiebeln, Koriander auf Duftreis und einer Zutat deiner Wahl
13,00 €
54. Vit Chua Ngot
frisches Gemüse in dunkler Süß-Sauer-Soße mit Reis und einer Zutat deiner Wahl
13,50 €
55. Vit Erdnuss
mit frischem Gemüse in würziger Erdnusssoße mit Reis, einer Fleischsorte und einer Zutat deiner Wahl
14,50 €
VEGAN 🌿
70. Vegane Frühlingsrollen
2 Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Erdnüssen, Seitan und Bohnen mit hausgemachter Sojasoße
6,50 €
71. Vegane Dumplings
5 gedämpfte Tapioka-Teigtaschen mit Gemüsefüllung
6,00 €
73. Vegane Sommerrollen
2 Sommerrollen mit Reisnudeln, Tofu, Salat, Kräutern und hausgemachter Hoisin-Soße
6,00 €
80. Vegane Vit Hoisin
knusprige Ente mit frischem Gemüse und hausgemachter Hoisin-Soße, serviert mit Reis
15,50 €
81. Vegane Vit Erdnuss
mit frischem Gemüse in würziger Erdnusssauce serviert mit Reis und einer Zutat deiner Wahl
13,50 €
82. Vit Chua Ngot
mit frischem Gemüse in dunkler Süß-Sauer-Soße mit Reis und einer Zutat deiner Wahl
13,50 €
83. Vegane Udon Xao
gebratene japanische Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl
14,00 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Vöslauer Still 0,25 l
2,75 €(250 ml, 11,00 €/l)
Vöslauer Still 0,75 l
5,35 €(750 ml, 7,13 €/l)
Vöslauer Prickelnd 0,25 l
2,75 €(250 ml, 11,00 €/l)
Vöslauer Prickelnd 0,75 l
5,35 €(750 ml, 7,13 €/l)
Coca-Cola® 0,2 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten
2,75 €(200 ml, 13,75 €/l)
Coca-Cola® Zero 0,2 l
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln
2,75 €(200 ml, 13,75 €/l)
Fanta 0,2 l
Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma
2,75 €(200 ml, 13,75 €/l)
Schweppes Ginger Ale 0,2 l
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)
Schweppes Bitter Lemon 0,2 l
3,35 €(200 ml, 16,75 €/l)
Krombacher Alkoholfrei 0,33 l
4,42 €(330 ml, 0,3 % Vol. Alkohol und 13,39 €/l)
Franziskaner Alkoholfrei 0,5 l
4,92 €(500 ml, 0,4 % Vol. Alkohol und 9,84 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Franziskaner Weißbier 0,5 l
4,92 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 9,84 €/l)