Nudelbude

Pastamanufaktur - Frisch schmeckt's am Besten!

VORSPEISEN 🍅

Italienischer Salat

mit Blatt- und Feldsalat, Tomaten, Mozzarella und hauseigenem Dressing

6,00 €

Bruschetta

geröstetes Brot mit Tomaten, Basilikum, Olivenöl, hauseigener Balsamico-Creme und gehobeltem Parmesan

7,00 €

PASTA SOßEN 🍝

alle Soßen werden mit Pasta nach Wahl zubereitet

Tomatensoße Napoli

mit frischem Basilikum

9,50 €

Spinaci

mit Spinat, Knoblauch, Peperoni und gehobeltem Parmesan

9,50 €

Pesto

mit Basilikum

10,00 €

Mela

mit Apfel, Feldsalat, Pinienkernen und gehobeltem Parmesan das Gericht wurde mit Pinienkernen zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten

10,50 €

Pomodoro Minze

mit frischen Tomaten, Minze, Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und gehobeltem Parmesan

10,50 €

Ziegenfrischkäse

mit Sahne, Rucola und frischen Tomaten

11,00 €

Carne

Bolognese mit Rindfleisch

11,00 €

Beliebt

Carbonara

mit Ei, Sahne und Speck

11,00 €

Beliebt

Gorgonzola

Dolce mit Sahne

11,00 €

Sardellen

mit Olivenöl, schwarzen Oliven, Kapern und frischen Tomaten

11,00 €

Getrocknete Tomaten

mit Olivenöl, schwarzen Oliven, Pinienkernen, Rucola und gehobeltem Parmesan das Gericht wurde mit Pinienkernen zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten

11,50 €

Funghi

mit Steinpilzen, Sahne, Petersilie und gehobeltem Parmesan

11,50 €

Beliebt

Verdura

mit Walnussöl, Lauch, Möhren, Spargel, Nuss-Pesto und gehobeltem Parmesan das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

11,50 €

Salmone

mit Wildlachs, Zitrone und Sahne

12,00 €

Beliebt

Gamberetti

mit Garnelen, Aioli, Zitrone, frischen Tomaten und Basilikum

13,50 €

SPEZIALITÄTEN 🍝

Kässpätzle

mit Reibekäse, gerösteten Zwiebeln, Petersilie und frischen Tomaten

13,50 €

Nicht verfügbar

Ravioli

mit Walnussbutter, Rucola und gehobeltem Parmesan

14,50 €

Gnocchi

mit Salbeibutter und gehobeltem Parmesan

13,50 €

Nicht verfügbar

Lasagne

mit Rindfleisch, Spinat und Parmesan

14,50 €

Beliebt

Menue

Salat oder Bruscetta danach Pasta mit deiner Soßenauswahl und abschließend eine Panna Cotta oder doch lieber ein Softgetränk - du hast die Wahl!

23,50 €

NACHTISCH 🍰

Panna Cotta

mit Sahne, gerösteten Mandelsplittern und Fruchtsoße

6,00 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Spreequell Classic 0,2l

inkl. 0,08€ Pfand

2,00 €(200 ml, 10,00 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Spreequell Naturell 0,2l

inkl. 0,08€ Pfand

2,00 €(200 ml, 10,00 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Ostmost Apfelsaft 0,33l

4,00 €(330 ml, 12,12 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Ostmost Apfel-Johannisbeereschorle 0,33l

4,00 €(330 ml, 12,12 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Ostmost Apfel-Minzeschorle 0,33l

4,00 €(330 ml, 12,12 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Ostmost Apfel-Rote Beeteschorle 0,33l

4,00 €(330 ml, 12,12 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Fritz-Kola 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand

3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Fritz-Limo Apfel-Kirsch-Holunder 0,33l

3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Fritz-Limo Orange 0,33l

3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand

3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)

Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)