Österelli

Vytal Bowl

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Wiener Menü

2x handgemachten Spinatknödeln, Nussbutter und Parmesan 1x Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Gurken-Salat 1x Germknödel mit Pflaume, Mohn, Vanillesoße und Staubzucker

Sellerie Menü

2x handgemachten Spinatknödeln, Nussbutter und Parmesan 1x Sellerie Schnitzel mit Erdäpfel-Gurken-Salat 1x Germknödel mit Pflaume, Mohn, Vanillesoße und Staubzucker

Spinatknödel mit Nussbutter

handgemacht, 2 Stück, mit Parmesan

Rote Beete Knödel

handgemacht, 2 Stück mit Meerrettich

Kleiner Österelli Salat

Salat der Saison mit Karotten und Erdäpfelsalat Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen

Handgemachte Trüffel-Bergkäses-Knödel

mit Bergkäse und Trüffeln Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung kann das Gericht Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten.

Käse Krainer

mit Meerrettich, süßem Senf und Pommes

Hähnchenschnitzel

mit grünem Salat

Backhendl Salat

mit gebackenen Hähnchenkeulen, grünem Salat, Erdäpfel-Gurken Salat und Kürbiskernöl

Wiener Schnitzel

vom Kalb mit Erdäpfel-Gurken Salat

Krenschnitzel vom Kalb

Wiener Schnitzel mit Meerrettich und Erdäpfel-Gurken Salat

Cordon Bleu

mit Kalbsfleisch, Schinken, Käse und Erdäpfel-Gurken-Salat

Trüffel Cordon Bleu

mit Kalbsfleisch, Trüffeln, Schinken, Käse und grünem Salat

Österelli Salat

Salat der Saison mit Karotten und Erdäpfelsalat Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen

Sellerieschnitzel

mit Erdäpfel-Gurkensalat

Spinatknödel

handgemacht, 3 Stück mit grünem Salat

Rote Beete Knödel

handgemacht, 3 Stück mit Meerrettich und grünem Salat

Kaspressknödel

handgemacht mit grünem Salat

Käsespätzle

serviert mit grünem Salat

Trüffel-Käsespätzle

mit Bergkäse, Trüffeln, Röstzwiebeln und grünem Salat Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen

Handgemachte Trüffel-Bergkäses-Knödel

mit Bergkäse, Trüffeln, und grünem Salat Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen

Knödel Trio

1x Stück handgemachter Rote Beete Knödel 1x Stück handgemachter Spinat Knödel 1x Stück handgemachter Trüffel Bergkäse Knödel mit grünem Salat

Pommes frites

mit Hallstätter Bergsalz

Gurkensalat

mit Schnittlauch und Dill

Grüner Salat

mit Buchweizen und Schnittlauch

Steirischer Karottensalat

mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen

Kartoffelsalat

mit Kartoffeln, Essiggurken, roten Zwiebeln und Schnittlauch

Kartoffel-Gurken-Salat

mit Kartoffeln, Essiggurken, roten Zwiebeln, Schnittlauch und Dill

Kleine Käsespätzle

Preiselbeer-Soße

Ketchup

Mayonnaise

Frischer Kren

mit Meerrettich

Estragon Senf

Vanillesoße

Steirisches Kürbiskernöl

Marillenknödel

serviert in einer Größe deiner Wahl mit Haselnüssen und Semmelbröseln

Nougatknödel

serviert in einer Größe deiner Wahl mit Haselnüssen und Semmelbröseln

Germknödel mit Nussbutter

mit Mohn

Germknödel mit Vanillesoße

mit Mohn und einer Zutat deiner Wahl

Kaiserschmarrn

serviert in einer Größe deiner Wahl mit Äpfeln und Pflaumen zubereitet

Vöslauer Still 0,25 l

Vöslauer Still 0,75 l

Vöslauer Prickelnd 0,25 l

Vöslauer Prickelnd 0,75 l

Frucade® Orangen Fruchtsaft-Limonade 0,33 l

Coca-Cola® 0,33 l

Almdudler 0,35 l

Trumer Freispiel Pils Alkoholfrei 0,33 l

Franz Rauch Bio Apfelschorle 0,33 l

Franz Rauch Bio Rhabarberschorle 0,33 l

Rauch Apfelsaft 0,2 l

Rauch Birnensaft 0,2 l

inkl. 0,15€ Pfand, 16,75€/l

Rauch Marillensaft 0,2 l

NOAM Pils 0,33 l

Obertrumer Bio Radler 0,33 l

2020 Johannes Zillinger Velue Grüner Veltliner 0,75 l

Weißwein

2018 Lichtenberger & González Muschelkalk Weiß 0,75 l

Weißwein

2020 Gross & Gross Gelber Muskateller Mitzi Südsteiermark DAC 0,75 l

Weißwein

2020 Gross & Gross Jakobi Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 0,75 l

Weißwein

2017 Lichtenberger & González Muschelkalk Rot 0,75 l

Rotwein

2018 Lichtenberger & González Zweigelt Ole 0,75 l

Rotwein

2019 The Butcher Cuvee Schwarz 0,75 l

Rotwein