Osteria dell' Arte

Prosciutto e Melone

Parmaschinken mit Honigmelone

Mozzarella Caprese

Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum

Mozzarella di Bufala alla Caprese

Büffelweichkäse mit frischen Tomaten und Basilikum

Mozzarella Provatura

Mozzarella mit Croutons und Sardellenbutter überbacken

Insalata con Frutti di Mare

Meeresfrüchtesalat

Fegato di Vitello su Rucola

Kalbsleber mit Zwiebeln auf Rucola

Antipasto Misto

gemischter Vorspeisenteller

Carpaccio di Manzo

dünn geschnittenes Rinderfilet auf Rucolabett mit Champignons, geraspeltem Parmesan und Öl-Zitronensoße

Vitello Tonnato

dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsoße

Insalata Tonno

Thunfischsalat mit Ei

Insalata Campagnola

großer gemischter Salat mit Schafskäse, Schinken und Oliven

Insalata Mista

großer gemischter Salat

Insalata di Rucola

Rucolasalat mit geraspeltem Parmesan und Kirschtomaten

Insalata Mista con Pollo

gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

Lasagne Classica

Schichtnudeln mit Bolognese- und Béchamelsoße überbacken

Gnocchi al Gorgonzola e Spinaci

Kartoffelnudeln mit Gorgonzola und Spinat

Gnocchi al Pomodoro con Mozzarella

Kartoffelnudeln in Tomatensoße mit Mozzarella und Basilikum

Penne alla Vegetaria

vegetarische Makkaroni

Penne ai 4 Formaggi

Makkaroni mit 4 Käsesorten

Penne al Forno

Makkaroni mit Fleischsoße, Schinken und Ei überbacken

Penne con Broccoli e Acciughe

Makkaroni mit Brokkoli und Sardellen

Tagliatelle con Salmone e Rucola

Bandnudeln mit Lachs in Hummersoße und Rucola

Tagliatelle con Punte di Filetto e Funghi

Bandnudeln mit Filetspitzen und Pilzen

Spaghetti con Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

Spaghetti alla Puttanesca

mit Oliven und Kapern in Tomatensoße

Spaghetti alla Carbonara

mit Speck und Eigelb in Sahnesoße

Spaghetti al Pomodoro

mit Basilikum in Tomatensoße

Spaghetti al Ragù

mit Fleischsoße

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

scharf mit Knoblauch, Olivenöl und Pfefferschoten

Spaghetti all'Amatriciana

mit Speck und Zwiebeln in Tomatensoße

Pizza Raffaello

Pizza Michelangelo

mit Salami

Pizza Leonardo

mit Champignons

Pizza Tiziano

mit Schinken

Pizza Botticelli

mit Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Mantegna

mit Auberginen und Parmesan

Pizza Giotto

mit Schinken, Sardellen, Zwiebeln und Oliven

Pizza Pirandello

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

Pizza Picasso

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

Pizza Modigliani

mit Artischocken, Paprika, Zwiebeln und Peperoni

Pizza Verdi

mit scharfer Salami und Champignons

Pizza Toscanini

mit Auberginen, Schinken und Peperoncino-Öl

Pizza Rossini

mit vier Käsesorten

Pizza Grazioli

mit Sardellen, Oliven und Kapern

Pizza Arte

mit Großgarnelen, Krabben und Knoblauch

Petto di Pollo

Hähnchenbrustfilet in Pilzsoße

Petto di Pollo al Mango

Hähnchenbrustfilet mit Mango in Zitronensoße

Fegato di Vitello alla Griglia

gegrillte Kalbsleber mit Zwiebeln

Costatine d'Agnello alla Griglia

gegrilltes Lammkotelett

Schiena d'Agnello alle Castagne

Lammrücken mit Kastanien, gratiniert in Rotweinsoße

Filetto di Manzo alla Griglia

Rinderfilet vom Grill

Filetto di Manzo all'Arte

Rinderfilet in Speck mit Rotweinoße und Gorgonzolabutter

Filetto di Manzo al Pepe Verde

Rinderfilet in grüner Pfeffersoße

Filetto di Manzo ai Funghi

Rinderfilet in Champignonsoße

Tagliata di Manzo

dünne Rumpsteakscheiben auf einem Rucolabett mit geraspeltem Parmesan und Kirschtomaten

Entrecôte alla Griglia

Entrecôte vom Grill

Filetti di Maiale al Limone

Schweinefilet in Zitronensoße

Filetti di Maiale ai Funghi

Schweinefilet mit Champignons in Sahnesoße

Saltimbocca alla Romana

Schweinefilet in Salbeiweinsoße

Scaloppa Milanese

paniertes Schweineschnitzel

Scampi alla Griglia

Garnelen vom Grill

Scampi al Vino Bianco

Garnelen in Weißweinsoße

Scampi al Pepe Verde

Garnelen in Hummersoße mit grünem Pfeffer

Salmone alla Principessa

Lachsfilet mit Spargel gefüllt und mit Bernaise-Soße gratiniert

Salmone alla Senape

Lachsfilet in Senfsoße