Osteria Tressanti

Burrata Pugliese

Burrata Käse aus Puglia, Variationen wählbar

Carpaccio di Polpo, Zucchine alla Scapece e Peperocino

mit Zucchini alla scapece (Minze, Knoblauch und Essig) und Chili

Carpaccio di Manzo

Rinder-Carpaccio Variationen wählbar

Insalata di Polpo con Patate, Sedano e Olive Taggiasche

Salat aus Oktopus, Kartoffeln, Sellerie und Taggiasche-Oliven

Piccola Insalata Verde

kleiner grüner Salat

Insalata Mista

gemischter grüner Salat mit Kirschtomaten, Karotten und Zucchini

Insalata di Finocchi, Olive e Arance

Salat aus Fenchel, Taggiasca-Oliven und Orangen

Insalata Caprino

mit Ziegenkäse, Oliven, sonnengetrockneten Tomaten und Mandeln

Cacio e Pepe

vegetarisch lange italienische Bigoli-Pasta mit Bio-Pecorino Käse und schwarzem Pfeffer

Gricia

Rigatoni Pasta, schwarzer Pfeffer, Pecorino Käse und Schweinebacke

Carbonara Classica

Spezialität des Hauses Rigatoni Pasta, Eigelb, schwarzer Pfeffer, Bio Pecorino und Schweinebacke

Rigatoni all'amatriciana

Spezialität des Hauses Rigatoni mit Tomatensoße, Schweinebacke und Bio Pecorinokäse

Rigatoni al Sugo di Vaccinara

Rigatoni mit Ochsenschwanzsoße und Bio Pecorinokäse

Carbonara al Tartufo

vegetarisch Spaghetti mit Steinpilzen, frischem Trüffel, Eigelb, schwarzer Pfeffer und Bio Pecorino

Tagliatelle al Ragu Bianco di Cinghiale e Crema di Pecorino Romano

mit weißem Wildschweinragout und Creme von Bio-Pecorino-Romano

Tagliatelle alla Bolognese

Italienische Fleischsoße aus Hackfleisch vom Rind,Schwein und Hähnchen mit Tomaten und Grana

Spaghetti alla Puttanesca

hausgemachte Spaghetti mit Tomaten, Oliven, Kapern und Knoblauch

Ravioli Patate e Ceci

vegan gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen und Rosmarin in einer Knoblauch Kirschtomaten Soße

Tiramisù

hausgemacht das Tiramisu wird in einem Glas geliefert und kann im Restaurant zurück gegeben werden

Coca-Cola 0,2l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 8,79€/l

Coca-Cola Zero 0,2l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 8,79€/l

Peroni 0,33l

5,1%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,09€/l

Zabu Grillo Terre Siciliane IGT 0,75l

13,0%VOL, 21,33€/l

Natale Verga Nero d'Avola Organic 0,75l

13,5%VOL, 21,33€/l

La Delizia 31 Line Prosecco Extra Dry 0,75l

11,0%VOL, 24,00€/l

Colle Al Vento 420 Quattro Venti Primitivo 0,75l

13,5%VOL, 24,00€/l

Vigneti del Vulture Pipoli Zero Aglianico del Vulture 0,75l

13,5%VOL, 24,00€/l

Regaleali Rose’ Nerello Mascalese 0,75l

13,0%VOL, 25,33€/l

Villa Sparina Monferrato Montej Bianco 0,75l

13,0%VOL, 28,00€/l Weißwein

Gabbas Manzanile Vermentino di Sardegna 2016 0,75l

13,0%VOL, 37,33€/l