Pam Bao

1. Goi Cuon

2 Stück Sommerrollen mit frischem Salat, Reisnudeln, Limette-Chili-Fischsoße und einer Zutat deiner Wahl

2. Nem Ran

2 Stück Frühlingsrolle mit gemischtem Hackfleisch, Mören, Kohlrabi, Glasnudeln und Limette-Chili-Fischsoße

3. Nem Chay

6 Stück vegetarische Mini Frühlingsrolle mit Süß-Sauer-Soße

4. Wan Tan

5 Stück, frittiert mit Hähnchen, Garnelen und Süß-Sauer-Soße

5. Khoai Lang Chien

frittierte Süßkartoffel-Pommes Chips mit Süß-Sauer-Soße

6. Edamame

japanische grüne Bohnen mit Meersalz

7. Tom Chien Com

2 Stück frittierte Garnelen in grüner Reispanade

8. Sate

2 Stück Hähnchenspieße mit Unagi-Soße

11. Wan Tan Suppe

hausgemachte Teigtaschen in kräftiger Hähnchenbrühe mit Pakchoi, Champignons und Sesamöl

14. Ha Cao Chay

gedämpte vegetarische Teigtaschen aus Reismehl

12. Goi Mien

Glasnudelsalat

13. Goi Xoai

Mangosalat

9. Tom Kha

Kokossuppe

10. Tom Yam

sauer-scharfe Suppe

15. Pho

traditionele vietnamesische Reisbandnudelnsuppe in räftiger Brühe, abgeschmeckt mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern

16. Bun Bo Nam Bo

zartes Rinderbrustfilet mit Zitronengras, frischem Salat, Reisnudeln, Limette-Chilisoße, Röstzwiebeln und Erdnuss-Topping

17. Bun Nem

Frühlingsrolle mit Hackfleisch, frischem Salat, Reisnudeln und Limette-Chilisoße

18. Udon Suppe

japanische Weizenmehlnudeln in kräftiger Hähnchenbrühe mit gemischtem Gemüse und Kräutern

19. Große Wan Tan Suppe

hausgemachte Teigtaschen mit Hähnchen, Garnelen, Pakchoi, Champignons und Sesamöl in kräftiger Hähnchenbrühe

20. Udon Xao

japanische Weizenmehlnudeln mit frischem Gemüse und Röstzwiebel-Topping

21. Com Rang

gebratenes Eierreis mit frischem Gemüse, Kräutern und Röstzwiebel-Topping

22. My Xao

gebratene Eiernudeln mit frischem Gemüse, Kräutern und Röstzwiebeln-Topping

23. Pad Thai

gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Sojaprossen, Möhren und Erdnuss-Röstzwiebel-Topping

24. Sot Ca-Ri

Curry-Kokosmilchsoße mit verschiedenem Gemüse und Duftreis

25. Sot Lac

Erdnusssoße mit verschiedenem Gemüse und Duftreis

26. Sot Xoai

Mango-Kokosmilchsoße mit verschiedenem Gemüse und Duftreis

27. Sot Chua Ngot

Süß-Sauer-Soße mit verschiedenem Gemüse und Duftreis

28. Sot Hoisin

Hoisin-Soße mit Zitronengras, Knoblauch, Chili, frischem Gemüse und Duftreis

29. Sot Turong Den

dunkle Soße mit Zitronengras, Knoblauch, Chili, frischem Gemüse und Duftreis

30. My Tom Bay Suppe

thailandische Nudelnsuppe mit verschiedenem Gemüse, frischen Kräutern, Zwiebeln und Koriander

31. BBQ Chay

vegetarische Seitanstreifen in dunkler Soße mit Zitronengras und Knoblauch

32. Ca-Ri Chay

mit veganer Curry-Kokosmilchsoße

33. Xoai Chay

mit veganer Mango-Kokosmilchsoße

34. Lac Chay

mit veganer Erdnusssoße

35. Xao Chay

mit hausgemachter veganer Soße

Chuoi Chien

gebackene Banane

Tao Chien

gebackener Apfel

Xoi Chuoi

Banane mit Klebreis in Kokosmilch-Mangopüree

Reis

Nudeln

Lima 0,4 l

mit Rohrzucker und Soda

Ice Green 0,4 l

mit Rohrzucker und grünem Tee

Ice Black 0,4 l

mit Syrup, Litschi und schwarzem Tee

Passion Lima 0,4 l

mit Maracuja, Syrup und grünem Tee

Pam Bao 0,4 l

mit Maracuja, Litschi, Kokos, Himbeeren und Preiselbeeren

Ice Rose 0,4 l

mit grünem Kokos-Tee, Chiasamen, Ingwer und Honig

Mango Lassi 0,4 l

mit Mango und Kokosmilch

Banane Lassi 0,4 l

mit Banane, Kokosmilch und Vollmilch

Linh Bang 0,4 l

mit Apfel, Minze und Kiwi