Pilz Imbiss - Café Pilz

Chopped Salad

mit Gurken, Tomaten, Kohlrabi und roten Zwiebeln

Verbrannte Auberginen

serviert kalt auf Tahini mit geriebener Tomate und gehacktem Chili, dazu Pitabrot

Hummus

mit Kichererbsen und Kreuzkümmel, dazu Pitabrot

Tomatensalat

mit bunten Tomaten, grünen Chili und Olivenöl

Taboule

mit Bulgur, Gurke, Petersilie, Tomate und weißen Zwiebeln

Chopped Salad

mit Gurken, Tomaten, Kohlrabi und roten Zwiebeln

Hummus

mit Kichererbsen und Kreuzkümmel, dazu Pitabrot

Masabaha

warme Kichererbsen, gemischt mit Zitronensaft, Knoblauch und roherem Tahini, dazu Pitabrot

Beluga Linsen

serviert auf Hummus mit Minze und Knoblauch-Tetbileh, dazu Pitabrot

Verbrannte Auberginen

serviert kalt auf Tahini mit geriebener Tomate und gehacktem Chili, dazu Pitabrot

Gerösteter Blumenkohl

serviert kalt mit Zitrone, Tahini und Petersilie, dazu Pitabrot

Pita Brot

Pickles

mit Gurke, Kohl, Karotte und Chili

Tahini

Spicy plate

hausgemachter Matbucha, mit Harissa und eingelegtem Chili