Pilz Imbiss - Café Pilz

Chopped Salad

mit Gurken, Tomaten, Kohlrabi und roten Zwiebeln

Hummus

mit Kichererbsen und Kreuzkümmel, dazu Pitabrot

Masabaha

warme Kichererbsen, gemischt mit Zitronensaft, Knoblauch und roherem Tahini, dazu Pitabrot

Beluga Linsen

serviert auf Hummus mit Minze und Knoblauch-Tetbileh, dazu Pitabrot

Freekeh Burnt Aubergine

Aubergine serviert mit Freekeh, Tomaten, roten Zwiebeln, Tahini, Granatapfel und Petersilie

Pita Brot

Pickles

mit Gurke, Kohl, Karotte und Chili

Schug

Spicy Coriander and Chili Paste

Fermented Schug

Extra Spicy Fermented Coriander and Chili Paste

Shifka

Spicy Pickled Shifka Pepper Paste

Harrisah

Hot chili pepper paste

Malabi

Kokosnussmilchpudding mit Passionsfruchtsirup und Granola Das Gericht kann Spuren von (verschiedenen) Nüssen enthalten