Restaurant Balkan Grillhaus

1. Kalbssuppe

2. Hühnersuppe

4. Serbische Bohnensuppe

5. Omelette Champignons und Schinken

serviert mit einem kleinen Salat und hausgemachtem Brot

6. Omelette mit Tomaten und Feta Käse

serviert mit einem kleinen Salat und hausgemachtem Brot

7. Belo Lucane

eingelegte Paprika in Knoblauchöl

8. Gratiniertes Grillgemüse

mit Feta Käse überbacken, Champignons, Paprika, Zucchini, Aubergine und Tomaten

9. Krautsalat

mit Essig Öl

10. Schopska Salat

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Feta Käse

11. Kleiner gemischter Blattsalat

mit Honig-Senf-Dressing

12. Salat à la maison

mit Hähnchenbruststreifen und Honig-Senf-Dressing

13. Saison Salat

mit Garnelen, Joghurt-Limetten-Dressing, Kräutern und Knoblauch

14. Cevapcici Box

3 Cevapcici mit Gemüsereis (Djuvec) in der Box

15. Cevapcici Teller

10 Cevapcici mit Gemüsereis, Zwiebeln und kleinem gemischten Salat

16. Puszta Teller

3 kleine Schweinesteaks ca.220g mit Gemüsereis, Pommes und Zwiebeln

17. Pola Pola

5 Cevapcici, 1 Schweinespieß mit Gemüsereis, Pommes und Salat

18. Räuberteller

3 Cevapcici, 1 Schweinespieß, 1 Schweinesteak, 1 Hüftsteak vom Rind mit Pommes und Salat

19. Raznjici

2 Schweinennackenspieße mit Gemüsereis, Pommes und Salat

20. Grillteller

2 Cevapcici, 1 Schweinesteak, 1 Hüftsteak, 1 Grillwurst, 1 Schweinebauch 1 Hähnchensteak, Gemüsereis, Pommes und Salat

21. Gourmet Teller

1 Hähnchensteak, 1 Hähnchenschnitzel gefüllt mit Weichkäse, 1 Grillwurst vom Kalb, 1 Hüftsteak, 1 Hähnchenpaprikaspieß mit Gemüsereis, Pommes, dazu Salat

22. Hähnchenspieß Spezial

2 Hähnchenspieße mit Käse und Bacon gerollt mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen, dazu ein gemischter Salat

23. Pljeskavica nach Art des Hauses

250g Hacksteak gefüllt mit Weichkäse, dazu Bratkartoffel und Salat

24. Tavce na Gravce

Hacksteak 80g, 1 Grillwurst, 1 Schweinebauch dazu weiße Bohnen und ein Krautsalat

25. Wiener Schnitzel

1 Kalbschnitzel paniert mit Bratkartoffeln und Salat

26. Schnitzel Wiener Art

1 Schweinschnitzel paniert mit Pommes und Salat

27. Balkan Schnitzelroulade

1 Schweine Schnitzelroulade gefüllt mit Weichkäse, paniert, dazu Pommes und Salat

28. Balkan Topf

gratinierte Schweinemedallions auf Tomaten Paprikagemüse, dazu Knoblauchbrot

29. Kalbsmedaillons in Champignonsoße

Kalbsmedaillons in Champignonrahmsoße mit Rosmarinkartoffeln, dazu Salat

30. Muckalica

geschnetzeltes vom Schwein in bunten Paprikagemüse mit Buttereis, dazu Salat

31. Muckalica vom Kalb

geschnetzeltes vom Kalb in Paprikagemüse mit Butterreis, dazu Salat

32. Hähnchenschnitzel, paniert

1 Hähnchenschnitzel mit Pommes und Salat

33. Geschnetzeltes von der Rinderhüfte

geschnetzeltes in Pfefferrahmsoße mit Butterreis und grünen Bohnen, dazu Salat

34. Balkan Hausplatte

ca. 750g 2 Cevapcici, 1 Raznjici (Fleischspieß), 1 Schweinesteak, 1 Rindersteak, 1 Hähnchensteak, 1 Kobasica (Grillwurst), 1 Schweinebauch, 1 kleines paniertes Schnitzel mit Pommes und Gemüsereis

35. Orient Platte

ca. 750g 2 Cevapcici (Kalb), 1 Schaschlik Spieß (Hähnchen), 1 Hähnchensteak, 1 Rindersteak, 1 Kobasica (Grillwurst Kalb), 1 kleine Pljeskavica (Hacksteak Kalb) mit Pommes und Gemüsereis

36. Calamari Fritti

panierte Tintenfischringe mit Pommes dazu Kräuter Dip und Salat

37. Garnelen Spieße vom Grill

2 Garnelen Spieße mit Schmorgurken, dazu Butterreis, Limetten, Knoblauchdip, dazu Salat

38. Gegrillter Lachs

gegrillter Lachs auf Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln mit Weißwein-Rahmsoße dazu grüner Salat

39. Sarma

gefüllte Kohlrouladen mit Chili Paprika und Schafskäse, dazu Brot

40. Svadbarski Kupus

Hochzeitkohl nach serbischer Art zubereitet mit geräuchertem Schweinefleisch und Brot

41. Srpski Pasulj (serbische Bohnensuppe)

mit hausgemachter Grillwurst (Kobasica), geräuchertem Schweinefleisch, Balkan Brot und kleinem Krautsalat

42. Hamburger

130g Hacksteak mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Ketchup, Mayonnaise, dazu eine Portion Pommes

43. Chicken Burger

130g Hähnchenbrust, geräucherte Paprika, Kräuterquark, Tomaten, Käse dazu einen Portion Pommes

44. Balkan Burger

150g Hacksteak, Ajvar, Krautsalat, Tomaten, Zwiebeln, Bacon und Käse dazu eine Portion Pommes

45. Pommes

46. Djuvecreis

Gemüsereis

47. Bratkartoffeln

48. Grüne Bohnen

49. Salzkartoffeln

50. Rosmarinkartoffeln

51. Buttereis

52. Prebranac

gebackene Bohnen

53. Schafskäse

54. Kräuterbutter

55. Lepinje

hausgemacht kleines Brot