VORSPEISEN 🧀
20. Karışık Soğuk Meze Tabağı
gemischter Vorspeisenteller mit Hummus, scharfer Pastete, Haydari und Auberginenpaste
16,00 €
SUPPEN 🍲
01. Mercimek Çorbası
Linsensuppe
7,50 €
02. Işkembe Çorbası
Pansensuppe
8,50 €
03. Kelle Paça Çorbası
Schafskopfsuppe
8,50 €
SALATE 🥗
11. Peynirli Karışık Salat
gemischter Salat mit Käse
14,70 €
12. Tavuklu Karışık Salat
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet
16,50 €
13. Hellim Peynirli Karışık Salat
gemischter Salat mit Halloumikäse
16,50 €
14. Gavurdağı Salat
Loffelsalat - klein geschnitten mit Walnüssen
16,50 €
KEBABLAR 🥙
alle Kebabgerichte werden mit Reis und Salat serviert
50. Mardin Kebab
Hackfleischspieß Mardin Kebab
21,90 €
51. Adana Kebab
Hackfleischspieß Adana Kebab
22,90 €
52. Beyti Kebab Yoğurtlu
Hackfleischspieß in Lavash gewickelt mit Tomatensoße und Joghurt, ohne Reis und Salat
24,90 €
53. Adana Yoğurtlu
Hackfleischspieß in Lavash mit Tomatensoße und Joghurt, ohne Reis und Salat
24,90 €
54. Tavuk Şiş
mit Hähnchenkeule
21,90 €
55. Tavuk Kanat
mit Hähnchenflügel
20,90 €
56. Kuzu Kaburga
Lammrippen
25,90 €
57. Ciger Șiș
Leberschaschlik
22,90 €
58. Kuzu Şiş
Lammschaschlik
26,90 €
60. Kuzu Pirzola
Lammkoteletts
29,90 €
62. Mardin Karışık Izgara
gemischte Grillplatte
33,90 €
63. Mardin Karışık Izgara
gemischte Grillplatte für 2 personen
64,90 €
Alinazik
gegrillte und klein gehackte Auberginen mit Lammwürfeln auf Joghurt
26,90 €
LAHMACUN-PIDE 🥙
80. Mardin Lahmacun
3 Stück
11,90 €
82. Kuşbaşı Pide
mit gewürfeltem Fleisch
13,90 €
83. Kıymalı Pide
mit Hackfleisch
12,90 €
84. Ispanaklı Pide
mit Spinat
12,90 €
85. Kaşarlı Pide
mit Goudakäse
11,90 €
86. Karışık Pide
mit gemischten Zutaten
12,90 €
FALAFEL & HALLOUMI 🧆
90. Falafel Dürüm
mit Salat
8,90 €
91. Falafel Teller
16,90 €
92. Halloumi Dürüm
mit Salat
8,90 €
93. Halloumi Teller
16,90 €
BEILAGEN 🍲
Acili Ezme
mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch und scharfem Paprika
5,90 €
Patlican Ezme
Auberginenpaste mit frischem Knoblauch
5,90 €