Restaurant Marjan

Gemischte Käseplatte

Französischer Schafskäse

ohne Butter

Ungarische Salami

Dalmatinische Platte

luftgetrockneter Rohschinken und Käse, ohne weitere Garnierung

Original Ungarische Gulaschsuppe

Tomatencremesuppe

Spaghetti Napoli

mit Tomatensoße

Spaghetti Milanese

mit Schinken und Tomatensoße

Spaghetti Bolognese

mit Fleischsoße

Spaghetti Carbonara

mit Schinken, Sahne und Käse

Ungarischer Gulasch

mit Rindfleisch, Salat und einer Beilage nach Wahl

Muckalica

geschnetzeltes Schweinefilet mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Butterreis und Salat

Satarasch

scharf, geschnetzeltes Schweinefilet mit Ei, Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Butterreis und Salat

Czikosch

geschnetzeltes Schweinefilet in Champignonrahmsoße, dazu Butterreis und Salat

Hühnerfrikassee

mit Butterreis und Salat

Putenleber aus der Pfanne

geschnetzelte Putenleber mit Salzkartoffeln und Salat

Paprikaleber nach ungarischer Art

geschnetzelte Rinderleber mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Salzkartoffeln und Salat

Gourmand-Platte für 2 Personen

2x Raznjici 2x panierte Schweinekoteletts 2x Hacksteaks 2x Cevapcici 2x Scheiben Speck 1x Gemüse 1x Pommes frites 1x Djuvecreis 1x Salat

Dalmatien-Platte für 2 Personen

2x Raznjici 2x Schweinekoteletts 4x Cevapcici 2x Scheiben Rumpsteak 1x Gemüse 1x Djuvecreis 1x Pommes frites 1x Salat

Balkan-Platte für 2 Personen

2x Schweinekoteletts 2x Scheiben Hacksteak 4x Cevapcici 2x Scheiben Rinderleber 2x Scheiben Speck 1x Gemüse 1x Djuvecreis 1x Pommes frites 1x Salat

Naturschnitzel

in Rahmsoße, dazu Pommes frites

Paprikaschnitzel

mit Butterreis

Champignonschnitzel

mit Salzkartoffeln

Putenschnitzel

mit Butterbohnen und Kroketten

Jägerschnitzel

mit Butterreis

Holsteiner Schnitzel-vom Grill

mit Spiegelei, dazu Pommes frites und Gemüse

Prager Schnitzel

mit Schinken-Omelette, dazu Salzkartoffeln und Gemüse

Schnitzel Wiener Art

mit Pommes frites

Cordon Bleu

paniertes Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites

Schweinebraten

mit Salzkartoffeln und Rotkohl

Samoborski Kotelett

zwei Schweinekoteletts in Knoblauchsoße, dazu Salzkartoffeln

Cobanski Hirtenspieß

Schweinefilet mit Speck, Paprika, Zwiebeln und Omelette, dazu Djuvecreis

Kaukasischer Spieß

Schweinefilet in einer Tomatensoße mit Champignons, Zwiebeln und Paprika, dazu Pommes frites

Medaillon alla Marjan

drei Schweinefilets, überbacken mit Käse und Schinken, dazu Kroketten und Butterbohnen

Medaillon alla Gorgonzola

drei Schweinefilets in Gorgonzolasoße mit Kroketten

Medaillon Hawaii

drei Schweinefilets in Currysoße, Ananas und Butterreis

Medaillon Matuschka

drei Schweinefilets mit Spargel, Champignons und Tomaten, dazu Butterreis

Misano Meso

1x Raznjic 2x Cevapcici 2x Schweinekoteletts 1x Scheibe Rinderleber 1x Scheibe Speck mit Salat

Cevapcici

mit 8 Hackfleischröllchen, Djuvecreis und Salat

Raznjici

2 Fleischspieße mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat

Puszta-Platte

4 Schweinekoteletts, mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat

Pljeskavica

Hacksteak mit Djuvecreis und Salat

Pola-Pola

1x Raznjic 5x Cevapcici mit Pommes frites 1x Djuvecreis 1x Salat

Räuberfleisch

2x Schweinekoteletts 1x Scheibe Schweinekamm 1x Scheibe Rinderleber 1x Scheibe Speck 1x Cevapcici 1x Pommes frites 1x Djuvecreis 1x Salat

Potpourri-Platte

3x Cevapcici 2x Schweinekoteletts 2x Scheiben Rinderleber 1x Djuvecreis 1x Pommes frites 1x Salat

Schindelbraten

2x Schweinekoteletts mit Meerrettich 1x Pommes frites 1x Salat

Vjesalica Schweinefilet vom Grill

mit Djuvecreis und Salat

Prebranac

2 Fleischsorte nach Wahl mit weißen Bohnen und Salat

Spieß Paprika nach ungarischer Art

1x kleines Rumpsteak 2x Schweinekoteletts 2x Scheiben Speck 1x Pommes frites 1x Djuvecreis 1x Salat

Paprika nach ungarischer Art-Teller

1x Raznjic 1x Schweinekotelett 2x Cevapcici 1x Scheibe Speck 1x Pommes frites 1x Salat

Kleiner Grill-Teller

1x Schweinekotelett 1x Scheibe Schweinekamm 1x Scheibe Rinderleber 1x Hacksteak 1x Pommes frites 1x Djuvecreis 1x Salat

Gourmand-Teller

1x Hacksteak 1x Schweinekotelett 2x Cevapcici 1x Scheibe Rinderleber 1x Scheibe Speck mit Prebranac 1x Pommes frites 1x Salat

Marjan Grill

flambiert, 1x Raznijc 1x kleines Rumpsteak 2x Cevapcici 1x Schweinekotelett 1x Scheibe Schweinekamm 1x Pommes frites 1x Djuvecreis 1x Salat

Lamm Kotelett

mit Salzkartoffeln und Salat

Balkanleber

gegrillte Rinderleber mit Knoblauch und eine Scheibe Speck, Pommes frites, Djuvecreis und Salat

Leber vom Grill

mit gebratenen Zwiebeln und gegrillter Rinderleber, dazu Pommes frites und Salat

Rumpsteak

Lustiger Bosniak

gegrilltes Rumpsteak

Rostbraten

gegrilltes Rumpsteak mit Röstzwiebeln, dazu Pommes frites und Salat

Bistecca ai Funghi

Rumpsteak in Champignonsoße, dazu Pommes frites und Salat

Bistecca al Gorgonzola

Rumpsteak in Gorgonzolasoße, dazu Kroketten und Salat

Gebratene Pangasiusfilet

Forelle

mit einer Zubereitungsart nach Wahl

Gebratene Scholle

Gebratener Rotbarschfilet

Gebratenes Zanderfilet

Calamari fritti

mit Pommes frites, ohne Salzkartoffeln

Gebackener Scampi

mit Pommes frites, ohne Salzkartoffeln

Scampi alla Livornese

in Tomatensoße

Currywurst

mit Djuvecreis

Schaschlik

mit Djuvecreis

Paprika nach ungarischer Art Platte

ein Schaschlik und eine Currywurst mit Djuvecreis und Pommes frites

Kleine Cevapcici

vier Hackfleischröllchen mit Djuvecreis und Pommes frites

Kleine Raznjici

ein kleiner Fleischspieß mit Djuvecreis und Pommes frites

Kleine Potpourri-Platte

zwei Cevapcici und zwei Scheiben Schweinekotelett, mit Djuvecreis und Pommes frites

Kleine Puszta-Platte

drei Scheiben Schweinekotelett mit Djuvecreis und Pommes frites

Kleines Schnitzel Wiener Art

mit Gemüse und Pommes frites

Schweinekotelett

gegrillt, ohne Knochen mit Gemüse und Pommes frites

Kleiner Ungarischer Gulasch

mit Salzkartoffeln

Kleines Putenschnitzel

mit Gemüse und Kroketten

Palatschinken

mit einem Zutat nach Wahl