Restaurant Potemkin

Bliny (Crepes)

mit süßem Frischkäse gefüllt und mit heißer, hausgemachter Kirschgrütze und Creme Fraiche serviert

Tiflis

Schafskäsesalat mit Tomaten, Oliven und Zwiebeln

Gebratene Hähnchenleber „a la Potemkin“

mit Beilage deiner Wahl

Julien

frische, gebratene Champignons in Kräuter-Sahne-Soße, mit Käse überbacken

Teigtaschen mit Kartoffelfüllung

hausgemacht, frittiert, mit Cocktailsoße serviert

Teigtaschen mit Spinatfüllung

hausgemacht, frittiert, mit Cocktailsoße serviert

Teigtaschen mit Geflügelfleischfüllung

hausgemacht, frittiert, mit Cocktailsoße serviert

Teigtaschen mit Pilzfüllung

hausgemacht, frittiert, mit Cocktailsoße serviert

Calamari und Garnelen in Tempurateig

mit Cocktailsoße serviert

Gorkij

lauwarmes Gartengemüse auf gemischtem Salat, mit gehobeltem Parmesan, frischem Basilikum und Senfvinaigrette serviert

Tiflis

Schafskäsesalat mit Tomaten, Oliven und Zwiebeln

Gorkij mit Paniertem Ziegenkäse

lauwarmes Gartengemüse auf gemischtem Salat, mit gehobeltem Parmesan, frischem Basilikum und Senfvinaigrette serviert

Gagarin

Salat der Saison mit gebratener Hähnchenbrust, Spiegelei, Parmesan, Cherry Tomaten, Croutons und hausgemachtem Dressing

Soljanka

mit Rauchfleisch, Wurst, Oliven und Creme Fraiche

Hühnersuppe a la Potemkin

Hühnersuppe mit Pelmeni (hausgemachte, mit Geflügelfleisch gefüllte Teigtaschen)

Ucha

Edelfischsuppe mit Lachs-, Garnelen- und Heilbuttfilet

Flammkuchen Vegetarisch

mit Tomaten, Paprika, Käse, Oliven, Zwiebeln und Schafskäse

Flammkuchen Vegetarisch mit Mozarella

mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum

Flammkuchen Elsässer-Art

mit Käse, Zwiebeln und Frühstücksschinken

Flammkuchen Mediterana

mit Tomaten, Schafkäse, Zucchini, Paprika, Rucola, Oliven, Schinken und Käse

Gemüseplatte

vegetarisch mit Walnuss-Pesto, Karotten, Zucchini, Auberginen, Paprika, Kartoffeln und roter Bete, in Olivenöl gebraten

Pelmeni

hausgemachte Teigtaschen mit Geflügelfleisch-Füllung, mit Creme Fraiche serviert

Wareniki mit Kartoffelfüllung

vegetarisch Hausgemachte Teigtaschen, werden mit gerösteten Zwiebeln und Creme Fraiche serviert

Wareniki mit Spinatfüllung

vegetarisch Hausgemachte Teigtaschen, werden mit gerösteten Zwiebeln und Creme Fraiche serviert

Wareniki mit Pilzfüllung

vegetarisch Hausgemachte Teigtaschen, werden mit gerösteten Zwiebeln und Creme Fraiche serviert

Arbat

Hähnchenbrust nach Kiew-Art, mit Käse-Kräuterbutterfüllung im Weißbrotmantel gebacken, erviert mit frittiertem Gemüse und Beilage deiner Wahl

Hähnchenbrust vom Grill nach Schaschlik-Art

leicht scharf marinierte, gegrillte Hähnchenbrust, mit marinierten Zwiebeln (mit Dill) und Granatapfel-Walnuss-Soße serviert und mit Beilage deiner Wahl

Boef Stroganoff

Rindfleischstreifen (aus argentinischer Black Angus Rinderhüfte) mit frischen Champignons in Sahnesoße und mit Beilage deiner Wahl

Freundschaft

hausgemachte Buletten, Zwiebelsoße und Spiegelei, werden mit Senf, Ketchup und Beilage deiner Wahl serviert

Gebratene Hähnchenleber „a la Potemkin“

mit Beilage deiner Wahl

Hähnchengeschnetzeltes

mit frischen Champignons und Beilage deiner Wahl

Kalbsschnitzel im Knuspermantel

mit Preiselbeer Dip und Beilage deiner Wahl

Kartoffelpuffer

mit geräuchertem Lachs und Meerrettich

Salmone dello Chef

Lachs mit Kräuterbutter nach Art des Hauses mit Beilage deiner Wahl

Scampi Diavola

Garnelen in Spezial Pfeffersahnesauce und Beilage nach Wahl

Zander

Zanderfilet in herzhafter Weißwein-Soße mit Beilage deiner Wahl

Reis

Kartoffelpüree

Salzkartoffeln

Dillkartoffeln

Bratkartoffeln

Pommes

Käse-Aprikosenkuchen

1 Stück hausgemacht

Napoleon Torte

1 Stück hausgemacht

Bliny (Crepes)

mit süßem Frischkäse gefüllt und mit heißer, hausgemachter Kirschgrütze und Creme Fraiche serviert

Wareniki

süße, hausgemachte Teigtaschen mit Sauerkirschen gefüllt, mit heißer, hausgemachter Kirschgrütze und Creme Fraiche serviert

Vöslauer Prickelnd 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand, 3,87€/l

Vöslauer Still 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand, 3,87€/l

Coca-Cola® 1,0l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 3,87€/l