Restaurant Split

001. Dalmatinischer Schinken

luftgetrocknet mit Brot und Butter

004. Gegrillter französischer Schafskäse

mit Knoblauch, dazu Brot

Salatplatte mit Schafskäse

mit Essig und Öl

Gebackene weiße Bohnen

012. Käse-Omelette

mit Schafskäse, Salatbouquet und Brot

013. Bauernfrühstück

Omelette mit Bratkartoffeln, dazu Gewürzgurken und Krautsalat

110. Zander-Filet

mit Salzkartoffeln und Gemüse

114. Rotbarsch-Filet

paniert, mit Salzkartoffeln

115. Scampis

8x Großgarnelen, kurz gegrillt in Knoblauch-Öl, dazu Brot

093. Schweineschnitzel nach Wiener Art

paniert

096. Schweineschnitzel nach Jäger Art

paniert, mit hausgemachter Champignonsoße

098. Epigram

1x Schnitzel nach Wiener Art 1x Schnitzel nach Pariser Art 1x Hacksteak 1x Rindersteak feines Gemüse

099. Gefülltes Schweineschnitzel Cordon Bleu

gefüllt mit Schinken und Käse, dazu feines Gemüse

101. Gefülltes Schnitzel vom Grill

gefüllt mit Schinken und Käse, dazu feines Gemüse

103. Croatia-Platte

für 2 Personen 2x Rumpsteaks 2x Schnitzel nach Wiener Art 2x Schweinekoteletts 6x Cevapcici feines Gemüse Kräuterbutter Djuvecreis

022. Kleine Schweineleber vom Grill

Leber mit gebratenen Zwiebeln oder Knoblauch, Speck und Salzkartoffeln

025. Schaschlik

mit Paprika und Zwiebeln, dazu Curryreis

026. Kleines Raznjici

1x Schweinekammspieß mit Djuvecreis, dazu Pommes frites

027. Kleine Cevapcici

5x würzige Hackfleischröllchen mit Djuvecreis

028. Kleine Pljeskavica

Hacksteak mit gebratenen Zwiebeln, dazu Djuvecreis

029. Kleine gefüllte Pljeskavica

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis

030. Kleine Puszta-Platte

3x magere Schweinekoteletts mit Curryreis

031. Kleine Potpourri-Platte

2x magere Schweinekoteletts 2x Cevapcici Pommes frites

032. Kleiner Paprikaspieß

1x Rindersteak 1x Schweinekotelett 1x Speck Kräuterbutter Pommes frites

075. Rixdorfer Teller

1x Bockwurst mit Curry und Ketchup 1x Schaschlik mit Paprika und Zwiebeln Curryreis

047. Pfeffermedaillons

3 Schweinemedaillons in hausgemachter grüner Pfeffersoße, dazu Kroketten

048. Gorgonzolamedaillons

3 Schweinemedaillons in hausgemachter Gorgonzolasoße, dazu Kroketten

049. Champignons-Medaillons

3 Schweinefilets mit hausgemachter Champignonsoße und Gemüse, dazu Pommes frites

053. Cevapcici

10 würzige Hackfleischröllchen

054. Pljeskavica

Hacksteak mit gebratenen Zwiebeln

055. Gefüllte Pljeskavica

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse

056. Schweineleber vom Grill

mit gebratenen Zwiebeln oder Knoblauch, Speck und Salzkartoffeln

060. Grillteller Brac

1x Rindersteak 1x Schweinekotelett 5x Cevapcici 1x Speck Pommes frites

064. Grillteller Zagreb

1x Rindersteak 2x Schweinekoteletts 3x Cevapcici Pommes frites

065. Grillteller Dubrovnik

1x Schweinekotelett 1x Schweinekammspieß 2x Schweineleber 2x Cevapcici Pommes frites

068. Räuberplatte

3x Schweinekoteletts 1x Schweinekamm 2x Cevapcici 1x Hacksteak Pommes frites

072. Spieß ungarischer Art

2x Rindersteaks 2x Schweinekoteletts 2x Speck Kräuterbutter Pommes frites

Mixed Grill Teller

Palatschinken

mit Konfitüre

Palatschinken mit Walnüssen & Honig

Palatschinken mit Vanille Eis

Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml

Fanta 1,0 l

Sprite 1,0 l

Karlovacko 0,33 l

Zilavka Mostar Citluk 1,0 l

Weißwein

Pelješac Plavac 1,0 l

Rotwein