Restaurant Tugra

Türkische und orientalische Delikatessen

VORSPEISEN 🧀

Lavash

frisch gebackenes Fladenbrot mit Butter und Hüttenkäse

6,00 €

Cacik

frischer Joghurt mit Gurken, Minze, Olivenöl und Knoblauch

7,00 €

Hummus

Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen

7,00 €

Pathcan Biber Kizartmasi

in Olivenöl gebratene Auberginen, Zucchini, Paprika, dazu Joghurt, Knoblauch und Tomatensoße

7,50 €

Sigara Böregi

gebratene Blätterteigröllchen, gefüllt mit Schafskäse

7,50 €

Acili Antep Ezmesi

scharf gewürztes Püree aus Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Peperoni

7,50 €

Pathcan Salatasi

pürierte Auberginen mit frischem Dill und Knoblauch

7,50 €

Beyaz Peynir

Schafskäse garniert mit Gurken und Tomaten

8,00 €

Enginar Göbegi

panierte Artischockenherzen mit Käsefüllung

9,50 €

Karides Tava

gebratenen Garnelen mit Knoblauch-Buttersoße

12,00 €

SALATE 🥗

Mevsim Salatasi

gemischter Salat mit Schafskäse, Tomaten, Gurken und Mango-Dressing

8,50 €

Tugra Salatasi

gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Schafskäse, Walnüssen und Granatapfel-Dressing

11,00 €

SUPPEN 🍲

Mercimek Corbasi

Linsensuppe

6,00 €

Yayla Corbasi

Joghurtsuppe mit geschältem Weizen, Minze und Kichererbsen

6,00 €

Iskembe Corbasi

Kuttelsuppe

7,00 €

VEGETARISCH 🌱

Patates-Brokkoli Gratin

Kartoffel-Broccoli Gratin in Sahnesoße und mit Käse überbacken

11,00 €

Türlü Güvec

frischer Gemüsemix in Tomatensoße mit Reis

12,50 €

Imam Bayildi

gebratene Auberginen, gefüllt mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Sellerie und dazu Salat

13,50 €

GRILLSPEZIALITÄTEN ♨️

Köfte

gegrillte Bouletten mit frittierten Kartoffelscheiben, Reis und Salat

15,50 €

Tavuk Sis

gegrillter Hähnchenspieß mit einer pikanten Paprikarahm-Soße, frittierten Kartoffelscheiben, Reis, Grilltomaten und Salat

17,00 €

Adana Kebap

Lammhackfleisch am Spieß mit gegrillten Tomaten, Peperoni, frittierten Kartoffelscheiben, Reis und Salat

17,00 €

Kuzu Sis

Lammfleischspieß mit gegrillten Tomaten, Peperoni, Kartoffelscheiben, Reis und Salat

18,00 €

Kuzu Tandir

im Steinofen gebacken Lammgeschmortes mit Champignons, Rahmsoße, Reis und Salat

18,50 €

Beyti

Lammhackfleisch am Spieß mit Petersilie, Knoblauch, gegrillten Tomaten, Peperoni, Spezialbrot und Joghurt

18,50 €

Karisik Izgara

gemischter Grillteller mit Grilltomaten, Peperoni, frittierten Kartoffelscheiben, Reis und Salat

21,90 €

Kuzu File

gegrilltes Lammfilet mit knackigem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

24,00 €

Adana Kebap Yogurtlu

Lammhackfleisch am Spieß mit Joghurt, klein geschnittenem Fladenbrot und würziger Soße

17,90 €

SPEZIALITÄTEN 🥩

Kiymali Manti

Maultaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln gefüllt, dazu Knoblauch-Butter-Joghurtsoße

13,00 €

Dana Madalyon

gegrilltes Kalbsfilet mit Champignonsoße, Röstzwiebeln, Grilltomaten, frittierten Kartoffelscheiben und Salat

24,50 €

NACHTISCH 🥧

Baklava

Filoteig, gefüllt mit Pistazien und in Zuckersirup eingelegt

7,50 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Coca-Cola® 0,2l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 13,50€/l

2,70 €

Coca-Cola® 1,0l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 6,00€/l

6,00 €

Coca-Cola® Light 0,2l

enthält Koffein 12,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 13,50€/l

2,70 €

Coca-Cola® Light 1,0l

enthält Koffein 12,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 6,00€/l

6,00 €

Coca-Cola® Zero 0,2l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 13,50€/l

2,70 €

Coca-Cola® Zero 1,0l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 6,00€/l

6,00 €

Beliebt

Fanta 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand, 13,50€/l

2,70 €

Beliebt

Fanta 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand, 6,00€/l

6,00 €

Beliebt

Sprite 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand, 13,50€/l

2,70 €

Beliebt

Sprite 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand, 6,00€/l

6,00 €

Beliebt

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺

Efes Pilsener 0,33l

5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,70€/l

3,20 €(5 % Vol. Alkohol)

18+

On the Kurfürstendamm, the Tugra restaurant holds an extensive culinary journey to Turkey and the Orient. Finely prepared Turkish specialties, served with exquisite wines, make for an unforgettable culinary experience. Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Kurfürstendamm 96

10709 Berlin

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