Restaurant Yerevan

7. Käseplatte

Käseplatte mit einer Auswahl an weichen, halbfesten und gereiften Käsesorten

8. Zopfkäse

handgeflochtener, milder und leicht salziger Käse

9. Kanachi

frische Auswahl an verschiedenen Kräutern, Petersilie, Koriander, Dill, Karotten, Lauchzwiebeln und Basilikum

10. T'tu

mit Gurken, Tomaten, Weißkohl, Blumenkohl, Peperoni in einer würzigen Essig-Marinade

11. Basturma & Sujux

mit luftgetrocknetem Rindfleischaufschnitt in einer kräftigen Gewürzmischung mariniert und einer scharfen, luftgetrockneten Wurst aus Rindfleisch mit Knoblauch und Gewürzen

12. Auberginenröllchen

gefüllt mit Walnüssen, Knoblauch und cremigem Schmand

13. Lavash nach Tradition

1. Yerevan Dips Asorti

mit einem erfrischenden Dip aus cremigem Joghurt, würziger Adjika-Soße und samtiger Avocado

2. Marinierter Lachs

mit zartem Lachs, cremiger Avocado und knackiger Zucchini

22. Dolma

Weintraubenblätter gefüllt mit Hackfleisch von Schweine- und Rindfleisch und Reis

23. Dolma Klassisch

mit Hackfleisch von Schweine- und Rindfleisch, Reis und Tomatenmark in Weißkohlblätter

3. Rindfleischsalat

mit Rindfleisch, knackigen Möhren, Gurken, Tomaten, Zucchini und einer cremigen Sahnesoße

4. Auberginensalat

mit gebratenen Auberginen, Champignons, Walnüssen, Knoblauch und frischer Petersilie

5. Caesar Salad

klassisch mit saftigem Hähnchenbrustfilet, knusprigen Croutons, frischen Kirschtomaten, knackigem Eisbergsalat, feinem Parmesan und einer hausgemachten Soße

6. Sommer Salat

erfrischender Salat mit saftigen Tomaten, Zwiebeln, Gurken, aromatischen frischen Kräutern und würzigem Feta

19. Champignoncremesuppe

20. Tomatencremesuppe

21. Borsh

21a. Hähnchensuppe

39. Yerevan I

mit Schweinefleisch, Lammkrone und Lyla aus Schweine- und Rindfleisch

40. Yerevan 2

mit Lammkrone, Hähnchenfilet und Lyla aus Lammfleisch

41. Khinkali

mit Schwein und Rindfleisch, Knoblauch, Koriander und schwarzem Pfeffer

Khashlama

Eintopf mit Gemüse, Gewürzen und einer Fleischsorte deiner Wahl

200. Familien Grillplatte

mit Schweinekotelett, Schweinefleisch, Schweinebauch, Lammkrone, Hähnchenfilet, Lammstückchen, Lammkebab, Hähnchenkebab, Lyla Kebab aus Schweine-, Rind-, Hähnchen- und Lammfleisch, gegrillten Tomaten, Spitzpaprika, gegrillten Auberginen, gegrillten Champignons und Ofenkartoffeln

Lyla Kebab

mit einer Fleischsorte deiner Wahl

32. Schweinefleisch

33. Schweinebauch

34. Schweinekotelett

35. Lamm vom Grill

36. Lammkrone

37. Lammfilet

38. Hähnchenbrustfilet

14. Pasut's Tolma

Weißkohlblätter, gefüllt mit Sonnenblumenöl, Kichererbsen, Erbsen, Kidneybohnen, Bulgur und Zwiebeln

15. Frisches Gemüse

mit Brokkoli, gebratenen Zwiebeln, Mais, Spargel, Tomaten, Auberginen, Paprika und Rosenkohl

16. Gegrillte Champignons

gegrillte Champignons, zart, aromatisch, gewürzt und leicht rauchig, mit Gouda überbacken

17. Schafskäse aus dem Ofen

mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Olivenöl

18. Rote Beete Salat

Wildsalat mit roten Zwiebeln, Walnüssen, Frischkäse, Feta, Olivenöl und Balsamico

101. Honig-Kuchen

102. Napoleon

Coca-Cola® 1 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 1 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fanta 1 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 1 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure