Sadhu Prenzlauer Berg

Dal Shorba

Rote Linsensuppe nach pakistanischer Art

Mulligatawney Shorba

Currysuppe mit Huhnerfleisch

Gobi Pakora

panierter Blumenkohl

Gemischter Pakora-Teller

eine Zusammenstellung aus Hühnerfilet, Blumenkohl und Zwiebelstreifen

Chicken Pakoras

paniertes Hühnerfilet

Onion Bhaji

panierte Zwiebelstreifen

Samosa

2 Stück Gemüseteigtaschen gefüllt mit Käse, Rosinen, Mandeln und grünen Erbsen

Sabzi

vegan Gemüsecurry aus wechselndem frischen Gemüse

Alu Ghobi Masala

vegan mit frischem Blumenkohl, Ingwer, gebratenen Kartoffeln, Knoblauch und Tomaten

Chana Masala

vegan Kichererbsen mit regionalen Gewürzen und Currysoße

Matter Paneer

Homemade cream cheese with green peas in curry sauce

Palak Paneer

Rahmkäse mit Spinat, verschiedenen Gewürzen, dazu gebratene Zwiebeln und Tomaten

Paneer Jhalfrezi

scharf Hausgemachter Rahmkäse in Gewürzsoße mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika

Chicken Curry

Hähnchenfilet in Currysoße nach pakistanischer Art zubereitet

Chicken Sabzi

Hähnchenfilet in Currysauce mit verschiedenen Gemüsesorten

Chicken Vindaloo

scharf regionale Hühnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln, pikant zubereitet

Butter Chicken

Tandoori-Hähnchenfiletstücke in Tomaten-Sahnesoße

Chicken Korma

Hühnerfleischstücke in einer milden Soße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Nüssen Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten.

Chicken Tikka Masala

regional gewürzte Hühnerfiletstücke mit Zwiebeln und Paprika, mit zahlreichen Gewürzen

Lamm Curry

Lammfleisch in Currysoße nach pakistanischer Art zubereitet

Lamm Dahiwala

Lammfleisch zubereit nach regionaler Art, mit verschiedenen Gewürzen und Mandeln in einer Joghurtsoße

Roghan Josh

scharf Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und grüner Paprika in einer Currysoße

Lamm Saagwala

Lammfleisch in Spinat nach pakistanischer Art, mit Frischem Ingwer & Knoblauch

Batak Sabzi

Entenfleischstücke gegart in einer roten Currysoße

Batak Korma

Entenfleischstücke in einer milden Soße aus Gewürzen, geriebenem Käse, Sahne, Mandeln und Nüssen Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten.

Fisch Curry

Rotbarschfilet nach pakistanischer Art in Currysoße

Scampi-Masala

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch und feinen pakistanischen Gewürzen, serviert mit Fladenbrot

Sadhu Biryani

vegan Basmatireis gebraten mit verschiedenen Gemüsesorten, Nüssen und feinen Gewürzen Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten.

Chicken Biryani

zartes, gedünstetes Hühnerfilet mit gebratenem Basmatireis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten.

Mutton Biryani

zartes Lammfleisch gedünstet mit Basmatireis, Gemüse, regionalen Gewürzen, Nüssen und Rosinen Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten.

Tandoori Chicken

Hähnchenkeule mit speziellen Gewürzen mariniert, 24 Stunden in Joghurt eingelegt und im Ofen gebacken

Paneer Tikka

hausgemachter Rahmkäse in Joghurt und Gewürzen mariniert, gegrillt mit Zwiebeln und Pfeffer, serviert mit Fladenbrot

Lamm Tikka Masala

zarte Lammfleischstücke, gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln, mariniert in Joghurt mit zahlreichen Gewürzen

Gemischter Tandoori-Teller

Zusammenstellung verschiedener Tandoori-Spezialitäten, dazu Fladenbrot

Sadhu Thali

Basmatireis mit Gemüse, Palak Paneer, Dal Makhani und Shahi Kofta in einer speziellen Gewürzmischung Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Punjabi Thali

scharf Basmatireis mit Gemüse, Lamm Curry, Chicken Vindaloo und Paneer Jhalfrezi

Shahi Thali

Basmatireis mit Gemüse, Lamm Sabzi, Sabzi Korma und Chicken Vindaloo in einer regional typischen Gewürzmischung

Bhatura

frittiertes Fladenbrot

Chapati

Vollkornbrot

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

Cheese Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Rahmkäse

Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch

Raita

speziell gewürzter Joghurt

Mango Lassi 0,4l

9,75€/l

Kingfisher 0,33l

4,8%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 10,61€/l