Sai Baba

Intensive indische Träume

PAKORAS 🥟

alle Teigtaschen werden mit Kichererbsenmehl zubereitet und mit Tamarindensoße serviert

Samosas

frittierte Teigtaschen mit Gemüse gefüllt

6,50 €

Ghobi Pakoras

Blumenkohl frittiert im Teigmantel

7,00 €

Bengan Pakoras

Auberginen frittiert im Teigmantel

7,00 €

Khumbi Pakoras

Champignons frittiert im Teigmantel

7,00 €

Onion Bhaji

Zwiebelringe frittiert im Teigmantel

7,00 €

Paneer Pakoras

frischer Rahmkäse frittiert im Teigmantel

7,00 €

Chicken Pakoras

Hühnerfilet frittiert im Teigmantel

7,00 €

Gemischter Pakoras-Teller

verschiedene Pakora Spezialitäten

11,00 €

VEGETARISCH 🌱

alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert

Alu Palak

vegan Kartoffeln mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch

12,50 €

Sabzi

vegan Curry mit frischem Gemüse

12,00 €

Palak Paneer

Rahmkäse mit Spinat, Knoblauch und Ingwer

12,00 €

Beliebt

Dal Tarka

vegan verschiedene Linsen mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten

13,00 €

Matter Paneer

frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen

12,50 €

Dal Palak

vegan verschiedene Linsen mit Spinat, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

13,50 €

Sabzi Korma

frisches Gemüse in einer milden Sahnesoße mit Mandeln und Cashewnüssen

13,50 €

Tinda Masala

vegan Tinda-Gemüse mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Ingwer

13,50 €

Malai Kofta

Gemüsebällchen in Sahnesoße

13,00 €

Khumbi Korma

frische Champignons in milder Sahnesoße mit Mandeln und Cashewnüssen

13,50 €

Sabzi Jhalfrezi

vegan scharf frisches Gemüse in scharfer Soße mit Ingwer, Knoblauch und Paprika

13,50 €

Shahi Paneer

frischer Rahmkäse in Sahnesoße mit Rosinen und Mandeln

13,50 €

Shahi Bengan

Aubergine gefüllt mit Kartoffeln, Rahmkäse, Rosinen und Mandeln

13,50 €

Shahi Mirch

mit Kartoffeln und Rahmkäse gefüllte Paprikaschote

13,50 €

Paneer Jhalfrezi

scharf Rahmkäse in scharfer Soße mit Ingwer, Knoblauch und Paprika

13,50 €

Paneer Mango

Indischer Rahmkäse in fruchtiger Mangosoße

14,00 €

Paneer Jakhni

indischer Rahmkäse in Kurkuma-Joghurt-Soße

14,00 €

Sabzi Madras

vegan scharf frisches Gemüse mit Kokosraspeln nach südindischer Art

14,00 €

REIS 🍚

Sabzi Biryani

vegan Basmati Reis mit gebratenem Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen

13,50 €

Chicken Biryani

Basmati Reis mit gebratenem Hühnerfilet und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen

14,50 €

Mutton Biryani

Basmati Reis mit gedünstetem Lammfleisch und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen

15,00 €

Mix Biryani

Basmati Reis mit Hühnerfilet, Lammfleisch und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen

14,40 €

HUHN 🍗

alle Hühnerfleischgerichte werden mit Basmati Reis serviert

Chicken Curry

Hühnerfilet in Currysoße

13,50 €

Chicken Sabzi

Hühnerfilet mit frischem Gemüse

14,50 €

Chicken Saag

Hühnerfilet mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch

14,50 €

Chicken Madras

scharf Hühnerfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art

14,50 €

Chicken Spezial

Hühnerfilet mit Mandeln und Gemüse in Sahnesoße

14,50 €

Chicken Korma

Hühnerfilet in milder Sahnesoße mit Mandeln und Cashewnüssen

14,50 €

Butter Chicken

Hühnerfilet mariniert mit Tandoori Gewürzen

14,50 €

Beliebt

Chicken Jhalfrezi

scharf Hühnerfleisch mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

14,50 €

Chicken Champignon

Hühnerfilet mit frischen Champignons in cremiger Sahnesoße

14,50 €

Chicken Mango

Hühnerfleisch in fruchtiger Mangosoße

15,00 €

Chicken Jakhni

Hühnerfilet in Kurkuma-Joghurtsoße

14,50 €

Chili Chicken

scharf Hühnerfleisch in Chili-Currysoße mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

15,00 €

Chicken Tinda

Hühnerfleisch mit Tinda-Gemüse

15,00 €

LAMM 🍖

alle Lammgerichte werden mit Basmati Reis serviert

Lamm Curry

Lammfleisch in Currysoße

14,50 €

Lamm Sabzi

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse

14,50 €

Lamm Vindaloo

scharf Lammfleisch mit Kartoffeln nach südindischer Art

14,50 €

Lamm Korma

Lammfleisch in milder Soße mit Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen

15,00 €

Lamm Saag

Lammfleisch mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch

14,00 €

Lamm Madras

scharf Lammfleisch mit Kokosraspeln nach südindischer Art

15,00 €

Lamm Champignon

Lammfleisch mit frischen Champignons in cremiger Soße

15,00 €

Lamm Jhalfrezi

Lammfleisch mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

15,00 €

Lamm Juckni

Lammfleisch mit Mandeln in Kurkuma-Joghurtsoße

14,00 €

Lamm Tinda

Lammfleisch mit Tinda Gemüse

15,50 €

Lamm Spezial

Lammfleisch mit Mandeln und Gemüse in Sahnesoße

15,50 €

Lamm Mango

Lammfleisch in fruchtiger Mangosoße

15,50 €

FISCH 🐟

alle Fischgerichte werden mit Basmati Reis serviert

Jhinga Masala

gebratene Garnelen mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer

16,50 €

Jhinga Moglei

Garnelen in Käsesoße mit Cashewnüssen

16,50 €

TANDOORI-SPEZIALITÄTEN 🍖

alle Tandoori Gerichte werden aus dem Ofen mit
Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer zubereitet und mit Basmati Reis serviert

Sabzi Tikka

vegan frisches Gemüse mariniert mit Tandoori Masala

14,00 €

Chicken Tikka

Hühnerfilet mariniert mit Tandoori Masala

15,00 €

Cheese Tikka

Rahmkäse mariniert mit Tandoori Masala

15,00 €

Chicken Cheese Tikka

Hühnerfilet und Rahmkäse mariniert mit Tandoori Masala

15,50 €

Lamm Cheese Tikka

Lammfleisch und Rahmkäse mariniert mit Tandoori Masala

15,50 €

Lamm Tikka

Lammfleisch mariniert mit Tandoori Masala

15,50 €

Babu‘s Liebling

Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten

15,50 €

Scampi Tikka

Riesengarnelen mariniert mit Tandoori Masala

16,50 €

BEILAGEN 🍞

Mixed Pickles

vegan, scharf eingelegtes Gemüse

3,00 €

Mango Chutney

vegan Süß-saure zubereitete Mango

3,00 €

Bhatura

frittiertes Fladenbrot

3,00 €

Beliebt

Naan

gebackenes Fladenbrot

3,00 €

Beliebt

Chapati

vegan Fladenbrot aus Vollkornmehl

3,00 €

Indische Süßigkeiten

Nachtisch

3,50 €

Basmati Reis

vegan

3,50 €

Papadams mit Soßen

vegan scharfes Linsenbrot

4,00 €

Garlic Naan

gebackenes Brot mit Knoblauch

5,00 €

Beliebt

Raita

Joghurt mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln

5,00 €

Cheese Naan

Naan-Brot mit Rahmkäse

6,00 €

Jede Region Indiens hat ihren eigenen Kochstil und ihre eigenen Geschmacksrichtungen. Der Norden ist bekannt für seine Tandoori- und Korma-Gerichte, der Süden ist berühmt für scharfe und würzige Speisen, der Osten ist spezialisiert auf Chili-Currys und der Westen verwendet Kokosnuss und Meeresfrüchte, während der zentrale Teil Indiens eine Mischung aus allem ist. Und Sai Baba? Hier findest du den leckeren Mix! Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Rigaer Straße 75

10247 Berlin

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