VORSPEISEN 🥟
Himalayan Mixed Pakoras
Gemüse, Champignons, würzige Kartoffeln und indischer Käse (oder mariniertem Tofu) in knusprigem Kichererbsenteig mit Tamarindensoße Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
9,50 €
Indische Tomatensuppe
Indische Tomatensuppe
6,20 €
Sabzi Suppe
Indische Gemüsesuppe
5,50 €
Sambhar Suppe
Südindische Suppe aus Linsen und Gemüse
6,50 €
HAUPTGERICHTE 🍛
Indischer Rahmkäse
nach indischer Art, in Spinat mit Basmati-Duftreis und knusprigem Fladenbrot, auf Wunsch mit Tofu statt Käse Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
8,50 €
Banana-Curry
pikante Bananen mit Rahmkäse (oder Tofu) in aromatischer Currysoße, mit Basmati-Duftreis und indischem knusprigem Fladenbrot Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
9,20 €
Mango Special
indischer Rahmkäse (oder Tofu) in Mangofrucht-Soße mit Basmati-Duftreis und knusprigem Fladenbrot Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
10,20 €
Vegan Choice
veganer Teller mit pikantem Linsen-Dal, Tofu in Spinat, ayurvedischem Gemüse in Kokosssoße, würzigem Kichererbsen-Masala, Basmati-Duftreis und Salat mit Sprossen Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
12,80 €
Veggie Selection
vegetarischer Teller mit pikantem Linsen-Dal, indischem Panir-Käse (oder Tofu) mit Erbsen in Currysoße, Spinat mit Rahmkäse, Sojawürfeln in Sahnesoße und aromatischem Champignon-Curry, mit Basmati-Duftreis serviert Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
13,80 €
Exotic Delight
exotische Auswahl aus frischen Okraschoten-Gemüse, Tinda (indischer Minikürbis), Rahmspinat mit indischem Panir-Käse (oder Tofu), Jackfruit in Tikka-Soße, Mattar-Panir und Basmait-Duftreis Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
15,90 €
AYURVERDISCHES 🍲
alle Gerichte sind vegan, mild gewürzt and gut bekömmlich
Rava Uttapam
Fladen aus Hafermehl mit verschiedenem eingebackenen Gemüse und Zwiebeln mit würzigem Kokos-Chutney
8,90 €
Ayurvedisches Gemüse
frisches gemischtes Gemüse in Kokossoße gedämpft mit Basmati-Duftreis und Knusperfladen aus Linsenmehl mit schwarzem Salz
9,80 €
Rote Beete
2 Stück rote Beete mit Gemüse-Kartoffel-Füllung in Sesam-Kokossoße, mit Basmati-Duftreis serviert
11,80 €
BEILAGEN 🍚
Puri
blasig frittiertes Brot
2,00 €
Basmati-Duftreis
vegan
2,50 €
Special Garlic Nan
mit würzigen Kalonji-Samen
2,50 €
Mixed Pickles
vegan
2,50 €
Roti
vegan indisches Vollkornfladenbrot
2,60 €
Naturreis
vegan
2,90 €
DIPS 🌶
Süß-fruchtige Tamarindensoße
vegan
2,50 €
Würzige Joghurtsoße
mit Minze
2,50 €
Cocos-Chutney
vegan
2,50 €
Mango-Chutney
vegan
2,90 €