Shagun

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701. Mittag Sabji Curry

frisches gemischtes Gemüse mit hausgemachtem indischen Rahmkäse in einer nordindischen Currysoße

702. Mittag Palak Paneer

hausgemachter indischer Rahmkäse gebraten mit Spinat, Zwiebeln und erlesenen Gewürzen

703. Mittag Paneer Makhani

hausgemachter indischer Rahmkäse, zubereitet in cremiger Tomaten Sahnesoße, garniert mit Butter

704. Mittag Kadahi Chicken

Hähnchenbrustfilet mit frischem Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, frischen Kräutern und Gewürzen in Curry Soße

705. Mittag Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in feiner Soße aus Cashewkernen, geriebener Rahmkäse und Sahne mild zubereitet, mit Cashewkernen und Rosinen garniert

706. Mittag Lamm Curry

frisches Lammfleisch in Currysoße nach traditionell nordindischer Art zubereitet, mit frischem Koriander und Ingwer garniert

1. Linsensuppe

rote Linsensuppe nach köstlicher südindischer Art

3. Tomatensuppe

aus frischen Tomaten, garniert mit Sahne

5. Mulligatawney Suppe

typisch indische Currysuppe mit Hühnerfleisch

6. Garam Shorba

Sauer-Scharf Suppe mit frischem Gemüse das Produktbild dient nur als Referenz – das tatsächliche Produkt ist der Beschreibung zu entnehmen

9. Samosa

zwei Gemüse-Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

10. Paneer Pakora

frischer Rahmkäse in Kichererbsen Mehl gewendet und frittiert

15. Jeera Garlic Chicken

Chicken Wing gebraten mit Kreuzkümmel, Ingwer, Knoblauch und Grüne Chili das Produktbild dient nur als Referenz – das tatsächliche Produkt ist der Beschreibung zu entnehmen

17. Mix Vegetable Pakora (2 Person)

gemischte Gemüse und Rahmkäse in Kichererbsen Mehl gewendet und frittiert

21. Großer Gemischter Salat

gemischter Salat

25. Chicken Salat

gemischte Salat mit gegrilltem Hähnchenfleisch

28. Tofu Madras

scharf mit Tofu in Kokos-Currysoße, Tomaten und Champignons nach südindischer Art das Produktbild dient nur als Referenz – das tatsächliche Produkt ist der Beschreibung zu entnehmen

29. Tofu Matter Curry

mit Tofu und Erbsen in einer Geschmackvollen Currysoße mit indischen Gewürzen das Produktbild dient nur als Referenz – das tatsächliche Produkt ist der Beschreibung zu entnehmen

34. Alu Saagwala

mit Kartoffeln, Spinat, Ingwer und Knoblauch nach köstlicher nordindischer Art

35. Okra Masala

mit Okra Schoten, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Koriander in leichter Curry Soße

36. Kathal Curry

saftige Jack Frucht in Traditioneller Curry-Soße nach Südindischer Art zubereitet, garniert mit frischem Koriander

39. Sabji Curry

mit frischem gemischten Gemüse, hausgemachtem indischen Rahmkäse in einer nordindischen Currysoße

41. Dal Makhani

mit schwarzen und gelben Linsen, Kidneybohnen über Nacht langsam nach Hausrezeptur in feiner Tomaten-Buttersoße gekocht und mit Sahne verfeinert

45. Malai Kofta

mit zarte gebratenen Kartoffel Bällchen, hausgemachtem indischen Rahmkäse, Sultaninen und Cashewnüsse serviert in geschmackvolle Soße

49. Veg Jhalfreji

scharf mit frischem verschiedenen Gemüse, in einer pikanter Zubereitung, Paprika, Zwiebeln und Ingwer abgestimmt mit exotischen Kräutern und Gewürzen das Produktbild dient nur als Referenz – das tatsächliche Produkt ist der Beschreibung zu entnehmen

50. Kathal Coimbatore

mit saftiger Jack Frucht in traditioneller Kokos-Curry-Soße nach südindischer Art zubereitet, garniert mit Kokosraspeln, Curryblätter und frischem Koriander

52. Shahi Paneer

mit hausgemachter indischen Rahmkäse gebraten mit Rosinen, Mandeln und Nüssen in den Gewürzen serviert in einer cremiger Sahnesoße das Produktbild dient nur als Referenz – das tatsächliche Produkt ist der Beschreibung zu entnehmen

53. Palak Paneer

mit hausgemachtem indischen Rahmkäse gebraten, Spinat, Zwiebeln und erlesenen Gewürzen

54. Kadahi Paneer

mit hausgemachtem indischen Rahmkäse, frischem grünen Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen in Currysoße

55. Mast Paneer Makhani

mit hausgemachter indischen Rahmkäse, zubereitet in cremiger Tomaten Sahnesoße, garniert mit Butter

56. Paneer Masala

mittelscharf mit hausgemachtem indischen Rahmkäse Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer in Masala Soße

58. Punjabi Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in Currysoße nach traditionell nordindischer Art zubereitet mit frischem Koriander und Ingwer garniert

61. Kadahi Chicken

Hähnchenbrustfilet mit frischen Paprika, Tomaten, zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, frischen Kräutern und Gewürzen in Curry Soße

62. Chicken Jhalfraji

scharf gewürztes Hähnchenbrustfilet mit frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika und Zwiebeln in einer einzigartigen Soße

64. Chicken Madras

scharf Hähnchenbrustfilet in Kokos-Currysoße mit Tomaten und Champignons, nach Südindischer Art scharf zubereitet, garniert mit Kokosraspeln

65. Mast Murg Makhani (Butter Chicken)

in Lehmofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet, zubereitet in cremiger Tomaten Sahnesoße, garniert mit Butter

68. Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in feiner Soße aus Cashewkernen, geriebener Rahmkäse und Sahne mild zubereitet, mit Cashewkernen und Rosinen garniert

69. Chicken Tikka Masala

mittelscharf Hähnchenbrustfilet, eingelegt in spezieller Joghurt-Sahnesoße, gegrillt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer, in ausgewogener Gewürzmischung aus Tikka Soße

74. Lamm Curry

frisches Lammfleisch in Currysoße nach traditionell nordindischer Art zubereitet, mit frischem Koriander und Ingwer garniert

76. Bhuna Gosht

scharf saftiges eingelegtes frisches Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und spezieller Gewürzmischung in getrocknet Zwiebelsoße

77. Lamm Korma

frisches Lammfleisch in feiner Soße aus Cashewkernen, geriebener Rahmkäse und Sahne mild zubereitet, mit Cashewkernen und Rosinen garniert

82. Lamm Vindalloo

scharf frisches Lammfleisch mit Kartoffeln in Tomaten- Currysoße mit Kokosmilch, nach süd-indischer Art scharf zubereitet, garniert mit Kokosraspeln das Produktbild dient nur als Referenz – das tatsächliche Produkt ist der Beschreibung zu entnehmen

85. Lamm Rogan Josh

scharf saftiges Lammfleisch mit Zwiebel und Paprikastücken, Knoblauch, Ingwer, Koriander in würzige Currysoße

89. Sabji Biryani

angebratener Basmati-Reis, mit verschiedenem Gemüse, Cashewnüsse, Rosinen und traditionellen indischen Gewürzen

90. Chicken Biryani

Langkörniger Basmati Reis angebratener mit Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Paprika, Cashewnüsse, Rosinen, garniert mit frischem Koriander

91. Lamm Hydrabadi Biryani

angebratener Basmati-Reis, mit Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika, Cashewnüsse, Rosinen, garniert mit frischem Koriander

93. Shagun Mix - Biryani

angebratener Basmati-Reis, mit Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Riesengarnelen, Zwiebeln, Paprika, Cashewnüsse, Rosinen, garniert mit frischem Koriander das Produktbild dient nur als Referenz – das tatsächliche Produkt ist der Beschreibung zu entnehmen

94. Tandoori Chicken Masala

Hühnchen Keule, 24 Stunden mariniert in Joghurt mit frischem Ingwer, Knoblauch und hausgemachter Gewürzmischung im indischen Lehmofen (Tandoor) gegrillt, serviert in Masala Soße

95. Garlic Chicken Tikka

Hühnchenbrustfilet Stücke eingelegt für 24 Stunden in Joghurt und hausgemachten Gewürzen, mit frischemIngwer, Knoblauch mariniert-gegrillt in indischem Lehmofen

97. Garlic Paneer Tikka

hausgemachter indischer Rahmkäse mit frischem Ingwer, Knoblauch, Joghurt in exotischen Gewürzen mariniert und im Tandoor gegrillt das Produktbild dient nur als Referenz – das tatsächliche Produkt ist der Beschreibung zu entnehmen

99. Shagun Mix Grill Platte

Tandoori Chicken, Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Riesengarnelen, mit frischem Ingwer, Knoblauch in exotischen Gewürzen mariniert und im Tandoor gegrillt

100. Fisch Curry

Fischfilet in Currysoße nach traditionell nordindischer Art zubereitet, mit frischem Koriander und Ingwer garniert

101. Fisch Madras

scharf Fischfilet in Kokos-Currysoße nach südindischer Art

105. Scampi Masala

Riesengarnelen mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer in Masala Soße das Produktbild dient nur als Referenz – das tatsächliche Produkt ist der Beschreibung zu entnehmen

108. Scampi Banglori

Riesengarnelen, zubereitet in kräftiger Tomaten-Curry-Soße mit Kokosmilch und Curryblättern das Produktbild dient nur als Referenz – das tatsächliche Produkt ist der Beschreibung zu entnehmen

117. Shagun Vegan Thali

3 verschiedene vegan Gerichte Dal Fry, OKRA Masala, Tofu Palak mit indischem Roti-Brot, Reis, Salat, Mango Chutney, Pickel & Dessert

118. Shagun Veg Thali

3 verschiedene vegetarische Gerichte mit Kadahi Paneer, Dal Makhani, Mix Sabji, serviert mit Naan-Brot, Reis, Salat, Mango Chutney, Raita & Dessert

119. Shagun Spezial Thali

3 verschiedene südindisches Gerichte mit Chicken Hydrabadi, Lamm Nilgiri & Ente Chili serviert mit Butter-Naan-Brot, Reis, Salat, Mango Chutney, Raita & Dessert das Produktbild dient nur als Referenz – das tatsächliche Produkt ist der Beschreibung zu entnehmen

120. Chef Spezial Thali

3 verschiedene Gerichten: Butter Chicken, Palak Ghosht & Scampi Masala serviert mit Garlic Naan, Reis, Salat, Mango-Chutney, Raita & Dessert

126. Batura

frittiertes Brot aus Weizenmehl

127. Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl im Lehmofen gebacken

130. Butter Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Lehmofen gebacken mit Butter garniert

131. Garlic Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Lehmofen gebacken mit Knoblauch und Koriander

136. Panner Kulchaa

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit Hausgemachten Rahmkäse im Lehmofen gebacken

147. Gulab Jamun

Spreequell Naturell 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand

Spreequell Classic 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand

Coca-Cola® 0,33l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand

Coca-Cola® Light 0,33l

enthält Koffein 12,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand

Coca-Cola® Zero 0,33l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand

Sprite 0,33l

inkl. 0,15€ Pfand

Fanta 0,33l

inkl. 0,15€ Pfand

Mezzo Mix 0,33l

enthält Koffein 6,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand

Red Bull Energy Drink 0,25l

enthält Koffein 32,0 mg/100 ml, inkl. 0,25€ Pfand

Almdudler 0,35l

inkl. 0,08€ Pfand

Bionade Holunder 0,33l

Bionade Ingwer-Orange 0,33l

Warsteiner Alkoholfrei 0,33l

160. Mango Lassi

serviert in einer Größe deiner Wahl

Kingfisher Indisches Bier 0,33l

Beck's 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand

Berliner Kindl 0,5l

Menü 1

Jeera Garlic Chicken mit Reis, Papadam (2Stk), Batura Brot und Spezi 0,33l Glas

Menü 2

Kadahi Paneer mit Reis, Garlic Naan, Papadam und Coca Cola 0,33l Glas

Menü 3

Butter Chicken mit Reis, Naan, Papadam und Fanta 0,33l Glas

Vegetarische Momos (6 Stück)

gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Ofengemüse. Serviert mit süß-chilli Sauce und Chillisauce

Chicken Momos(6 Stück)

gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch. Serviert mit süß-chili-sauce und Chilisauce.

Vegetarische Momos(10 Stück)

gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Ofengemüse. Serviert mit süß-chilli Sauce und Chillisauce

Chicken Momos(10 Stück)

gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch. Serviert mit süß-chili-sauce und Chilisauce.

Lamm Momos(5 Stück)

gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Lammfleisch. Serviert mit süß-chili-sauce und Chilisauce.

Lamm Momos(10 Stück)

gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Lammfleisch. Serviert mit süß-chili-sauce und Chilisauce.