sham-e-Herat

Benötigst du Besteck?

rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden

Mirza Ghasemi

geräucherte Aubergine mit Eiern, Tomaten, Knoblauch und serviert mit afghanischem Fladenbrot

Masto Khiar

persischer Joghurt-Dip mit Gurken, Minze, Walnüssen und Rosinen

Kaschk-e-Bademjan

gebratene Aubergine mit Knoblauchmolke-Soße und Quark

Suppe Morgh

hausgemachte Hähnchensuppe nach afghanischer Art, serviert mit Fladenbrot

Suppe Adas

hausgemachte Linsensuppe nach afghanischer Art und serviert mit Fladenbrot

Samosa Vegan

2 Stück frittierte Teigtaschen mit einer Füllung aus Zwiebeln, Kartoffeln, Erbsen, serviert mit hausgemachter Chutney-Soße und Salat

Salade Panir

bunter gemischter Salat der Saison mit Schafskäse, kalifornischen Walnüssen, Oliven und Mango-Hausdressing

Salade Makhlut

bunter gemischter Salat der Saison mit Mango-Hausdressing

Salate Ba Morgh

bunter gemischter Salat der Saison mit Hähnchenfilet, Walnüssen, Schalotten und Joghurt-Hausdressing

Shirazi Salat

fein gewürfelter Mix aus Tomaten, Gurken und Schalotten mit Minze und unreifem Traubensaft

Borani Badenjan

Auberginen-Burani aus gebratenen Auberginen, Tomaten, Joghurt und Knoblauch

Quabeli Pallau Ba Mahiche

Lammhaxe auf braunem Reis mit Rosinen, Karotten, Mandeln und serviert mit Beilagensalat

Kubide Ba Berenj

zwei Lammhack-Spieße

Djuje

Hähnchenfilet-Spieß eingelegt in Knoblauch, Limettensaft, Safran, Kurkuma, Olivenöl und Zitronensaft

Djuje Soltani

ein Spieß Kubide und ein Spieß Djuje

Ghorme Sabzi

Schmorgericht nach persischer Art mit Lammfleisch in einer Soße aus Kräutern, Kidneybohnen und getrockneten Limonen, serviert mit Safran-Basmatireis und einem Beilagensalat mit Tomaten, Eisbergsalat und Rucola

Sabzipalak Ba Morgh

Spinat mit Hähnchenbrust, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Pfeffer und serviert mit Safran-Basmatireis

Karahi Morgh

scharf frisches Gemüse und Hähnchen in einer Tomaten-Currysoße

Khoreshte Gheyme

Schmorgericht nach persischer Art mit Lammfleisch in einer Soße aus Tomaten, getrockneten Limonen, Linsen und gebratenen Kartoffelscheiben, serviert mit Safran-Basmatireis und einem Beilagensalat mit Tomaten, Eisbergsalat und Rucola

Borani Badenjan

Auberginen-Burani aus gebratenen Auberginen, Tomaten, Joghurt und Knoblauch

Spezieller afghanischer Aschak

gegarte Teigtaschen mit einer Füllung aus Lauch in einer Soße mit Rinderhack, roten Bohnen, Kichererbsen, Quark-Dip und serviert mit einem Beilagensalat

Spezieller afghanischer Mantu

Teigtaschen mit einer Füllung aus Rindhack und Zwiebeln, serviert mit gekochtem Linsen-Gemüse und einem Quark-Dip

Ashe Reshte

delikater Eintopf aus verschiedenen Hülsenfrüchten, Kräutern, Zwiebeln, persischen Nudeln und Molke

Coca-Cola® 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® 0,5 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 0,5 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 0,33 l

Fanta 0,5 l

Sprite 0,33 l

Sprite 0,5 l

Mezzo Mix 0,33 l

enthält Koffein 6,0 mg/100 ml

Mezzo Mix 0,5 l

enthält Koffein 6,0 mg/100 ml