Shezan

Fish Pakora

Rotbarschfilet in Kichererbsenteig gebacken, dazu Fruchtsoße und Salat

Madras Mix Pakora

für 2 Personen Rotbarschfilet, Hähnchenbrust und Garnelen in Kichererbsenteig gebacken, dazu Fruchtsoße und Salat

Chicken Pakora

Hähnchenbrust in Kichererbsenteig gebacken, dazu Fruchtsoße und Salat

Piaz Pakora

Zwiebelringe in Kichererbsenteig gebacken, mit Fruchtsoße und Salat

Khumbi Pakora

frische Champignons in Kichererbsenteig gebacken, mit Fruchtsoße und Salat

Vegetable Samosa

gefüllte Teigtaschen mit Erbsen, Kartoffeln und Rosinen, dazu Fruchtsoße und Salat

Vegetable Mix Pakora

für 2 Personen Champignons, Auberginen und Zwiebelringe in Kichererbsenteig gebacken, mit Fruchtsoße und Salat

Paneer Pakora

frischer hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsenteig gebacken, dazu Fruchtsoße

Dal Shorba

indische rote Linsensuppe

Shezan Shorba

Shrimps und Garnelen mit Knoblauch in cremiger Soße gekocht

Badam Shorba

gebundene Mandelcremesuppe mit Sahnehäubchen

Panchranga Salat

knackiger gemischter Salat

Chicken Salat

warme gebratene Hähnchenbruststreifen auf gemischtem Salat

Chicken Hydrabadi

Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln und frischer Minze in grüner Currysoße

Butter Chicken

gegrilltes Hähnchenfleisch ohne Knochen in würziger Butter-Tomaten-Sahnesoße

Chicken Mughlai

Hähnchenbrustfilet mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen in delikater Soße

Chicken Sabzi

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in Currysoße

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen in Curry-Sahnesoße

Chicken Saagwala

Hähnchenbrustfilet mit Spinat in Currysoße

Chicken Biryani

Basmatireis mit Hähnchenbrust, Lammfleisch und frischem Gemüse

Batakh Masalah

Entenbruststücke nach nordindischer Art mit Tomaten in milder Butter-Sahnesoße

Batakh Sabzi

Entenbrust mit frischem Gemüse in Currysoße

Batakh Tikka

Entenbruststücke in Honig eingelegt und gegrillt mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Koriander

Mutton Saagwala

Lammfleisch in Spinat mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

Mutton Sabzi

Lammfleisch mit frischem Gemüse in Currysoße

Mutton Mughlai

Lammfleisch mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen in mild gewürzter Soße

Shahi Korma

mild gewürztes Lammfleisch mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln und Rosinen in Curry-Sahnesoße

Mutton Hydrabadi

Lammfleisch mit Kokosraspeln und frischer Minze in grüner Currysoße

Jhinga Hydrabadi

Großgarnelen mit Kokosraspeln und frischer Minze in grüner Currysoße

Aloo Saag

Kartoffeln und Spinat gebraten mit Ingwer und Zwiebeln, auch vegan möglich

Dal Tarka

rote Linsen gebraten in Butter mit Zwiebeln, Knoblauch, roten Bohnen und Ingwer, auch vegan möglich

Tinda Masalah

indisches exotisches Gemüse mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer, auch vegan möglich

Bhari Mirch

Paprikaschote gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen und Mandeln in Mughlai-Soße

Saag Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und Currysoße

Sabzi Thali

Malai Kofta, Shahi Paneer und Milli-Julli Sabzi, serviert mit Salat und Brot

Paneer Tikka

vegetarisch gegrillter Rahmkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Paprika in Joghurt-Safransoße

Chicken Tikka

gegrillte Hähnchenbruststücke, mariniert in gewürzter Joghurt-Safransoße, mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch

Tandoori Chicken

gegrilltes, mariniertes halbes Hähnchen

Shezan-Grillplatte

gegrillte Hähnchenbruststücke, Lammfleisch, Entenbrust und Großgarnelen

Biryani

Basmatireis zubereitet mit einer Zutat nach Wahl

Punjabi Curry Thali

Chicken Curry (Hähnchenbrust mit Currysoße), Mutton Curry (Lammfleisch mit Currysoße) und Fish Curry (Rotbarschfilet mit Currysoße)

Spezial Naan

gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch oder Käse

Bhatura

frittiertes Hefeteigbrot

Chapati

gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

Naan

gebackenes Fladenbrot

Mango-Chutney

leckere Würzsoße

Raita

Joghurt mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Gewürzen

Mangofrüchte

Lycheefrüchte

Gulab Jamun

köstliche Rahmkäsekugeln mit Kardamom gewürzt, in Zuckersirup

Spreequell Naturell 0,25l

inkl. 0,15€ Pfand, 8,80€/l

Spreequell Naturell 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand, 6,80€/l

Spreequell Classic 0,25l

inkl. 0,15€ Pfand, 8,80€/l

Spreequell Classic 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand, 6,80€/l

Coca-Cola 0,2l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 11,50€/l

Coca-Cola light 0,2l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand, 11,50€/l

Fanta Orange 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand, 11,50€/l

Sprite 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand, 11,50€/l

Mango Lassi 0,4l

Mango Lassi 1l

Orangina Orange 0,25l

inkl. 0,15€ Pfand, 11,20€/l

Orangina Rouge 0,25l

inkl. 0,15€ Pfand, 11,20€/l

Schweppes Tonic Water 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand, 14,00€/l

Schweppes Bitter Lemon 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand, 14,00€/l

Schweppes Ginger Ale 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand, 14,00€/l

Paulaner Spezi 0,5l

inkl. 0,15€ Pfand, 4,60€/l

Vitamalz 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand, 9,39€/l

Bitburger Alkoholfrei 0,33l

0,0% VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,70€/l

Benediktiner Alkoholfrei 0,5l

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