Shibu Vegan

Veganes Gourmet-Sushi

WOLT SPECIALS ✨

Avocado Maki

3,50 €

Beliebt

Veggie Tempura Roll

mit Spargel und Paprika in Tempura, serviert mit Teriyaki-Soße

9,00 €

Rosa Tempura Roll

mit Rote Bete, Spargel und Avocado in Tempura

9,00 €

Beliebt

VORSPEISEN 🥟

Edamame

scharf, gedämpft

5,50 €

Asparagus Tempura

serviert mit veganer Mayonnaise

8,50 €

Gyoza

mit Gemüse

7,50 €

Vegetarische Sommerrollen

gefüllt mit Avocado oder Tofu

8,50 €

Amai Korokke

Süßkartoffel Kroketten mit Mayonese

9,00 €

Vegan Crispy Rice

Mit knusprigen Reis , Rote Beete , Avo , Spinat , Bambus , Miso , Teriyaki

13,50 €

Age Yasai vegan

Pilzen , Aubergine , Avo Tempura mit Mayo

9,00 €

Rootbeet Tacos

Tacos, Jalapenos , Mayo , Rote Beete , Salat , Sesam

9,00 €

Yaki Nasu

Gegrillte Aubergine mit Miso Soße und Cashew & Koriander

8,00 €

Agedashi Tofu

Gebackene SeidenTofu in Vegan Dashi brühe , Mit Ingwer , Lauch , Sesam

8,50 €

SUPPEN 🍲

Shiro Miso

6,00 €

Tea Pot

Pilzsuppe

7,50 €

SALATE 🥗

Horenso Gomaae Miso

Blanchierter Spinat mit Sesame sosse und Miso Sosse ,

7,50 €

Green Mango Salad

7,00 €

HAUPTGERICHTE 🍜

Yuzu Lemon Yasai

mit Spargel, Auberginen, Pilzen, veganer Yuzu-Butter-Soße und Reis

14,90 €

Vegan Fried Rice

gebratener Reis nach Art des Hauses mit Tofu und Gemüse

13,90 €

Virgin Monk

gebratenes saisonales Gemüse mit Tofu, Chili, und Reis

13,50 €

Red Curry Tofu

saisonales Gemüse zubereitet mit einer roten Currycreme des Hauses

13,50 €

Tofu Katsu Don

Tofu Katsu mit Brokkoli in deftigen japnischen Currybrühe . Dazu Reis

14,50 €

Spicy Tofu & Wakame

gebackener Tofu mit Japanischen -Pilzen, Wakame, Knoblauch, Chili und Reis

15,50 €

Kare Udon vegan

Udon mit Gemüse in japanischen Curry brühe

12,90 €

Yasai Yaki Udon

Udon mit japanischen Pilzen , Pakchoi in cremigen Plzsosse . Best seller . Mit Sesam und Noori

15,90 €

Green Udon

Udon in Vegan Dashi Brühe mit Gemüse & Inari Tofu

15,50 €

MAKI 🍣

Asparagus Maki

5,00 €

Kappa Maki

4,00 €

Avocado Maki

4,00 €

Beliebt

Oshinko Maki

Rettich

4,00 €

Shiitake Maki

4,00 €

Mango & Avo Maki

4,00 €

Spinat Maki

MitSpinat , Bild abweichend

4,00 €

Tofu Maki

4,50 €

Beliebt

Bambus Maki

Marinierte Bambus

4,00 €

NIGIRI 🍣

jede Portion enthält 2 Stück

Avocado Nigiri

5,00 €

Oshinko Nigiri

5,00 €

Mango Nigiri

5,00 €

Tofu Nigiri

5,00 €

Asparagus Nigiri

5,50 €

Shiitake Nigiri

5,50 €

Spinat Nigiri

5,50 €

Kanpyo Nigiri

Kürbis

6,50 €

Kappa Nigiri

4,50 €

Vegan Nigiri Mix 6st

Chefs choice

17,00 €

INSIDE OUT 🍣

Rote Bete Inside Out

mit Rote Bete und Gurken

10,50 €

Green Inside Out

mit Rucola, Kampyo und Avocado

9,50 €

Vegi Inside Out

Avo , Rettich , Gurke , Kanpyo

9,00 €

TEMPURA ROLL 🍣

Veggie Tempura Roll

mit Spargel und Paprika, Rucola , Kanpyo , Avo

9,00 €

Rosa Tempura Roll

mit Rote Bete, Spargel und Avocado in Tempura

9,00 €

Spicy Tempura Roll

Tpmaten , Gurken , Paprika , Chilli Sosse

8,00 €

Beliebt

SPEZIALITÄTEN 🌿

Horneso Roll

mit Imari, Spinat, Spargel, veganem Frischkäse und außen mit Inari

13,90 €

Red Bamboo

mit veganer Mayonnaise,Marinierte Bambus, Avocado und außen mit Rote Bete

14,50 €

Avocado Roll

Avo Tempura , cream cheese, umwickelt mit Avo , Miso , Mayo

13,50 €

Spicy Tofu Roll

Aubergine Tempura, Süßkartoffel, umwickelt mit Inari , Chilli sosse

14,50 €

Sweet Roll

Süßkrtoffeln , Avo , cream cheese , Wakame Salat

13,90 €

Surprise Vegan Set for 2

38 Stück Sushi mix Platte ❤️

50,00 €

NACHTISCH 🍰

Mochi

3 Stück

6,00 €

Shibu Vegan bietet japanische Klassiker wie Miso-Suppe, Udon und natürlich Sushi in allen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Guten Appetit! Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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10435 Berlin

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