Singh Indian Street Food

Vytal Bowl

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Singh Veggie Thali

2 vegetarische Gerichte (tagesabhängig) Montag: Alu Ghobi, Channa Masala und Palak Suppe Dienstag: Alu Bengan, Palak Paneer und Karottensuppe Mittwoch: Alu Palak, Dal Tarka, und Brokkoli-Suppe Donnerstag: Kadai Paneer, Alu Juckni, Champignonsuppe Freitag: Alu Mater, Mix Dal, und Mango-Suppe

Tandoori Thali

je 1 Hähnchengericht und vegetarisches Gericht (tagesabhängig) Montag: Alu Ghobi, Chicken Tikka und Palak-Suppe Dienstag: Alu Bengan, Chicken Malai Tikka und Karottensuppe Mittwoch: Mix Chicken Tikka, Dal Tarka und Brokkoli-Suppe Donnerstag: Tandoori Chicken, Alu Juckni und Champignonsuppe Freitag: Achaari Chicken Tikka, Chicken Champignons, Mango-Suppe

Mix Thali

2 verschiedene Hähnchengerichte (tagesabhängig) Montag: Chicken Channa, Chicken Korma und Palak-Suppe Dienstag: Chicken Kadai, Butter Chicken und Karottensuppe Mittwoch: Mix Chicken Tikka, Chicken Curry und Brokkoli-Suppe Donnerstag: Chicken Vindaloo, Chicken Juckni und Champignonsuppe Freitag: Achaari Chicken Tikka, Chicken Champignons und Mango-Suppe

Singh Veggie Thali

2 vegetarische Gerichte (tagesabhängig) Montag: Alu Ghobi, Channa Masala und Palak Suppe Dienstag: Alu Bengan, Palak Paneer und Karottensuppe Mittwoch: Alu Palak, Dal Tarka, und Brokkoli-Suppe Donnerstag: Kadai Paneer, Alu Juckni, Champignonsuppe Freitag: Alu Mater, Mix Dal, und Mango-Suppe

Tandoori Thali

je 1 Hähnchengericht und vegetarisches Gericht (tagesabhängig) Montag: Alu Ghobi, Chicken Tikka und Palak-Suppe Dienstag: Alu Bengan, Chicken Malai Tikka und Karottensuppe Mittwoch: Mix Chicken Tikka, Dal Tarka und Brokkoli-Suppe Donnerstag: Tandoori Chicken, Alu Juckni und Champignonsuppe Freitag: Achaari Chicken Tikka, Chicken Champignons, Mango-Suppe

Mix Thali

2 verschiedene Hähnchengerichte (tagesabhängig) Montag: Chicken Channa, Chicken Korma und Palak-Suppe Dienstag: Chicken Kadai, Butter Chicken und Karottensuppe Mittwoch: Mix Chicken Tikka, Chicken Curry und Brokkoli-Suppe Donnerstag: Chicken Vindaloo, Chicken Juckni und Champignonsuppe Freitag: Achaari Chicken Tikka, Chicken Champignons und Mango-Suppe

Madras Shorba

rote Linsensuppe

Mulligatawney Shorba

Hähnchensuppe

Sabji Shorba

Gemüsesuppe

30. Moga Wala Kulcha

Brot gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Zitronensaft, Koriander, Chaat Masala und dazu Hausdressing

31. Punjabi Puri Chole

frittiertes Vollkornbrot mit Kichererbsen nach indischer Art

33. Ganga Veggie Burger

Brot gefüllt mit Kartoffelmedallion, Tomaten, Salat und indischem Rahmkäse

34. Pardesi Chicken Kulcha

Brot gefüllt mit Hähnchen, Tomaten, Salat und Zwiebeln

35. Delhi Chole Bhatura

frittiertes Weizenmehlbrot mit Kichererbsen nach indischer Art

36. Mumbai Papri Chaat

knusprige Weizenmehlchips mit Kartoffeln, Kichererbsen, Zwiebeln mit Joghurt-Minz-Soße und Tamarindsoße und Chaat Masala

201. Masala Dosa

knuspriger Reis Crepe gefüllt mit würzigen Kartoffel-Zwiebeln, dazu Kokosnuss Chutney, Sambhar und Tamator Chutney

202. Paneer Dosa

knuspriges Reis Crepe mit Käse gefüllt mit Kartoffel-Zwiebel, dazu Kokosnuss Chutney und Sambar

203. Mushroom Dosa

knuspriger Reis Crepe gefüllt mit würzigen Kartoffel-Zwiebeln, dazu Champignons, Kokosnuss Chutney und Sambar

204. Ghee Paper Roast Dosa

knuspriger Reis Crepe mit Butter, Kokosnuss Chutney und Sambar

206. Idly Sambhar

gedämpftes Idly aus Reis mit Kokosnuss Chutney und Gemüse Sambhar (toor dal)

207. Menu Vadai mit Sambha

mild gewürzte Linsen (Urad dal) mit südindischem Sambhar

208. Südindische Sambhar Suppe

spezielle Gemüsesuppe mit gelben Linsen

210. Special Uthapam

Reis Pfannkuchen mit eingebackenen Zwiebeln und Paprika mit südindischem Kokosnuss Chutney und Sambhar

Mutton Curry

Zartes Lammfleisch in würziger Currysoße mit Knoblauch und Koriander.

Mutton Korma

Zartes Lammfleisch und indischer Rahmkäse in cremiger Korma-Sauce mit einer delikaten Gewürzmischung. On Top Mandeln und Cashewnüsse.

Mutton Sabji

Zartes Lammfleisch mit frischem Gemüse, Knoblauch und frischem Koriander in Currysoße.

Mutton Saag

Zartes Lammfleisch in cremiger Spinatsoße mit aromatischen Gewürzen, sowie Knoblauch und Ingwer.

72. Mutton Jalfrezi

Lamm mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

73. Mutton Vindaloo

scharf Lamm mit Kartoffeln und Kokosraspeln nach südindischer Art

76. Mutton Roganjosh

scharf Lamm in würziger Mischung aus Zwiebeln, Tomaten und Paprika in Currysoße

Paneer Tikka

hausgemachter indischer Rahmkäse mariniert in einer Joghurtgewürzmischung und im Tandoori Ofen gegrillt

Tandoori Chicken

Hähnchen 24 Stunden mariniert in einer Joghurt-Gewürzmischung und im Tandoori Ofen gegrillt

Chicken Tikka

Hähnchen 24 Stunden in Joghurtsoße mariniert mit Knoblauch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

Varanasi Biryani

Gemüse mit gebratenem Basmatireis, garniert mit Nüssen und Rosinen Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

Chicken Biryani

Hähnchen mit gebratenem Basmatireis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen

Mutton Biryani

Lamm mit gebratenem Basmatireis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen

Mix Salat

gemischter Salat

Indian Murgh Salat

gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen

10. Alu Tikki

2 Kartoffelmedallion gebraten auf Kichererbsen mit Hausdressing und Zwiebeln, auf Wunsch auch vegan möglich

11. Samosa

2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen, auf Wunsch auch vegan möglich

12. Paneer Pakoras

indischer Rahmkäse in Kichererbsenmehl paniert und frittiert

13. Onion Bhaji

Zwiebelringe in Kichererbsenmehl paniert und frittiert, auf Wunsch auch vegan möglich

14. Gobi Pakoras

Blumenkohl in Kichererbsenmehl paniert und frittiert, auf Wunsch auch vegan möglich

16. Mix Pakoras

mit Alu Tikki, Samosa, Paneer Pakora, Onion Bhaji und Gobi Pakora, auf Wunsch auch vegan möglich

40. Palak Paneer

indischer Rahmkäse mit Spinat und Gewürzen

41. Malai Kofta

Bällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse, Gemüse, Mandeln, Rosinen und Nüssen in Sahnesoße

42. Dal Makhani

verschiedene Linsen mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch

43. Matar Paneer

indischer Rahmkäse mit Erbsen in Sahnesoße

44. Sabji Korma

Gemüse und Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen in Curry-Sahne-Soße

45. Mix Sabji

frisches Gemüse mit Tomaten, Knoblauch und frischem Koriander in Currysoße

46. Shahi Paneer

indischer Rahmkäse mit Nüssen, Rosinen und Mandeln in Tomaten-Sahne-Soße

55. Chicken Curry

Hähnchen mit Tomaten, Knoblauch und frischem Koriander in Currysoße

56. Butter Chicken

gegrilltes Hähnchen in würziger Butter-Tomaten-Soße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

57. Chicken Korma

Hähnchen in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, geriebenen Rahmkäse mit Mandeln und Nüssen

58. Chicken Mango

Hähnchenbrustfilet mit Basilikum, Zitronengras und Mandeln in Mangosoße

59. Chicken Jalfrezi

scharf Hähnchen mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika

60. Chicken Vindaloo

scharf Hähnchen mit Kartoffeln, Kokosraspeln nach südindischer Art

61. Chicken Sabji

Hähnchen mit Gemüse, Ingwer und Knoblauch

62. Chicken Saag

Hähnchen mit Spinat, gewürzt mit Ingwer und Knoblauch

Batak Curry

Entenbrust mit Tomaten, Knoblauch und frischem Koriander in Currysoße

Batak Korma

Entenbrust mit milder Soße aus Gewürzen, Rahmkäse und Sahne mit Mandeln und Nüssen Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

Batak Vindaloo

scharf Entenbrust mit Kartoffeln und Kokosraspeln nach südindischer Art

Batak Sabji

Entenbrust mit Gemüse, Tomaten, Knoblauch und frischem Koriander in Currysoße

Fisch Curry

Rotbarsch mit Tomaten, Knoblauch und frischem Koriander in Currysoße

Fisch Madras

Rotbarsch mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art

Fisch Kadai

Rotbarsch mit Koriander, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

Bhatura

frittiertes Weizenmehlbrot

Tandoori Roti

Vollkornbrot aus dem Tandoori Ofen

Naan

Weizenmehlbrot

Butter Naan

Weizenmehlbrot mit Butter

Garlic Naan

Weizenmehlbrot mit Knoblauch

Cheese Naan

Weizenmehlbrot mit geriebenem Rahmkäse

Papadam

6 Stück Papadam mit verschiedenen Soßen

Basmatireis

130. Raita

gewürzter Joghurt

127. Mix Pickles

128. Mango Chutney

140. Gulab Jamun

2 frittierte Teigbällchen in Zuckersirup

Mango-Lassi 0,5l

Lassi Salzig 0,5l

Lassi Süß 0,5l

Coca Cola 0,33l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand

Coca-Cola Light 0,33l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml, inkl. 0,25€ Pfand

Coca-Cola Zero 0,33l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand

Fanta 0,33l

inkl. 0,25€ Pfand

Sprite 0,33l

inkl. 0,25€ Pfand

Mezzo Mix 0,33l

enthält Koffein 6,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand

Club Mate 0,33l

enthält Koffein 20,0 mg/100 ml, inkl. 0,15€ Pfand

Ginger Ale 0,2l

inkl. 0,15€ Pfand

Honest Bio Tee Himbeere Basilikum 0,33l

inkl. 0,15€ Pfand

Honest Bio Tee Pfirsich Rosmarin 0,33l

inkl. 0,15€ Pfand

Honest Bio Tee Zitrone Honig 0,33l

inkl. 0,15€ Pfand

Erdinger Alkoholfrei 0,5l

inkl. 0,08€ Pfand

Lübzer Alkoholfrei 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand

Erdinger Dunkel 0,5l

inkl. 0,08€ Pfand

Erdinger Weißbier 0,5l

inkl. 0,08€ Pfand

Erdinger Kristallweizen 0,5l

inkl. 0,08€ Pfand

Carlsberg 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand

Somersby Apple Cider 0,33l

inkl. 0,08€ Pfand

Astra Urtyp 0,33l

inkl. 0,15€ Pfand