Name: Sticks'n'Sushi
Address: Potsdamer Straße 85, Berlin, 10785, DE
Telephone: +493026103656
Price range: €€€
Rating: 8.8

Vorspeise und kleine Gerichte

Edamame Beans

Meersalz & Zitrone

6,50 €

Beliebt

Spicy Beans

Spicy, Miso & Sesam

6,50 €

Grilled Edamame

Gegrillt, Supreme Soja & Soja Sesam

6,50 €

Beef Tataki

Rinderfilet mit Miso Aïoli, Frühlingszwiebeln, Topinambur Chips, Shiitaken und Trüffel Ponzu

15,80 €

Hiramasa Kataifi

Gelbschwanzmakrele, kataifi, shiso, Trüffelöl & ponzu

16,20 €

Seaweed Salad

Algen, Daikon, Zuckerschoten, Gurke & Sesam

7,20 €

Grilled Broccoli

Gegrillter Brokkoli mit spicy Goma

7,20 €

Beliebt

Ebi Bites

Tempura-Garnele, Miso Aïoli, Chili, Limette & Koriander

10,80 €

Kani Korokke

Krabbenkroketten mit Wasabi Caesar

12,00 €

Cauliflower

Blumenkohl mit Trüffel Goma

7,40 €

Karaage

Hähnchen, marinierte rote Zwiebeln mit Wasabi Caesar

11,80 €

Tuna Tartare

Thunfisch, Avocado, Sesam, Yuzu-Miso und Lotus Chips

14,50 €

Hotate Ceviche

Jakobsmuscheln, Limetten-Korianderdressing, Ponzu, rote Zwiebeln, grüner Chili, knuspriges Kataifi und Koriander

13,40 €

Hotate Kataifi

Jakobsmuscheln, Kataifi, Forellenrogen & Miso Aïoli

14,80 €

Shake Tataki

Lachs, Sake-Tamari marinierter Forellenrogen, Daikon, Miso, Ponzu & Daikon-Kresse

13,50 €

Rice Paper Shake

Soja-Graved-Lachs, eingelegte rote Zwiebeln, Avocado, Gurken und Koriander, serviert mit Goma

12,00 €

Bimi Tempura

Tenderstem Broccoli Tempura mit Daikon-Oroshi in Tentsuyu-Sauce mit Bonito

9,20 €

Kinoko Korokke

Pilzkroketten, dänischer Rød-Krystal-Käse, Miso Aïoli und Trüffelstaub

12,00 €

Poteto Sarada

Japanischer Kartoffelsalat mit Gurke, roten Zwiebeln, Karotten, Kresse & knusprigen Kartoffeln

4,80 €

Miso Soup

Miso, Tofu, Frühlingszwiebeln & wakame

3,80 €

Beliebt

Rossini Black Label Kaviar (10g)

27,00 €

Reis

3,50 €

Rice

Mit crunchy Chili, Teriyaki oder Chili Dip

4,00 €

Sashimi

Shake Sashimi

Lachs

12,00 €

Maguro Sashimi

Thunfisch

15,00 €

Hiramasa Sashimi

Hiramasa Kingfisch

16,00 €

Sashimi Mix

Lachs, Thunfisch und Hiramasa

23,00 €

House Rolls

Wagyu

Wagyu Tartare, Kizami Wasabi & knuspriger Kataifi. 4 Stück.

18,50 €

Black Cod

Gegrillter Miso Black Cod mit Wurzelgemüse Chips & marinierte rote Zwiebeln. 4 Stück.

17,50 €

Red'n'Green

Gegrillte Spitzpaprika, Avocado, Gurken, Yuzu-Kosho, Shiso & Tsume Soja. 4 Stück.

11,00 €

Soft Shell

Softshell Krabbe mit Masago & scharfe Sauce. 4 Stück.

15,00 €

Kani Abokado

Schneekrabbe & Yuzu, Avocado, Gurken, Soja Sesam, Schnittlauch & Koriander. 4 Stück.

15,00 €

Aka Ebi Maki

Argentinische rote Garnelen, scharfes Gochujang, Avocado, Zuckerschoten, Miso Aïoli & Forellenrogen. 4 Stück.

15,00 €

Kaburimaki

Ebi Panko

Tempura-Garnele & Scharfe Sauce, garniert mit Avocado. 8 Stück.

17,00 €

New York Subway

Tempura-Garnele, Avocado, Scharfe Sauce, garniert mit Lachs & Knoblauch. 8 Stück.

17,00 €

Shake Aioli

Zuckerschoten, Avocado, Gurke & Miso Aïoli, getoppt mit geflämmtem Lachs & Forellenrogen. 8 Stück.

17,00 €

Hells Kitchen

Tempura-Garnele, Avocado, Scharfe Sauce, getoppt mit Thunfisch & Barbecue-Sauce. 8 Stück.

18,00 €

Ceviche

Rote Zwiebeln, Avocado & Gurken, Jakobsmuschel, Limetten Marinade & Koriander

17,00 €

Uramaki

Pink Alaska

Lachs, Avocado, Frischkäse & Lumpfischrogen. 8 Stück.

12,00 €

Beliebt

Crispy ebi

Tempura-Garnele, Avocado, Scharfe Sauce & Tsume-Soya. 8 Stück.

12,00 €

California Roll

Garnele, Avocado, Gurke & Miso-Aïoli. 8 Stück.

12,00 €

Spicy Tuna Roll

Thunfisch, Gurke, Chili, Scharfe Sauce, Masago, Katafi & Kresse. 8 Stück.

12,00 €

Nanban Roll

Hähnchen, Avokado, Kataifi, Koriander & scharfe Yuzu-Kosho. 8 Stück.

13,00 €

Mamma Mia Roll

Avocado, Gurke, Sesam & Schnittlauch. 8 Stück.

10,00 €

Futomaki

Chirashi Maki

Geflämmter Fisch, Scharfe Sauce, Zuckerschoten, Ingwer, Chili & marinierte rote Zwiebeln. 6 Stück.

11,00 €

Hosomaki

Shake Maki

Lachs. 8 Stück.

7,00 €

Beliebt

Kappa Maki

Gurke. 8 Stück.

7,00 €

Abokado Maki

Avocado. 8 Stück.

7,00 €

Nigiri

Shake

Lachs

6,20 €

Ebi

Garnele

7,40 €

Avocado

Avocado, Yuzu-Kosho Mayo & Sesam

5,40 €

Maguro

Thunfisch

8,20 €

Shake Yaki

geflämmter Lachs

6,40 €

Shake NY

Lachs mit Knoblauch

6,40 €

Hotate Yaki

geflämmte Jakobsmuschel

9,00 €

Hiramasa Yaki

Geflämmter Hiramasa Kingfisch

4,50 €

Hiramasa

Hiramasa Kingfisch

4,40 €

Kinoko

Portobello Pilze & Limetten Meersalz

5,40 €

Inari

Tofu mit Ingwer

5,80 €

Inari Ikura

Tofu mit Ingwer & Forellenrogen

7,80 €

Tamago

Omelette

5,60 €

Aka Piman

Gegrillter Spitzpaprika & Yuzu-Kosho Mayo

5,40 €

Nasu Aburi

Gegrillte Aubergine, Yuzu-Miso & Kizami Wasabi

5,80 €

Yakitori

Shoyu Tebasaki

Hähnchenflügel mariniert mit Knoblauch, Ingwer, Soja & Mirin, getoppt mit Soja Sesam

8,80 €

Tsukune Chili

Hähnchenfleischbällchen, Chili Dip, Teriyaki & Frühlingszwiebel

8,40 €

Tebasaki

Hähnchenflügel & Zitrone

8,00 €

Tsukune

Hähnchenfleischbällchen & Teriyaki

7,60 €

Buta Yaki

Bio Schweinebauch & Yuzu-Miso

8,00 €

Iberico Secreto

Miso marinierter Iberico Schwein mit Zitrone

17,20 €

Yaki Yagi

Ziegenkäse & luftgetrockneter Schinken

9,20 €

Hotate Bacon

Jakobsmuscheln, Bacon & Misokräuterbutter

12,20 €

Aigamo Tsukune

gegrilltes Entenfleischbällchen mit Eigelb in Supreme Soja

13,60 €

Gindara no Miso

Black Cod & Miso

21,50 €

Shake Teriyaki

Lachs, Teriyaki & Frühlingszwiebeln

7,60 €

Shishito Yaki

Padron Paprika, würziges Gochujang, Tsume & Limettensauce

7,60 €

Eringi Yaki

Kräutersaitlinge & Misokräutersauce

6,60 €

Imo Yaki

Süßkartoffel, Koriander & Teriyaki

6,00 €

Gyu Habu

Rinderfilet mit Miso-Kräuterbutter

18,60 €

Aka Ebi Yaki

Argentinische rote Garnelen, scharfes Gochujang und Knoblauchbutter

14,00 €

Momo Nanban

Gebackene Hähnchenschenkel, Dashi-Marinade, Kewpie-Mayonnaise, Zwiebeln & Kresse

9,60 €

Saba Yaki

Sake marinierte Makrele mit Frühlingszwiebeln und Shiso-Ingwer-Sauce

8,00 €

Ramu Niku

Lammfleisch, Frühlingszwiebeln, Yakinikusauce, Knoblauchbutter & Soja Sesam

10,20 €

Menüs für 1

Kyoto Non Stop

NIGIRI 5 stück. INARI Tofu mit Ingwer AVOCADO Avocado, Yuzu-Kosho Mayo & Sesam NASU ABURI Gegrillte Aubergine, Yuzu-Miso & Kizami Wasabi AKA PIMAN Gegrillter Spitzpaprika & Yuzu-Kosho Mayo KINOKO Portobello Pilze & Limetten Meersalz

15,00 €

Green My Day

Edamame Sojabohnen mit Meersalz und spicy Miso Seaweed Salad Algen, Daikon, Zuckerschoten, Gurken & Sesam Cauliflower Blumenkohl mit Trüffel Goma Kinoko Portobello Pilze & Limetten Meersalz Abokado Avocado, Yuzu-Kosho & Sesam Nasu Aburi Gegrillte Aubergine, Yuzu-Miso & Kizami Wasabi Red’n’Green Gegrillte Spitzpaprika, Avocado, Gurken, Yuzu-Kosho, Shiso & Tsume Soja Eringi Kräutersaitlinge & Misokräutersauce Imo Yaki Süßkartoffel, Koriander & Teriyaki

29,50 €

Mini Maki Maki

Kaburimaki Ceviche Rote Zwiebeln, Avocado & Gurken, Jakobsmuschel, Limetten Marinade & Koriander Hell’s Kitchen Tempura-Garnelen, Avocado, scharfe Sauce, Thunfisch & Barbecue-Sauce Ebi Panko Tempura-Garnelen, scharfe Sauce & Avocado Shake Aïoli Zuckerschoten, Avocado, Gurken & Miso Aïoli, geflämmter Lachs & Forellenrogen 4 Stück von jeder Rolle

32,00 €

Mixed Emotions

Edamame Sojabohnen mit Meersalz und Zitrone Kani Korokke Krabbenkroketten mit Wasabi Caesar Shake Tataki Lachs, Sake-Tamari marinierter Forellenrogen, Daikon, Miso, Ponzu & Daikon Kresse Shake Lachs Maguro Yellowfin Thunfisch Spicy Tuna Thunfisch, Gurken, scharfe Sauce, Masago, Kataifi & Kresse Pink Alaska Lachs, Avocado, Frischkäse & Lumpfischrogen Chirashi Geflämmter Fisch, scharfe Sauce, Zuckerschoten, Ingwer, Chili & marinierte rote Zwiebeln Tsukune Hähnchenfleischbällchen & Teriyaki Shake Teriyaki Lachs, Teriyaki & Frühlingszwiebeln

36,80 €

Solo

Spicy Tuna Thunfisch, Gurken, scharfe Sauce, Masago, Kataifi & Kresse Pink Alaska Lachs, Avocado, Frischkäse & Lumpfischrogen Crispy Ebi Tempura-Garnelen, Avocado, scharfe Sauce & Tsume-Soja Nigiri Lachs, geflämmter Hiramasa Kingfisch, geflämmter Lachs, Yellowfin Thunfisch, Avocado, Garnele und gegrillte Spitzpaprika

27,00 €

Menüs für 2

Full House

Alle 6 House Rolls Aka Ebi Argentinische rote Garnelen, scharfes Gochujang, Avocado, Zuckerschoten, Miso Aïoli & Forellenrogen Black Cod Gegrillter Miso Black Cod mit Wurzelgemüse Chips & marinierten roten Zwiebeln Wagyu Wagyu Tatar, Kizami Wasabi & knuspriger Kataifi Red'n'Green Gegrillte Spitzpaprika, Avocado, Gurken, Yuzu-Kosho, Shiso & Tsume Soja Soft Shell Softshell Krabbe mit Masago & scharfe Sauce Kani Abokado Schneekrabbe & Yuzu, Avocado, Gurken, Soja Sesam, Schnittlauch & Koriander

85,00 €

Maki Maki

Kaburimaki Ceviche Rote Zwiebeln, Avocado & Gurken, Jakobsmuschel, Limetten Marinade & Koriander Hell’s Kitchen Tempura-Garnelen, Avocado, scharfe Sauce, Thunfisch & Barbecue-Sauce Ebi Panko Tempura-Garnelen, scharfe Sauce & Avocado Shake Aïoli Zuckerschoten, Avocado, Gurken & Miso Aïoli, geflämmter Lachs & Forellenrogen

64,00 €

Set for Success

Broccoli. Gegrillter Brokkoli mit spicy Goma Ebi Bites. Tempura-Garnelen, Miso Aïoli, Chili, Limette & Koriander Shake Tataki. Lachs, Sake-Tamari mariniertes Forellenrogen, Daikon, Miso, Ponzu & Daikon Kresse Beef Tataki. Rinderfilet mit Miso Aïoli, Frühlingszwiebeln, Topinambur Chips, Shiitake & Trüffel Ponzu Ebi Panko. Tempura-Garnelen, scharfe Sauce & Avocado Hell’s Kitchen. Tempura-Garnelen, Avocado, scharfe Sauce, Thunfisch & Barbecue-Sauce Pink Alaska. Lachs, Avocado, Frischkäse & Lumpfischrogen Nanban. Hähnchen, Avocado, Kataifi, Koriander & scharfe Yuzu-Kosho Aka Ebi. Argentinische rote Garnelen, scharfes Gochujang und Knoblauchbutter Tsukune Chili. Hähnchenfleischbällchen, Chili Dip, Teriyaki & Frühlingszwiebeln Iberico Secreto. Miso mariniertes Iberico Schwein mit Zitrone

106,00 €

Perfect Day

Edamame Sojabohnen mit Meersalz und Zitrone Tuna Tartare Bites Thunfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln, Sesam & Yuzu-Miso auf knusprigem Fladenbrot Kinoko Korokke Pilzkroketten, dänischer Rød-Krystal-Käse, Miso Aïoli und Trüffelstaub Rice Paper Soja-Gravad-Lachs, eingelegte rote Zwiebeln, Avocado, Gurken und Koriander, serviert mit Goma Shake Yaki Geflämmter Lachs Abokado Avocado, Yuzu-Kosho & Sesam Crispy Ebi Tempura-Garnelen, Avocado, scharfe Sauce & Tsume-Soja Spicy Tuna Thunfisch, Gurken, scharfe Sauce, Masago, Kataifi & Kresse Tsukune Hähnchenfleischbällchen & Teriyaki Buta Yaki Schweinebauch & Yuzu-Miso Shake Teriyaki Lachs, Teriyaki & Frühlingszwiebeln

96,00 €

Menüs für viele

Seven Heaven

PINK ALASKA Lachs, Avocado, Frischkäse & Lumpfischrogen SPICY TUNA Thunfisch, Gurke, Chili, Scharfe Sauce, Masago, Katafi & Kresse CRISPY EBI Tempura-Garnele, Avocado, Scharfe Sauce & Tsume-Soya CALIFORNIA Garnele, Avocado, Gurke & Miso-Aïoli MAMMA MIA Avocado, Gurke, Sesam & Schnittlauch NANBAN Hähnchen, Avokado, Kataifi, Koriander & scharfe Yuzu-Kosho-majo CHIRASHI Flambierter fisch, avocado, gurke, ingwer, chili & marinierte rote zwiebel

65,00 €

Four Meal Drive

Shake Yaki Geflämmter Lachs Ebi Garnelen Maguro Thunfisch Shake Lachs Chirashi Geflämmter Fisch, scharfe Sauce, Zuckerschoten, Ingwer, Chili & marinierte rote Zwiebeln Hell’s Kitchen Tempura-Garnelen, Avocado, scharfe Sauce, Thunfisch & Barbecue-Sauce Nanban Hähnchen, Avokado, Kataifi, Koriander & scharfe Yuzu-Kosho Shake Aïoli Zuckerschoten, Avocado, Gurken & Miso Aïoli, geflämmter Lachs & Forellenrogen Spicy Tuna Thunfisch, Gurken, scharfe Sauce, Masago, Kataifi & Kresse Pink Alaska Lachs, Avocado, Frischkäse & Lumpfischrogen Ebi Panko Tempura-Garnelen, scharfe Sauce & Avocado

135,00 €

Set for Success 3

Broccoli. Gegrillter Brokkoli mit spicy Goma Ebi Bites. Tempura-Garnelen, Miso Aïoli, Chili, Limette & Koriander Shake Tataki. Lachs, Sake-Tamari mariniertes Forellenrogen, Daikon, Miso, Ponzu & Daikon Kresse Beef Tataki. Rinderfilet mit Miso Aïoli, Frühlingszwiebeln, Topinambur Chips, Shiitake & Trüffel Ponzu Ebi Panko. Tempura-Garnelen, scharfe Sauce & Avocado Hell’s Kitchen. Tempura-Garnelen, Avocado, scharfe Sauce, Thunfisch & Barbecue-Sauce Pink Alaska. Lachs, Avocado, Frischkäse & Lumpfischrogen Nanban. Hähnchen, Avocado, Kataifi, Koriander & scharfe Yuzu-Kosho Aka Ebi. Argentinische rote Garnelen, scharfes Gochujang und Knoblauchbutter Tsukune Chili. Hähnchenfleischbällchen, Chili Dip, Teriyaki & Frühlingszwiebeln Iberico Secreto. Miso mariniertes Iberico Schwein mit Zitrone

155,00 €

Perfect Day 3

Edamame Sojabohnen mit Meersalz und Zitrone Tuna Tartare Bites Thunfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln, Sesam & Yuzu-Miso auf knusprigem Fladenbrot Kinoko Korokke Pilzkroketten, dänischer Rød-Krystal-Käse, Miso Aïoli und Trüffelstaub Rice Paper Soja-Gravad-Lachs, eingelegte rote Zwiebeln, Avocado, Gurken und Koriander, serviert mit Goma Shake Yaki Geflämmter Lachs Abokado Avocado, Yuzu-Kosho & Sesam Crispy Ebi Tempura-Garnelen, Avocado, scharfe Sauce & Tsume-Soja Spicy Tuna Thunfisch, Gurken, scharfe Sauce, Masago, Kataifi & Kresse Tsukune Hähnchenfleischbällchen & Teriyaki Buta Yaki Schweinebauch & Yuzu-Miso Shake Teriyaki Lachs, Teriyaki & Frühlingszwiebeln

144,00 €

Salate

A Beautiful Mess

Lachs, Avocado, Zuckerschoten, Edamame, Sushireis, marinierte rote Zwiebeln, Sesam & Poké Sauce

14,50 €

Jungle Fish

Gegrillter Lachs, Thunfisch & Garnele auf einem Salat aus Kohl, Romana, Quinoa, gegrillter Brokkoli, Avocado, Tomaten, Edamame, Radieschen & Sesam – garniert mit Lotuschips & Miso Mustard

21,00 €

Green Bird

Mariniertes Hähnchen mit Soja marinierten Eiern auf einem Salat aus Kohl, Romana, Quinoa, gegrillter Brokkoli, Avocado, Tomaten, Edamame, Radieschen & Sesam – garniert mit Hühnerhaut & Wasabi Caesar

19,40 €

Green Gate Salad

Süßkartoffel, Blumenkohl, gegrillter Brokkoli & Pilz auf einem Salat aus Kohl, Romana, Quinoa, Avocado, Tomaten, Edamame, Radieschen & sesam – garniert mit Wurzelgemüsechips & Goma

17,40 €

Chirashi Deluxe

Gegrillter Miso Black Cod, Tempura-Garnelen, Yellowfin Thunfisch, geflämmter Lachs und Schneekrabbe mit Sushireis, Avocado, Tamago, Shiitake, Zuckerschoten, in Sake-Tamari mariniertem Forellenrogen, Shiso und Soja Sesam, serviert mit Tsume-Soja

27,00 €

Dessert

Goma Dessert

Schwarze Sesamcreme, Sesamkrokant und Sesam Keks Streuseln

7,00 €

Matcha Cake

Schokoladenkuchen und Matcha Mousse mit Matcha Streuseln

6,00 €

Dips

Goma

Goma (Sesamdressing) Gut für Salate oder als Topping auf Reis.

1,50 €

Spicy Goma

Klassische Goma-Dressing mit einer würzigen Note. Ideal für Salate und als Dip.

1,50 €

Truffle Goma

Schwarze Sesam-Dressing mit Trüffelgeschmack Gut für gebratenes Gemüse, Fleisch und Fisch.

1,50 €

Chili Dip

Chili Dip mit Ingwer, Sesamöl, Knoblauch und Mayonnaise in wunderbarer Kombination. Verwenden Sie es als Aufstrich, auf Reis, in Dressings für Pasta und für alle Grillgerichte.

1,50 €