Sunny Saigon

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10. Ha Cao

5 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Knoblauch und Koriander, serviert im Bambuskörbchen und mit Spezial-Sojasoße

13. Gyoza

5 Stück kross-frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Chili-Soße

14. Edamame

gedämpfte grüne Bohnen

35. Som Tarn Thai

frisch geraspelte Papaya mit Tomaten, langen Bohnen, getrockneten Garnelen, Erdnüssen, Minzblättern, Koriander und in einem Schärfegrad deiner Wahl

36. Goi Xoai Thit Ga

Mangosalat mit Hähnchen, roten Zwiebeln, Koriander und Erdnüssen

37. Goi Xoai Tom

Mangosalat mit Garnelen und Erdnüssen

20. Sup Wunsen Gai

Glasnudelsuppe mit Hähnchen, frischen Champignons und Morcheln

21. Giau Naam

Suppe mit Wantans mit Fleischfüllung und frischen Champignons

22. Sup Priaw Phed

Sauer-Scharf-Suppe

23. Tom Yam

Zitronengrassuppe mit frischen Champignons, Tomaten, Laos-Wurzeln und einer Zutat deiner Wahl

24. Tom Kha

Kokosmilchsuppe mit frischen Champignons, Tomaten, Laos-Wurzeln und einer Zutat deiner Wahl

28. Misosuppe

mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln

401. Lucky Family

für 8-10 Personen 6x Tempura Sake 6x Tempura Vegetaria 12x Sake Maki 12x Kappa Maki 12x Salmon Skin Maki Sae Avocado Inside-Out 16x California Inside-Out 4x Ebi Nigiri 4x Sake Nigiri 4x Maguro Nigiri 4x Unagi Nigiri

402. Happy Menü 3

6x Sake Maki 6x Salmon Skin Maki 2x Ebi Nigiri 2x Sake Nigiri

403. Happy Menü 4

6x Sake Maki 4x California Inside-Out 1x Ebi Nigiri 1x Maguro Nigiri 2x Sake Nigiri

404. Happy Menü 5

6x Tempura Sake 6x Sake Maki 6x Spicy Tuna Maki 6x Ebi Maki 6x Salmon Skin Maki

405. Happy Menü 6

6x Tempura Sake 6x Sake Maki 6x Spicy Tuna Maki 8x Spezielle California Inside-Out

406. Happy Menü 7

6x Sake Maki 8x Spezielle California Inside-Out 2x Ebi Nigiri 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri

407. Happy Menü 8

6x Sake Maki 6x Salmon Skin Maki 8x Spezielle California Inside-Out 8x Spicy Tuna lnside-Out

408. Happy Menü 9

6x Tempura Sake 6x Tempura Ebi 6x Tempura Salmon Skin 2x Sake Nigiri

412. Happy Menü 13

6x Tempura Tuna 4x Spezielle Tuna-Sake 6x Tekka Avocado Maki 6x Tuna Neggi Maki 8x Spicy Tuna Inside-Out Roll 2x Maguro Nigiri

413. Happy Menü 14

6x Tempura Unagi 4x Spezielle Unagi 6x Salmonskin Maki 6x Unagi Maki 8x Salmonskin Inside-Out Roll 2x Unagi Nigiri

415. Happy Buhda 12

mit Avocado Maki, Kappa Maki, Tamago Maki und vegetarischen lnside-Out Roll

120. Pho Ga

Reisbandnudelsuppe mit einer Zutat deiner Wahl

121. Pho Bo

Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch

122. Bun Bo La Lot

gegrillte Rindfleisch eingewickelt in La-Lot-Blättern mit Reisnudeln, asiatischen Kräutern, Salat und Fisch-Limetten-Dressing

123. Bun Cha Nuong

mariniertes gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, asiatischen Kräutern, Salat und Fisch-Limetten-Dressing

124. Bun Nem

Frühlingsrollen mit Reisnudeln, asiatischen Kräutern, Salat und Fisch-Limetten-Dressing

126. Bun Ga

mit asiatischen Kräutern, Salat, Reisnudeln, Chili, Knoblauch, Fisch-Limetten-Dressing und einer Zutat deiner Wahl

127. Bun Bo Nam Bo

Reisnudelsalat nach südvietnamischer Art mit gebratenem Rindfleisch, Reisnudeln, asiatischen Kräutern, Salat und Fisch-Limetten-Dressing

130. Bo Xao Hanh

scharf Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln und Paprika

146. Sunny Saigon Plat

knusprig gebackene Ente, Hähnchen und Großgarnelen auf gebratenem Gemüse in pikanter Austernsoße

60. Gai Pad Ka Prao

scharf gebraten mit Chili, Knoblauch, Paprika, grünen Bohnen, Bambus, Zwiebeln, Thai-Auberginen und Thai-Basilikum

61. Gaeng Daeng Gai

in Kokosmilch mit rotem Curry, Thai-Auberginen, Bambus, Paprika, Zitronenblättern und Thai-Basilikum

62. Gaeng Massaman Gai

in Kokosmilch mit Massaman-Curry, Kartoffeln, Paprika, Erdnüssen, Thai-Basilikum und Frühlingszwiebeln

65. Gai Pad Preo Whan

scharf gebacken mit Ananas und Bambus in Süß-Sauer-Soße

66. Gai Chiang Mai

scharf gebackene Hähnchenbrust auf Mangosoße mit Kokosmilch, rotem Curry, frischen Mangostücken, Paprika, Zitronenblättern und Thai-Basilikum

67. Hähnchenbrustfilet

im Teig gebacken mit Erdnusssoße, Bambus, Erdnüssen, Paprika, Champignons, Karotten, Porree, grünen Bohnen und Gemüse

70. Mango-Ente

knusprig gebackene Ente auf Mangosoße mit Kokosmilch, rotem Curry, frischen Mangostücken, Paprika, Zitronenblättern und Thai-Basilikum

71. Orangen-Ente

knusprig gebackene Ente auf Orangen-Soße mit Kokosmilch, rotem Curry, Paprika, Zitronenblättern und Thai-Basilikum

72. Ped Fad Kimau

Entenfleisch gebraten mit hausgemachter Curry-Paste, Paprika, grünen Bohnen, Laos-Wurzeln und frischen Pfefferschoten

73. Gaeng Phet Ped Yang

knusprig gebackene Ente auf Kokosmilchsoße mit rotem Curry, Thai-Auberginen, Bambus, Zitronenblättern und Thai-Basilikum

75. Ped Grob Yod Pak

scharf knusprig gebackene Ente auf frisch gebratenem Gemüse nach Thai-Art

77. Erdnuss Duck

knusprig gebackene Ente auf Erdnusssoße mit Bambus, Erdnüssen, Paprika, Champignons, Karotten, Porree, grüne Bohnen und Gemüse

80. Nua Pad Ka Prao

scharf gebraten mit Chili, Knoblauch, Paprika, grünen Bohnen, Bambus, Thai-Auberginen, Zwiebeln und Thai-Basilikum

81. Pad Kimau Nua

gebraten mit hausgemachter Curry-Paste, Paprika, grünen Bohnen, Laos-Wurzeln und frischen Pfefferschoten

82. Gaeng Daeng Nua

in Kokosmilch mit rotem Curry, Thai-Auberginen, Bambus, Paprika, Zitronenblättern und Thai-Basilikum

84. Bo Luc Lac

zartes Rindfleisch mit frischem Wok-Saisongemüse

100. Gaeng Deang Gung

in Kokosmilch mit rotem Curry, Thai-Auberginen, Bambus, Paprika, Zitronenblättern und Thai-Basilikum

101. Gaeng Khur Gung

in Kokosmilch mit rotem Curry, Paprika, Ananas, Litschifrüchten, Zitronenblättern und Thai-Basilikum

102. Gung Tord Kratiam Prik Thau

scharf gebraten mit Knoblauch, schwarzem Pfeffer, würziger Soße auf gebratenem Gemüse und Koriander

103. Gung Pad Ka

scharf gebraten mit Chili, Knoblauch, Paprika, grünen Bohnen, Bambus, Thai-Auberginen, Zwiebeln und Thai-Basilikum

104. Erdnuss Großgarnelen

Großgarnelen auf Erdnusssoße mit Bambus, Erdnüssen, Paprika, Champignons, Karotten, Porree, grünen Bohnen und Gemüse

90. Pla Tord Grob Saam Rod

scharf Seelachsfilet gebraten mit Chili, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Soße

91. Pla Ped Phed

Seelachsfilet gebraten mit rotem Curry, Bambus, Paprika, Thai-Auberginen, Zitronenblättern und Thai-Basilikum

92. Chub Keld Khnonpang Knua Pla Semon

scharf paniertes Lachsfilet mit Chili, Knoblauch, Paprika, grünen Bohnen, Bambus, Thai-Auberginen, Zwiebeln und Thai-Basilikum

40. Com Rang

Thailändischer Duftreis gebraten mit Eiern

42. Bah Mih Pad

scharf mit Eiern gebratene Eiernudeln

43. Pad Wun Sen

scharf Glasnudeln gebraten mit Eiern, frischem Gemüse, Koriander und Erdnüssen

44. Pad Thai

scharf gebratene Reisbandnudeln mit Eiern, frischem Gemüse, Koriander und Erdnüssen

50. Gaeng Phed Pak Taohu

Tofu in Kokosmilch mit rotem Curry, Thai-Auberginen, Bambus, Paprika, Zitronenblättern und Thai-Basilikum

51. Taohu Pad Pak Ruam

Tofu gebraten mit frischem Gemüse und Knoblauch nach Thai-Art

53. Gaeng Phed Pak

mit Auberginen, Bambus, Paprika, Zitronenblätter und Thai-Basilikum in Kokosmilch mit rotem Curry

54. Gebratener Tofu mit Erdnusssoße

mit Bambus, Erdnüssen, Paprika, Champignons, Karotten, Porree, grünen Bohnen und Gemüse

350. Gebackene Bananen

5 Stück garniert mit Honig, Kokosraspeln und einer Kugel Vanille-Eis

351. Gebackene Ananasringe

4 Stück garniert mit Honig, Kokosraspeln und einer Kugel Vanille-Eis

352. Gebackene Apfelringe

4 Stück garniert mit Honig, Kokosraspeln und einer Kugel Vanille-Eis

353. Gebackene Lychees

6 Stück garniert mit Honig, Kokosraspeln und einer Kugel Vanille-Eis

356. Bananen Gateau

gedämpfter Klebreis-Kuchen gefüllt mit Baby-Bananen und schwarzen Bohnen, umhüllt von aromatischen Bananenblättern

357. Taro Gateau

gedämpfter Klebreis-Kuchen gefüllt mit thailändischen Süßkartoffeln und schwarzen Bohnen, umhüllt von aromatischen Bananenblättern

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