Sushi Goku Hauptstrasse

193. B5 Son-Goten

18 Stück 1 Stück Akamai Nigiri 1 Stück Sake Nigiri 1 Stück Tamago Nigiri 1 Stück Ebi Nigiri 6 Stück Sake Maki 8 Stück California Ura-Maki

192. B4 Trunks

16 Stück 2 Stück Akamai Nigiri 2 Stück Sake Nigiri 6 Stück Sake Avocado Maki 6 Stück Ebi Avocado Maki

190.1. B1 Son-Goku

18 Stück 6 Stück Avocado Maki 6 Stück Kappa Maki 6 Stück Asparagus Maki

11. Miso-Shiru

mit Seidentofu, Seetang und Frühlingszwiebeln

02. Gyosa Yasai

5 Stück gefüllte, frittierte Teigtaschen mit Gemüse, Frühlingszwiebeln, Chili und Sojasoße

190. B1 Son-Goku

18 Stück 6 Stück Avocado Maki 6 Stück Kappa Maki 6 Stück Asparagus Maki

190. B2 Vegeta Menü

16 Stück 6 Stück Oshinko Maki 8 Stück Shiro Horenso Ura-Maki 1 Stück Inari Nigiri 1 Stück Kinusaya Nigiri

191. B3 Son-Gohan

18 Stück 6 Stück Tekka Maki 6 Stück Ebi Maki 6 Stück Sake Maki

192. B4 Trunks

16 Stück 2 Stück Akamai Nigiri 2 Stück Sake Nigiri 6 Stück Sake Avocado Maki 6 Stück Ebi Avocado Maki

193. B5 Son-Goten

18 Stück 1 Stück Akamai Nigiri 1 Stück Sake Nigiri 1 Stück Tamago Nigiri 1 Stück Ebi Nigiri 6 Stück Sake Maki 8 Stück California Ura-Maki

194. B6 Chichi Menü

6 Stück 1 Stück Akamai Nigiri 1 Stück Sake Nigiri 1 Stück Surimi Nigiri 1 Stück Ika Nigiri 1 Stück Tai Nigiri 1 Stück Ebi Nigiri

195. B7 Piccolo Menü

9 Stück 1 Stück Akamai Nigiri 1 Stück Sake Nigiri 1 Stück Kani Nigiri 1 Stück Unagi Nigiri 1 Stück Ikura Nigiri 1 Stück Tako Nigiri 1 Stück Saba Nigiri 1 Stück Hotategai Nigiri 1 Stück Aka Ebi

196. B8 Freezer Menü

30 Stück 6 Stück Sashimi 1 Stück Akamai Nigiri 1 Stück Sake Nigiri 1 Stück Tai Nigiri 1 Stück Tako Nigiri 8 Stück Sake Avocado Ura-Maki 6 Stück Sake Maki 6 Stück Ebi Maki

197. B9 Muten-Roshi Menü

45 Stück, für 2 Personen 5 Stück Shiro Sake Avocado Age-Futo Maki 8 Stück Karai Sake on Top 8 Stück Ebi Tempura Ura-Maki 6 Stück Sake Maki 6 Stück Tekka Maki 6 Stück Avocado Maki 2 Stück Ebi Nigiri 2 Stück Sake Nigiri 2 Stück Maguro Nigiri

198.1 B10 Meister Kaio

17 Stück 2 Stück Sake Nigiri 6 Stück Sake Maki 8 Stück Sake Ura Maki 1 Sake Bao Bun

198. 2 B11 Shenlong

15 Stück 1 Karage Bao Bun 6 Stück Chicken Age Maki 8 Stück Chicken Ura Maki

198.3 B12 Accaoui

17 Stück 1 Ebi-Tempura Bao Bun 8 Stück Ebi-Tempura Ura Maki 8 Stück Karai Ebi Ura Maki

01. Edamame

Sojabohnen mit Maldon Salz

06. Goma-Wakame

marinierter Algensalat mit hausgemachtem Sesame Dressing und Sesam

07. Tori-Kara-age

frittierter Hähnchen-Tempura mit Limette, Chili und Sesam

08. Ebi-Tempura

4 Stück Garnelen-Tempura mit Trüffel-Chili-QP-Mayonnaise, Limette und Sesam

11. Miso-Shiru

mit Seidentofu, Seetang und Frühlingszwiebeln

12. Miso-Shiru Sake

mit Seidentofu, Seetang, Frühlingszwiebeln und Lachs

30. Tendon Saisyoku

mit Gemüse-Tempura, Rote Beete, Goma-Dressing und Daikon

31. Tendon

mit Ebi-Tempura, Teriyaki-Soße und Chili-Mayonnaise

32. Unadon

mit Unagi, Fischrogen, Tamago, Unagi Soße und Daikon

33. Toridon

mit Hähnchen aus der Keule (ohne Knochen), Teriyaki-Soße und Daikon

34. Yakitoridon Goku-Fuu

mit Yakitori-Spießen, mariniertem Reis, QP-Chili-Mayonnaise, Sesamöl, Frühlingszwiebeln, Avocado und Daikon

35. Salmon Bowl

mit Lachs, Avocado, Gurke, Sojabohnen, Karotten, Chili-QP-Mayo, Sesam, Daikon und Kresse

41. Kara-age Bao Bun Burger

mit Hähnchen-Tempura, Zwiebeln, Koriander, Teriyaki-Soße, QP-Chili-Mayonnaise und Sesam

42. Gyu-Tataki Bao Bun Burger

mit kurz angebratenem Rinderfilet, Zwiebeln, Chili, Koriander, Wasabi-Ponzu, QP-Mayonnaise, Daikon, Sesam und Shiso-Kresse

43. Tofu-age Bao Bun Burger

mit frittiertem Tofu, Frühlingszwiebeln, Chili, Koriander, QP-Trüffel-Mayonnaise, Sesam und Shiso - Kresse

44. Sake Age Boa Bun Burger

mit frischem Lachs, Shizo, Chili, Koriander, QP-Chili-Mayo und Sesam

45. Ebi Tempura Bao Bun Burger

mit Garnele in Tempura frittiert, Zwiebeln, Koriander, Daikon Rettich, QP-Chili-Mayo und Sesam

90. Tekka Maki

mit Thunfisch

91. Sake Maki

mit Lachs

92. Sake-Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

93. Ebi Maki

mit gekochten Garnelen

94. Ebi-Avocado Maki

mit gekochten Garnelen und Avocado

95. Negi Sake

mit Lachs und Frühlingszwiebeln

96. Negi Maguro

mit Thunfisch und Frühlingszwiebeln

97. Negi Hiramasa

mit Gelbschwanzmakrele und Frühlingszwiebeln

98. Chicken Maki

mit Hähnchen und Gurke

60. Akami Nigiri

mit Thunfisch

61. Sake Nigiri

mit Lachs

64. Sake-Toro Aburi Nigiri

mit flambiertem, fettem Lachsbauch

69. Ebi Nigiri

mit gekochten Garnelen

74. Unagi Nigiri

mit Süßwasseraal

76. Surimi Nigiri

mit Krebsfleischimitat

50. Moriawase Sashimi

12 Stück kleines gemischtes Sashimi, Auswahl des Küchenchefs, serviert in einer Größe deiner Wahl

52. Sake Sashimi

9 Stück Lachs Sashimi

53. Maguro Sashimi

9 Stück Thunfisch Sashimi

54. Shirashi Sashimi

15 Stück gemischtes Sashimi auf Sushi Reis, Auswahl des Küchenchefs

110. California Ura Maki

mit Surimi, Avocado, QP-Mayo, Fischroggen und Sesam

111. Sake - Avocado Ura Maki

mit Lachs, Avocado, QP-Mayonnaise, Fischrogen und Sesam

112. Shiro Sake-Avocado Ura Maki

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Fischroggen und Sesam

113. Maguro Kappa Ura Maki

mit Thunfisch, Gurken und Sesam

114. Shiro Ebi Ura Maki

mit gekochten Garnelen, Gurke, Tamago, Frischkäse und Fischroggen

115. Shiro Sake-Tempura Ura Maki

mit Lachs Tempura, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Gurke und Frischkäse

116. Chicken Roll Ura Maki

mit Hähnchen, Gurke, Avocado, Mayo und Sesam

150. Ebi

mit gekochter Garnele

151. Negi-Sake

mit Lachs und Frühlingszwiebeln

152. Maguro Taro Taro

mit Thunfisch Tatar, Frühlingszwiebeln, Sesam, Sesamöl, Soja und Pfeffer

153. Chicken

mit Hähnchen, Gurken und Sesam

130. Maguro Taro Taro

mit Thunfisch Tatar, Frühlingszwiebeln, Sesam, Sesamöl, Soja, Pfeffer, Shiso-Blatt, Unagisoße und Chilisoße

131. Ebi-Tempura

mit Tempura Garnele, Lachs, Avocado, Sesam und Unagisoße

132. Shiro Sake-Avocado

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

133. Chicken

mit Hähnchen, Gurke, Avocado, Sesam, Teriyakisoße und Cocktailsoße

170. Red Dragon

8 Stück mit Thunfisch, Avocado, Fischroggen und Sesam

171. Karai Ebi on Top

8 Stück mit Avocado, Gurke, Sesam, scharf marinierten Garnelen-Tatar, Fischroggen, Chili-QP-Mayo und Schnittlauch

172. Karai Maguro on Top

8 Stück mit Avocado, Gurken, Sesam, scharf mariniertem Thunfisch Tatar, QP-Chili-Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Shiso-Kresse

173. Karai Sake on Top

8 Stück mit Spargel-Tempura, Avocado, Sesam, scharf mariniertem Lachs-Tatar, QP-Chili-Trüffel-Mayonnaise und Frühlingszwiebeln

180. Ebi Tempura

8 Stück mit Garnelen Tempura, Avocado, Gurke, Lachs, Chili-Mayo, Unagisoße und Shiso-Kresse

181. Gyuniku

8 Stück mit Spargel-Tempura, Avocado, Kaiserschoten, Rinderfilet, Trüffel-QP-Mayonnaise, Sesam, Kizami Wasabi und Shiso-Kresse

101. Oshinko Maki Saisyoku

mit eingelegtem Rettich

102. Kappa Maki Saisyoku

mit Gurke und Sesam

103. Avocado Maki Saisyoku

mit Avocado

104. Shiro Horenso Maki Saisyoku

mit blanchiertem Spinat, Frischkäse und Sesam

105. Shitake Maki Saisyoku

mit Shitake Pilzen und Sesam

80. Avocado Nigiri Saisyoku

mit Avocado

82. Kinusaya Nigiri Saisyoku

mit Kaiserschoten, Sesam und Goma-Dressing

84. Tamago Nigiri Saisyoku

mit gesüsstem Omelette

120. Shiro Avocado Tempura

8 Stück mit Frischkäse, Avocado-Tempura, Gurke und Sesam

121. Shiro Horenso

8 Stück mit Frischkäse, blanchiertem Spinat, Gurke, Avocado und Sesam

122. Saisyoku

8 Stück mit Oshinko, Shitake, Avocado und Sesam

160. Shiro Avocado

mit Frischkäse, Avocado und Sesam

140. Shiro Horenso

mit Blattspinat, Oshinko, Avocado, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Sesam, und Goma-Dressing

141. Bitoruto

mit roter Beete, Avocado, Spargel, Sesam und Goma-Dressing

421. Temaki Lachs

mit Lachs, Avocado, Gurke, Sesam, Tobiko und Kaviar

422. Temaki Garnelen

mit Garnelen, Avocado, Gurke, Sesam, Tobiko und Kaviar

423. Temaki Chicken

mit Hühnchen, Avocado, Gurke, Sesam, Tobiko und Kaviar

424. Temaki Gurke

mit Gurke, Avocado und Sesam

425. Temaki Tofu

mit Tofu, Avocado und Sesam

427. Temaki Rucola

mit Rucola, Gurke, Avocado und Sesam

428. Temaki Paprika

mit Paprika, Gurke, Avocado und Sesam

400. Red Taco Maguro

mit in kleinen Vierecken geschnittenem Thunfisch, mariniert in Sojasoße, Minze, Avocado, Mixsalat und Wasabi-Mayo-Creme

401. Spicy Thuna Taco

mit gehacktem Thunfischtatar in scharfer Soße mariniert, Mais, Frühlingszwiebeln und Daikon Rettich verfeinert mit Chili-Mayo

402. Sake Taco Loco

mit gekochtem Lachs in Teriyaki-Soße eingelegt, Shisoblatt, Mixsalat, Guacamole, Maldon Salz, Pfeffer und QP-Mayo als Topping

403. Sake Taco Masago

mit Lachs-Tartar, Rucola, Oshinko, Kresse, Mixsalat, Schmand, Masago und Unagi-Soße

404. Taco Ebi Fry

mit 2 Tempura Garnelen, Avocado, Mixsalat, eingelegtem süßem Rettich, Karotten, QP-Mayound Schnittlauch

405. Taco Ebi Tartar

mit Mayo und Lauchzwiebeln, kleingehackten gekochten Garnelen, Daikon Rettich, mariniertem Gurkensalat und Masago Gold als Topping

406. Taco Chicken

mit gehacktem frittiertem Hähnchen in Cocktail-Soße, Lauchzwiebeln, Mixsalat, Guacamole und scharfem Wasabi

270. Sushireis

marinierter kalter Reis

271. Warmer Reis

gekochter Rundkorreis

272. Gari/Ingwer

eingelegter Sushiingwer

273. Wasabi

Meerrettich-Paste

260. Sojasoße

261. Sojasoße Glutenfrei

262. Goma-Dressing

264. QP-Chili-Mayo

265. QP-Trüffel-Mayo

266. Sriracha-Chili-Soße

scharf

267. Frischkäse

scharf

268. Cocktail-Soße

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