Tangs Kantine

Frische Grüne Sojaschoten

leicht gesalzen

Frittierte Tofubällchen

mit Tofu, Morcheln, Shiitake und Karotten

Herr und Frau Schmidt

sehr scharf mit geschmortem, fein-geschnittenem Rindfleisch, Erdnüssen und Chili-Soße

Gurkensalat

sauer-scharf mit chinesischem Reisessig und Knoblauch

Seetangsalat

leicht süßlich mit Sojasprossen

Große Garnelen

geschält, gebraten mit Gemüse und Knoblauch

Beijing-Nudeln

mit warmer Hackfleischsoße Hauses Art

Beijing-Nudeln II

mit Eiern und Tomaten

Sauer Scharf Suppe

mit Hähnchenfleisch

Wan Tan

knusprig frittiert, gefüllt mit gewürztem Tofu und Gemüse

Eiernudeln

gebraten mit Gemüse und Tofu

Gong Bao Huhn

scharf gebratene Hähnchenbrust mit Paprika, Gemüse, Erdnüssen und Knoblauch

Bettlerhuhn

leicht scharf knusprige Hähnchenkeule mit Erdnüssen, Szechuan-Pfeffer und Chili

Hua Cai

scharf gebratenes Schweinehackfleisch mit Blumenkohl, schwarzen Bohnen und Gemüse

Zurück in den Wok

scharf gerösteter Schweinebauch mit Gemüse und Knoblauch

Ma-Po Tofu

scharf gebratener Tofu mit Schweinehackfleisch und Knoblauch

Das Schwein das vom Meer Träumt

sauer scharf gebratenes Schweinefleisch Szechuanes Art mit Bambus und Knoblauch

Schwein Heute So Morgen So

gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln und Paprika

Rindfleisch nach Bauernart

sehr scharf mit Gemüse, Knoblauch und Szechuan-Pfeffer in scharfer Suppe

Tie Ban Niu Rou

sehr scharf mit Zwiebeln und Paprika

Gebratene Eiernudeln mit Ente

knusprig-gegrillte Entenbrust auf gebratenen Eiernudeln mit Gemüse und hausgemachter dunkler Soße

Ente im Glück

knusprig gegrillt mit Paprika, Bambus und Knoblauch

Reis

Eierreis

mit Hähnchen und Gemüse

Allerwelts-Jia-Chang

scharf gebratener Tofu Hauses Art mit verschiedenem Gemüse und Knoblauch

Falsches Hähnchen

scharf gewürfelter Tofu Gong-Baos Art mit Chili, Erdnüssen und Paprika gebraten

Verwirrung der Gefühle

scharf knackig gebratener Spitzkohl mit chinesischem Essig und getrocknetem Chili

Getrocknete Tränen

scharf frische grüne Bohnen mit fermentierten schwarzen Bohnen gebraten

Qing

leicht scharf gebratene frische Bohnen mit Auberginen

Tie Ban Qie Zi

scharf gebratene Aubergine mit Shiitake-Pilzen

Sesambällchen

mit rotem Bohnenmus gefüllt

Proviant Biolimonade Zitrone & Ingwer 0,33 l

Bio-Limonade mit Zitronen- und Ingwergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Proviant Biolimonade Zitrone 0,33 l

Bio-Limonade mit Zitronengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Proviant Biolimonade Orange 0,33 l

Bio-Limonade mit Orangengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Proviant Biolimonade Rhabarber 0,33 l

Bio-Limonade mit Rhabarbergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Krombacher Alkoholfrei 0,33 l

Alkoholfreies Lagerbier

Bayreuther Aktien Zwick’l Dunkelbier 0,5 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Bordeaux Rouge Château Ninon 0,75 l

Rotwein

Château Ninon Fleur de Ninon Entre-deux-Mers 0,75 l

Weißwein

Tsingtao Bier 0,33 l

Lagerbier