VORSPEISEN 🍤
1. Creamy Coco
Kokoscreme-Suppe mit rotem Curry, Champignons, Zucchini, Zitronengras und Koriander
7,00 €
3. Sexy Ceviche (raw & spicy)
mit Lachs, Thunfisch, Black Tiger Garnelen, frische Mango-Julienne, Avocado, rote Zwiebeln, Koriander und Chili-Limette-Vinaigrette
17,00 €
14. So So Kimchi
scharf mit eingelegtem Chinakohl, Ingwer und Chili-Apfel-Birne-Soße
6,00 €
26. Korean Gyoza
gedämpfte Teigtaschen mit frischem Salat und Soja Chiliöl
9,00 €
POKÉ BOWLS 🥣
Große Reisschale mit Avocado, Granatapfel, Edamame, Mango-Würfeln, Nori, Salat, Gurken, Rote Beete, Salted-Caramel-Sauce und Creamy Chili Sauce
44. Spicy En-Beef
gebratenes Entrecote aus Argentinien und Chili-Knoblauch-Dressing
20,00 €
45. Fruity Salmon
mit marinierte Lachswürfel (roh)
17,00 €
47. Super Bowl
mit Lachswürfel, Thunfischwürfel, Black Tiger Garnelen und Jakobsmuscheln (roh)
21,00 €
48. Gold Chick
mit Sate Hühnchen und Erdnuss-Kokos-Creme
16,00 €
49. Lucky Bowl
mit gebratenen Tofu und Kimchi
16,00 €
HAUPTGERICHTE 🍜
121. The Pho Lover
traditionelle berühmte Reisbandnudelsuppe nach Nam Dinh Art, Sojasprossen, Pak Choi und vietnamesische Kräuter
15,00 €
122. Gebratenes Entrecote Rindfleisch
feingeschnittenes gebratenes Entrecote Rindfleisch aus Argentinien
17,00 €
127. Golden Natur Tofustreifen
mit Seitan, 2 Gemüsebällchen und hausgemachte Gemüsebrühe
16,00 €
128. Golden Natur Tofu
mit buntes Gemüse und hausgemachte Gemüsebrühe
15,00 €
148. Udon Own Me
scharf gebratene Udonnudeln mit Brokkoli, Porree, Möhren, Zucchini und Paprika
17,00 €
SPECIAL PLATES 🍱
54. The Classic Lovers
8 Stück Sake Avo Maki, 8 Stück mariniertes Tuna Maki 8 Stück Kappa Maki
21,00 €
55. Pho's Favourite
für 1 Person, 16 Stück 8 Stück Avocado Maki, 6 Stück Sake Avo Kappa Crunchy Big Rolls, 2 Stück Sake Nigiri
23,00 €
SPECIAL INSIDE-OUT 🍱
70. Salmon Lover
In: mit mariniertem Lachstatar, Avocado und Schnittlauch Out: umfüllt mit flambiertem Lachsmantel, Teriyaki und Creamy-Chili-Soße
11,00 €
72. Flaming Beef Deluxe
In: mit Black Tiger Garnelen und Süßkartoffel Out: flambiertes Entrecote Beef und Salted-Caramel-Soße
11,00 €
74. Salmon Royal
In: Tempura Black Tiger Garnelen und Gurke Out: flambiertes Lachs, salted Karamell-Soße und Creamy Sriracha Honig Soße
11,00 €
CRUNCHY BIG ROLLS 🍣
jede Portion enthält 6 Stück
mit Käse
75. Sake Avo Crunchy
mit schottischem Lachs, Avocado, Cream Cheese, Gurke und Tobiko
13,00 €
79. Crunchy Ebi
Black Tiger Garnelen, Avocado und Philadelphia
12,00 €
81. Mini Baked
8 Stück mit Sake und Avocado
10,00 €
83. Mini Baked
8 Stück mit Avocado und Kappa
10,00 €
117. Crunchy Veggie
6 Stück panierte Big Rolls Avocado, Gurke und Süßkartoffel
10,00 €
DESSERT 🍰
Black Sticky Rice
vegan schwarzer Klebreis mit Kokosmilch, Sesam und Mangowürfel
8,00 €
ALKOHOLFREIE COCKTAILS 🍸
Tropic Love
cremiger Smoothie mit Mango, Mangosaft und Kokosmilch
7,50 €
Red Explosion
fruchtige Limonade aus Waldbeerenpüree, Limettensaft, Minze und Erdbeersirup
7,50 €
Passionade
gesundes Erfrischungsgetränk aus Maracuja Fruchtfleisch, gepresster Limettensaft und Soda
7,50 €
BIER UND WEIN 🍻 🍷
Tiger Bier 0,33l
5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand
5,42 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 16,42 €/l)