BESTECK 🍴
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FRÜHSTÜCK 🍳
Hausgemachte vegane Dinkel-Bio-Waffeln
Unser hausgemachter Dauerbrenner: Vegane Dinkel-Bio-Waffeln, mit cremiger Erdnussbutter und frischen Blaubeeren serviert.
14,00 €
Bio Power Müsli
Stärkt Euch mit unserem Bio Power Müsli - eine Mischung aus knusprigem Granola, cremigem Joghurt und frischem Obst, alles in Bio-Qualität. Auch vegan erhältlich. Perfekt zum Frühstück!
13,50 €
Warmes Quinoa-Chia-Bio-Porridge
Geniesst unser warmes, hausgemachtes Bio-Quinoa-Chia-Porridge. Gewürzt mit exotischen Noten aus 1001 Nacht und reichlich frischem Obst. Unser Frühstücks-Klassiker!
16,00 €
Bio Green Omelette
Bio Green Omelette - bestehend aus 3 Bio-Eiern, serviert auf warmem Brot, einem Bett aus wildem Salat, frischen Kräutern und Sprossen. Protein-Power für den perfekten Start in den Tag.
18,00 €
Bio-Spiegeleier auf frischem Dinkelbrot mit Räucherlachs und Avocado
Gönnt euch unsere Bio-Spiegeleier auf frischem Dinkelbrot, garniert mit Räucherlachs und Avocado. Auch glutenfrei erhältlich. Frühstück at it's best!
18,00 €
Bio-Shakshuka
Bio-Shakshuka: Frisches Frühstück mit Paprika, Tomaten, 2 pochierten Eiern, serviert mit Bauernbrot. Auch glutenfrei verfügbar.
19,00 €
LUNCH 🥬
Ayurvedisches Linsen-Dal in Bio Qualität
12,00 €
Bio-Rosenkohl auf Hummus
Genießen Sie frisch gerösteten Bio-Rosenkohl auf samtigem, hausgemachtem Hummus. Vitaminreich, leicht und perfekt für ein gesundes Mittagessen!
14,00 €
Gebackener Bio-Blumenkohl mit Kurkuma und Tahini
Veggie-Love - unser fein gebackene Bio-Blumenkohlmit Kurkuma und Tahini. Nährstoffreich und yummy.
15,00 €
Gebratener Bio-Kürbis mit Burrata
Light Lunch: unserer gebratener Bio-Hokkaido-Kürbis mit cremiger Burrata. Nicht ohne Grund einer unserer Bestseller.
18,00 €
Bio-Auberginen-Stulle
Frische Bio-Veggie-Stulle mit saftiger Aubergine, cremigem Hummus & süßem Granatapfel. Passt immer, ob Frühstück, Lunch, Brunch oder zwischendurch.
17,00 €
Frische Bio Salat Bowl
Bio-Salat Bowl voller Frische! Wilder Salat, Avocado & Gurke, Tomaten, Kürbiskerne, alles getoppt mit unserem legendären hausgemachtem Tiger-Dressing. Deine Healthy Lunch Option! 🥗
18,00 €
Power Bio Lunch Bowl
Wildreis, saftiger Lachs, frischer Spinat, cremige Avocado, Kürbis, knackige Kichererbsen & süße Granatapfelkerne, abgerundet mit Sesam-Tahini-Dressing. Diese Lunch Bowl gibt Deinem Körper alles, ausser ein Mittagstief.
18,00 €
Vegane Bio Lunch Bowl
Schon probiert? Feiner Quinoa, Kürbis, Karotten, Blumenkohl, Spinat, Tofu & Mandel-Limetten-Dressing für Vitalität & Frische.
18,00 €
DRINKS
Bio-Getränke
NOW Bio-Cola
Authentischer Cola-Geschmack mit Guarana-Kick.
5,50 €
GUA Bio-Limonade
Wenn der fruchtige Geschmack einer Mango zusammen mit der erfrischenden Note einer Limette auf unsere weiße Guave trifft, erhält man eine völlig neue Form der Erfrischung. Damit die Premium Inhaltsstoffe auch ihren ganzen Geschmack entfalten, die Limo am besten leicht geschüttelt und gekühlt genießen.
5,50 €
Aqua Monaco Organic Herbal Tonic
Das Organic Tonic Water wurde weitergedacht und als alpinmediterrane Version entwickelt: Dem Organic Herbal Tonic. Frei von tropischen Zutaten wie Chinarinde, dafür voll mit herrlich, aromatischen Kräuternoten von Rosmarin, Lavendelblüte und Zitronenmelisse. Unterstrichen durch die natürlich herbe Bitterkeit von Fieberklee und Enzian. Abgerundet wird die Rezeptur mit einem exklusiven Schweizer Wachholderbeeren-Destillat der Destillerie Humbel.
5,50 €
Prost! Bio-Pils alkoholfrei
Die Stralsunder Bio-Biere zeichnen sich durch einen ehrlichen Geschmack aus, der ohne viel Schnickschnack daherkommt. Gebraut in der Störtebeker Braumanufaktur aus hochwertigen Bio-Rohstoffen sind sie ideale Begleiter zu jeder Gelegenheit.
6,00 €
Prost! Bio-Pils
Die Stralsunder Bio-Biere zeichnen sich durch einen ehrlichen Geschmack aus, der ohne viel Schnickschnack daherkommt. Gebraut in der Störtebeker Braumanufaktur aus hochwertigen Bio-Rohstoffen sind sie ideale Begleiter zu jeder Gelegenheit.
6,00 €(4,9 % Vol. Alkohol)