Thung Thai

Popia

2 Stück vegetarische Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

Wan-Tan

6 Stück gebackene Teigtaschen mit Garnelen und Hähnchen gefüllt, dazu Süß-Sauer-Soße

Sa-Teh Gai

3 Stück Hähnchenspieße mit Erdnusssoße

Yam Nuea

scharf Rindfleischsalat mit Gurken, Tomaten, Chili, Minze, spezieller Zitronensoße und Koriander

Yam Wunsen

Glasnudelsalat mit Hähnchenfleisch

Yam Talay

scharf thailändischer gewürzter Meeresfrüchtesalat

Tom Yam Gai

säuerlich-scharf Hähnchen-Suppe mit Chili-Paste, Champignons, Koriander, Zitronengras und Zitronenblättern

Tom Yam Gung

säuerlich-scharf Garnelen-Suppe mit Chili-Paste, Champignons, Koriander, Zitronengras und Zitronenblätter

Tom Kha Gai

scharf pikante Hähnchen-Suppe mit Kokosmilch, Chili-Paste, Champignons und Thai-Kräutern

Tom Kha Gung

scharf pikante Garnelen-Suppe mit Kokosmilch, Chili-Paste, Champignons und Thai-Kräutern

Tom Kha Pak

scharf pikante Kokosmilch-Suppe mit Gemüse, Champignons, Chili-Paste und Thai-Kräutern

Giow Nam

Wan-Tan Suppe mit frischem Gemüse, Garnelen und Hähnchenfüllung

Gaeng Jued Wunsen

Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch und frischem Gemüse

Gaeng Daeng

scharf rotes Kokosmilch-Curry mit Bambus, Auberginen und Basilikum

Gaeng Kiow Waan

scharf grünes Kokosmilch-Curry mit Bambus, Auberginen und Basilikum

Massaman

Thai-Massaman Curry mit Kokosmilch, Zwiebeln, Erdnüssen und Kartoffeln

Pad Khing

mit gebratenem Ingwer, Morcheln, Paprika, Zwiebeln und Austern-Sojasoße

Pad Ruam Mit

gebratenes Gemüse mit Auster-Sojasoße

Pad Med Mamuang

gebratenes Gemüse mit Cashewkernen und Austern-Sojasoße

Pad Gra Pao

scharf mit gebratenen grünen Bohnen, Chili, Knoblauch, Paprika und Thai-Basilikum

Pad Preow Waan

mit gebratenen Zwiebeln, Ananas, Paprika, Gurken, Tomaten und Tamarinden-Süß-Sauer-Soße

Khao Pad

gebratener Reis mit Ei, Zwiebeln, Tomaten, Lauchzwiebeln und Karotten

Pad Thai

Thai-Reisnudeln gebraten mit Eiern, Sojasprossen, Lauch und Erdnüssen

Pad Si Lew

gebratene Reisbandnudeln mit Brokkoli und Ei

Pad Kuey Teow Kee Mao

sehr scharf gebratene Reisnudeln mit Auberginen, grünem Pfeffer, Knoblauch-Chilisoße und Basilikum

Rad Hnaa

gebratene Reisnudeln mit cremiger Sojasoße und Brokkoli

Ba Mee Pad

gebratene Eiernudeln mit Ei und Gemüse

Pla Rad Prig

süß-sauer-scharf knuspriges Fischfilet mit Knoblauch, Chili in hausgemachter Chilisoße, Ananas, Zwiebeln und Basilikum

Pla Rad Prig mit ganzem Fisch

süß-sauer-scharf ganzer knuspriger Fisch mit Knoblauch, Chili in hausgemachter Chilisoße, Ananas, Zwiebeln und Basilikum

Gang Pa

sehr scharf mit Bambus, Thai-Auberginen, grünem Pfeffer, Basilikum und einer Zutat deiner Wahl, in klarer scharfer roter Currysoße

Kuey Teow

große Nudelsuppe mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

Som Tam Thai

scharf grüner Thai-Papaya-Salat mit Tomaten, Erdnüssen, grünen Bohnen, Limettensaft, Knoblauch und Chili

Pla Nung Manow

scharf ganzer gedämpfter Fisch mit Gemüse und Chili-Knoblauch-Zitronensoße

Ka Hna Nam Man Hoy

gebratene Thai-Brokkoli Blätter mit Austernsoße, Knoblauch und Chili

Pad Kee Mao

sehr scharf mit gebratenen Auberginen, grünem Pfeffer, Knoblauch-Chilisoße, Basilikum und einer Zutat deiner Wahl

Gebratene Nudeln mit Ei

Erdnusssoße

Duftreis

Tofu

Süß-Sauer-Soße

Gebratener Reis mit Ei

Gluay Thod

gebackene Bananen nach Thai Art mit Erdnüssen und Honig

Bua Loi

Klebreisbällchen (aus Taro, Pandanblättern und Kürbis) in cremiger Kokosmilch mit Kokosfleisch und Sesam