Trattoria Familato

Besteck

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

Focaccia al Rosmarino

Pizzabrot mit Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin

Bruschetta

vier Scheiben geröstetes Weißbrot mit frischen Tomatenwürfeln, Knoblauch, Rucola und Grana Padano

Caprese con Mozzarella di Bufala

Büffelmozzarella mit Tomatenscheiben, Olivenöl extra vergine und Basilikumblättern

Vitello Tonnato

Rosa gebratenes Kalbfleisch in feinen Scheiben mit Thunfischcreme, Sardellenfilet, Kapern und Rucola

Carpaccio di Manzo

feinste Rinderfiletscheiben mit Olivenöl, Limone, Rucola, Grana Padano und Kirschtomaten

Antipasto Misto für eine Person

gegrillte Auberginen, Zucchini, bunte Paprika, Pilze, Parmaschinken, Calabrese Salami vom Schwein, getrocknete Tomaten, Rucola und Grana Padano

Antipasto Misto für zwei Personen

gegrillte Auberginen, Zucchini, bunte Paprika, Pilze, Parmaschinken, Calabrese Salami vom Schwein, getrocknete Tomaten, Rucola und Grana Padano

Minestrone

bunte italienische Gemüsesuppe

Zuppa di Pomodoro

Tomatensuppe mit Basilikumblatt

Zuppa di Funghi con Mozzarella

Champignoncremesuppe mit Mozzarellastückchen

Zuppa di Pesce

Fischsuppe mit Edelfischfilets

Insalata Mista Piccola

kleiner gemischter Salat

Insalata di Pecorino

gemischter Salat mit Schafskäse und roten Zwiebeln

Insalata di Pollo

gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet und Grana Padano

Insalata di Salmone

gemischter Salat mit Lachsstreifen und Kirschtomaten

Insalata di Tonno e Pollo

gemischter Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Ei

Insalata di Manzo

gemischter Salat mit Roastbeefstreifen und Grana Padano

Ziegenkäse con Spinaci

gebratener Ziegenkäse auf mariniertem Blattspinat mit Walnüssen, Honig und Kirschtomaten

Pizza Margherita

mit Mozzarella und Basilikum

Pizza Salame e Funghi

mit Mozzarella, Salami vom Schwein und frischen Champignons

Pizza Vegetaria

mit Mozzarella und frischem Saisongemüse

Pizza Vegetaria vegan

mit veganem Schmelzkäse und Saisongemüse

Pizza Tonno e Cipolla

mit Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Napolitana

mit Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven

Pizza Mista

mit Mozzarella, Salami vom Schwein, Schinken vom Schwein, Champignons und milden Peperoni

Pizza Diavola

mit Mozzarella, scharfer Salami vom Schwein, Peperoncini und roten Zwiebeln

Pizza Bufalina

mit Büffelmozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum

Pizza Ziegenkäse

mit Mozzarella, Ziegenkäse, Spinat, Knoblauch und Honig

Pizza Gorgonzola

mit Mozzarella, Gorgonzola und Birnen

Pizza Parmina

mit Mozzarella, Landschinken vom Schwein, Kirschtomaten, Rucola und Grana Padano

Pizza Scampi

mit Mozzarella, Scampi, Knoblauch und Petersilie

Pizza Quattro Formaggi

mit Mozzarella und vier Käsesorten

Pizza Salmone e Capperi

mit Mozzarella, Lachsfilet und Kapern

Spaghetti alla Napoli

hausgemachte Tomatensoße und Basilikum

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini

Knoblauch, Peperoncini, Kirschtomaten und Olivenöl

Spaghetti alla Carbonara

Schinken vom Schwein, Eigelb und Sahnesoße

Spaghetti con ragù alla Bolognese

Rinderhackfleischsoße vom Rind nach Bologneser Art

Lasagne al Forno

Hackfleisch vom Rind, Tomaten, Béchamelsoße und Mozzarella überbacken

Linguine con Scampi

Garnelen, Knoblauch, frische Kräuter und Tomatensoße

Linguine al Pesto

hausgemachtes Basilikum-Pesto und Kirschtomaten

Tagliatelle con Pollo

Hähnchenbruststreifen und Weißwein-Butter-Zitronensoße enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Tagliatelle con Salmone

Lachs in Hummersoße

Penne Arrabbiata

Oliven, Knoblauch, Peperoncini und Tomatensoße

Penne Famiato

Filetspitzen, Champignons und Rahm-Sahnesoße

Penne Tagliata

Rinderfilet, Rosmarin, Kirschtomaten, Grana Padano und Rucola

Scaloppine Caprese

Schweinefilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken

Petto di Pollo alla Griglia

Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Gorgonzolasoße oder Pfeffersoẞe

Fegato di Vitello con Cipolla

Kalbsleber, gebratene Zwiebeln und Buttersalbeisoße

Costelette di Agnello

Lammkoteletts in Rotwein-Rosmarinsoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Filetto di Salmone

Lachsfilet auf Hummersoße

Luccioperca al Vino Bianco

Zanderfilet in Butter-Weißwein-Zitronensoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Saltimbocca alla Romana

Kalbsfilet mit Landschinken vom Schwein und Butter-Salbeisoße

Rumpsteak alla Griglia

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Gorgonzolasoße oder Pfeffersoße

Scampi alla Griglia

gegrillte Scampi mit Kräuterbutter

Misto di Carne alla Griglia

gemischter Fleischgrillteller vom Schwei, Lamm und Rind mit Kräuterbutter

Misto di Pesce

gemischter Fischteller in Butter-Weißwein-Zitronensoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Panna Cotta

Sahnepudding mit Fruchtsoße

Hausgemachtes Tiramisu

Acqua Morelli Still 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Acqua Morelli Sparkling 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Rixdorfer Fassbrause 1,0 l

Fassbrause mit Kräuteraroma, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes Bitter Lemon 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

Schweppes American Ginger Ale 1,0 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen

Schweppes Tonic Water 1,0 l

Tonic Water, kohlensäurehaltig, leicht bitter

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Fanta 1,0 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker