Trung Van

Vietnamesische Spezialitäten 🍜

VORSPEISEN 🥟

5. Sommerrollen

2 Stück Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Erdnusssoße und einer Zutat deiner Wahl

4,50 €

6. Frühlingsrollen

2 Stück frittierte Frühlingsrollen serviert mit Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Shiitakes und Limetten-Chili-Dip

4,50 €

7. Mini Frühlingsrollen

7 Stück knusprig gebratene vegetarische Frühlingsrollen, mit süßer Soße und Chilisoße

4,50 €

8. Edamame

gekochte grüne Sojabohnen mit einer Zutat deiner Wahl

4,50 €

9. Ha Cao

5 Stück gedämpfte Teigtaschen serviert mit dunkler Sojasoße und einer Zutat deiner Wahl

4,90 €

10. Sate-Spieße

3 Stück gegrillte Hähnchenspieße serviert mit hausgemachter Erdnusssoße

4,90 €

11. Wan Tan Chien

5 Stück gebackener Wan-Tan gefüllt mit Hühnerfleisch, Gewürzen, süßer Soße und Chilisoße

4,90 €

SALATE 🥗

12. Mango Salat

mit frischen Kräutern, Erdnüssen, hausgemachtem Dressing und einer Zutat deiner Wahl

7,50 €

13. Kohlrabi Salat

Karottensalat mit frischen Kräutern, Koriander, Erdnüssen, hausgemachtem Dressing und einer Zutat deiner Wahl

7,50 €

14. Glasnudeln Salat

mit Salat, frischen Kräutern, Koriander, Erdnüssen, hausgemachtem Dressing und einer Zutat deiner Wahl

7,50 €

15. Rindfleisch Salat

frischer Salat mit Rindfleisch, Erdnüssen und hausgemachtem Limetten-Dressing

7,90 €

16. Kimchi Salat

scharf Chinakohl mit Frühlingszwiebeln in einer würziger Soße

7,50 €

17. Seetangsalat

mit Sesam

5,90 €

SUPPEN 🍲

alle Suppen werden mit Koriander und einer Zutat deiner Wahl zubereitet („3. Wan Tan Suppe” wird ohne einer Zutat deiner Wahl zubereitet)

1. Glasnudelsuppe

Hühnerbrühe mit Glasnudeln, Champignons, Shiitakes, Frühlingszwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

4,50 €

2. Zitronengras Suppe

würzig sauer Suppe mit Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Zitronengras

4,50 €

3. Wan Tan Suppe

Hühnerbrühe mit Garnelen, Hackfleisch, Shiitakes und Frühlingszwiebeln

4,50 €

4. Tom Kha Gai Suppe

Kokosmilch mit pikanter Thai Soße, Tomaten, Zwiebeln und Zitronengras

4,50 €

NUDELN 🍜

18. Glasnudeln

gebratene Glasnudeln mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

9,50 €

19. Pho Xao Gebratene Reisbandnudeln

mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

9,50 €

20. Gebratene Udon-Nudeln

gebratene japanische Udon-Nudeln mit gemischtem Gemüse, Zwiebeln, Sojasprossen, hausgemachter Soße und einer Zutat deiner Wahl

9,50 €

21. Pho-Suppe

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in herzhafter Brühe mit Zimt, Ingwer, Sojasprossen, frischen Kräutern, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

9,50 €

22. Udon Suppe

japanische Udon Nudelsuppe mit Gemüse, Kräutern, frischem Koriander, Kimchi Salat und einer Zutat deiner Wahl

9,50 €

23. Bun Bo-Suppe

scharf Rinderbrühe mit Reisnudeln, Sojasprossen, Tomaten, frischen Koriander, Kräutern gewürzt und Rindfleisch

10,90 €

24. Bun Nem

2 Stück knusprig gebackene Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Reisnudeln, gemischtem Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

9,90 €

25. Bun Nem Chay

7 Stück knusprig gebackene vegetarische Mini Frühlingsrollen mit Reisnudeln, gemischtem Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

9,90 €

26. Bun Dau Xa Ot

scharf Reisnudeln mit Tofu, gemischtem Salat, Zitronengras, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

9,90 €

27. Bun Ga Xa Ot

scharf Reisnudeln mit Hühnerfleisch, gemischtem Salat, Zitronengras, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

10,90 €

28. Bun Ga Chay

scharf Reisnudeln mit gebratenem veganem Hühnerfleisch, gemischtem Salat, Zitronengras, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

10,90 €

29. Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, gemischtem Salat, Zitronengras, frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

11,50 €

30. Bun Bo La Loth

gegrilltes Rindfleisch in Gewürzblättern gerollt, mit feinen Reisnudeln, gemischtem Salat, Sojasprossen, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

11,90 €

REIS 🍚

alle Gerichte werden mit Duftreis serviert („49. Gebratener Eierreis“ wird ohne Duftreis serviert)

31. Tofu Xao Rau

gebratener Tofu mit gemischtem Gemüse, Knoblauch, Zwiebeln und dunkler Soße

10,50 €

32. Tofu Sot Ca Chua

gebratener Tofu mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und dunkler Soße

10,50 €

33. Tofu Xao Xa Ot

scharf gebratener Tofu mit Chili, Zitronengras, Knoblauch, Zwiebeln, verschiedenem Gemüse und dunkler Soße

10,50 €

34. Ga Xao Rau

gebratenes Hühnerfleisch mit gemischtem Gemüse, Knoblauch, Zwiebeln und dunkler Soße

10,90 €

35. Ga Xao Xa Ot

scharf gebratenes Hühnerfleisch mit Chili, Zitronengras, gemischtem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und dunkler Soße

10,90 €

36. Bo Xao Mang Tay

gebratenes Rindfleisch mit Spargel, Zwiebeln, Knoblauch, gemischtem Gemüse und dunkler Soße

11,50 €

37. Bo Xao Hanh

gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Paprika und dunkler Soße

11,50 €

38. Bo Xao Xa Ot

scharf gebratenes Rindfleisch mit Chili, Zitronengras, Zwiebeln, Knoblauch, gemischtem Gemüse und dunkler Soße

11,50 €

39. Tom Sot Teriyaki

gebratene Garnelen mit Teriyaki-Soße, Zwiebeln, Knoblauch und gemischtem Gemüse

12,50 €

40. Tom Xao Hat Dieu

scharf gebratene Garnelen mit Cashewnüssen, Zwiebeln, Knoblauch, gemischtem Gemüse und dunkler Soße

12,50 €

41. Tom Xao Xa Ot

scharf gebratene Garnelen mit Chili, Zitronengras, Zwiebeln, Knoblauch, gemischtem Gemüse und dunkler Soße

12,50 €

42. Vit Xao Rau

Ente Kross mit Zwiebeln, Knoblauch, gemischtem Gemüse und dunkler Soße

12,90 €

43. Vit Xao Xa Ot

scharf knusprige Ente mit Chili, Zitronengras, Knoblauch, gemischtem Gemüse und dunkler Soße

12,90 €

44. Muc Xao Mang Tay

gebratener Tintenfisch mit Spargel, Zwiebeln, Knoblauch, gemischtem Gemüse und dunkler Soße

11,90 €

45. Muc Sot Teriyaki

gebratener Tintenfisch mit Teriyaki-Soße, Zwiebeln, Knoblauch und gemischtem Gemüse

11,90 €

47. Ca Hoi Sot Teriyaki

gegrillter Lachs mit Teriyaki-Soße, Zwiebeln, Knoblauch und gemischtem Gemüse

13,50 €

48. Ca Hoi Sot Cay

scharf gegrillter Lachs mit Chili, Zitronengras, Zwiebeln, Knoblauch und gemischtem Gemüse

13,50 €

49. Gebratener Eierreis

gebratener Reis mit Eiern, Maiskörnern, Gemüse, Sojasprossen und einer Zutat deiner Wahl

9,50 €

50. Süß-Sauer-Soße

Süß-Sauer-Soße mit Ananas, Tomaten, Paprika und gemischtem Gemüse

9,50 €

HEIẞE PLATTEN 🍲

alle Gerichte werden mit Duftreis serviert

51. Chay Chien Gion

mit gebratenem Gemüse, Knoblauch, Zwiebeln und dunkler Soße

10,50 €

52. Ga Nuong La Chanh

gegrilltes, mariniertes Hähnchenbrust mit Zitronenblättern, dunkler Soße, Knoblauch und gemischtem Gemüse

11,50 €

53. Bo Luc Lac

gebratenes Rindfleisch mit dunkler Soße, gemischtem Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch

12,90 €

54. Vit Chien Nong

gegrillte, marinierte Ente knusprig mit Teriyaki-Soße, Knoblauch, Zwiebeln und gemischtem Gemüse

12,90 €

55. Tom Nuong

gegrillte marinierte Garnelen mit dunkler Soße, Knoblauch, Zwiebeln und gemischtem Gemüse

14,90 €

56. Ca Hoi Nuong

gegrilltes Lachsfilet mit dunkler Soße, Knoblauch, Zwiebeln und gemischtem Gemüse

14,50 €

57. Trung Van Grill

gegrilltes Ente Kross, gebratenes Rindfleisch, Hühnerfleisch in dunkler Soße mit Knoblauch, Zwiebeln und gemischtem Gemüse

16,50 €

58. Dau Om Nam

geschmorte Shiitakes mit Tofu, Champignons, Ingwer, Zwiebeln und Rotwein Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

10,90 €(0,8 % Vol. Alkohol)

59. Ga Om Nam

geschmorte Shiitakes mit Hühnerfleisch, Champignons, Ingwer, Zwiebeln und Rotwein Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

11,50 €(0,8 % Vol. Alkohol)

60. Bo Sot Tieu Den

scharf gebratenes Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer, Rotwein, Zwiebeln, Knoblauch, gemischtem Gemüse und dunkler Soße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

12,90 €(0,8 % Vol. Alkohol)

61. Vit Om Nam

geschmorte Shiitakes mit Ente, Champignons, Ingwer, Zwiebeln und Rotwein Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

12,90 €(0,8 % Vol. Alkohol)

62. Ca Hoi Om Nam

geschmorte Shiitakes mit Lachs, Champignons, Ingwer, Zwiebeln und Rotwein Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

14,50 €(0,8 % Vol. Alkohol)

63. Hai San Om Nam

geschmorte Shiitakes mit Lachs, Garnelen, Tintenfisch, Champignons, Ingwer, Zwiebeln und Rotwein Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

17,50 €(0,8 % Vol. Alkohol)

64. Om Nam Thap Cam

geschmorte Shiitakes mit Ente, Hühnerfleisch, Rindfleisch, Champignons, Ingwer, Zwiebeln und Rotwein Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

16,50 €(0,8 % Vol. Alkohol)

CURRY 🍛

alle Gerichte werden mit gemischtem Gemüse, Duftreis, Kokosmilch und einer Zutat deiner Wahl zubereitet

65. Rotes Curry

mit rotem Currysoße und Erdnüssen

9,50 €

66. Mango Curry

mit Mangosoße

9,50 €

67. Massaman Curry

mit Massamansoße und Erdnüssen

9,50 €

68. Erdnuss-Curry

mit Erdnüsssoße

9,50 €

69. Grünes Curry

mit grüner Soße

9,50 €

KINDERMENÜ 🍗

70. Ga Sate

3 Hühnerfleisch Spieße gegrillt mit Erdnusssoße und Reis

6,90 €

71. Dau Phu Chien

gebackener Tofu mit Sojasoße und Reis

6,50 €

72. Ga Chien

gebackenes Hähnchen mit Erdnusssoße und Reis

7,50 €

73. Khoai Tay Chien

Pommes frites mit Ketchup

4,90 €

74. Tom Chien

5 Stück klein panierte Garnelen mit Sojasoße und Reis

8,90 €

EXTRAS 🍚

A. Reis

2,00 €

B. Reisnudeln

2,00 €

C. Reisbandnudeln

2,00 €

D. Soße

1,50 €

E. Gebackenes Hähnchen

5,50 €

F. Ente Kross

7,50 €

NACHTISCH 🍰

75. Chuoi Chien

gebackene Banane mit Honig, Sesam und Erdnüssen

4,50 €

76. Tao Chien

gebackene Apfel mit Honig, Sesam und Erdnüssen

4,50 €

77. Mochi

mit einer Zutat deiner Wahl

4,90 €

78. Sesambällchen

4 frittierte Teigbällchen gefüllt mit süßer Bohnenpaste, gerollt in knusprigem Sesam

4,90 €

79. Eis-Creme

3 Kugeln (Vanille, Erdbeere, Schokolade, Mango)

4,90 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Coca-Cola® 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

2,35 €(200 ml, 11,75 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® 0,4 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

4,35 €(400 ml, 10,88 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® Zero 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

2,35 €(200 ml, 11,75 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® Zero 0,4 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

4,35 €(400 ml, 10,88 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Fanta 0,2 l

2,35 €(200 ml, 11,75 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Fanta 0,4 l

4,35 €(400 ml, 10,88 €/l)

Beliebt
Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Sprite 0,2 l

2,35 €(200 ml, 11,75 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Sprite 0,4 l

4,35 €(400 ml, 10,88 €/l)

Beliebt
Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

2,65 €(200 ml, 13,25 €/l)

Beliebt
Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

2,65 €(200 ml, 13,25 €/l)

Beliebt
Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Schweppes Dry Tonic Water 0,2 l

2,65 €(200 ml, 13,25 €/l)

Beliebt
Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺

Bia Saigon Bier 0,33 l

3,72 €(330 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 11,27 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Tiger Bier 0,33 l

3,72 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 11,27 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

With a lot of passion, the chefs here conjure up fresh delicacies on your plate every day. Whether for a business lunch, a romantic dinner or a family celebration, at Trung Van Restaurant you can escape from everyday life and let yourself be delivered on a wonderful culinary journey. Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Pasedagplatz 5

13088 Berlin

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