Umami Gà - Korean Chicken

Ga Roti

knusprig gebackene Hühnerschenkel in karamellisierte Honig-Schalotten-Soße

Pho

kräftige, vietnamesische Pho-Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, frischem Koriander, Thai-Basilikum und einer Zutat deiner Wahl, fein abgeschmeckt mit Zimt, Anissternen und Ingwer

Ga Xien

aromatisch gebackene Saté-Hühnerspieße mit gerösteter Erdnusssoße

Cari Do

rotes Curry mit Kokoscreme, Zitronengras, Kürbis, Süßkartoffeln, frischem Koriander, gerösteten Erdnüssen, Jasmin-Reis und einer Zutat deiner Wahl

Com Tam Ga Nuong

gebrochener Jasmin-Reis mit gegrillten Hühnerschenkel ohne Knochen, Omelette und eingelegtem Gemüse

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das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden

Ga Roti

knusprig gebackene Hühnerschenkel in karamellisierte Honig-Schalotten-Soße

Ga Xien

aromatisch gebackene Saté-Hühnerspieße mit gerösteter Erdnusssoße

Goi Xoai

erfrischender Mangosalat mit Sojasprossen, gerösteten Sesamkernen, Limetten-Kräuter-Dressing und einer Zutat deiner Wahl

Goi Cuon

vietnamesische Sommerrollen mit Reisnudeln, frischer Pfefferminze, Sojasprossen, gerollt in Reispapier und einer Zutat deiner Wahl, serviert mit einer feinen Ingwer-Honig-Soße

Cha gio

frisch gebackene Frühlingsrollen mit Glasnudeln, frischen Kräutern, Morcheln, saisonalem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl, serviert mit einer Ingwer-Koriander-Soße

Dau Hu Sa ot

Wok-Tofu in Zitronengras mit saisonalem Gemüse und roter Chili

Rau Xao Toi

knackiger, frischer vietnamesischer grüner Senf-Pak Choi mit Schalotten, abgeschmeckt mit Sesamöl

Cari Do

rotes Curry mit Kokoscreme, Zitronengras, Kürbis, Süßkartoffeln, frischem Koriander, gerösteten Erdnüssen, Jasmin-Reis und einer Zutat deiner Wahl

Goi Mien

warmer Glasnudelsalat mit saisonalem Gemüse, frischem Thai-Basilikum, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

Pho

kräftige, vietnamesische Pho-Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, frischem Koriander, Thai-Basilikum und einer Zutat deiner Wahl, fein abgeschmeckt mit Zimt, Anissternen und Ingwer

Bun Ga Nam Bo

warmer Reisnudelsalat mit saisonalem Gemüse, frischen Thai-Basilikum, Frühlingszwiebeln, gerösteten Erdnüssen, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

Mi Xao Gion

zarte Hühnerbrust, kurz gebraten mit Wassersellerie, Frühlingszwiebeln und weisem Pfeffer, garniert mit Shrimps, aromatisiert mit frischem Koriander und Erdnüssen, serviert mit knusprige goldenen Eiernudeln und einer Zutat deiner Wahl

Com Ga Xoi Mo

Jasmin-Reis mit Hühnerkeule, eingelegtem Gemüse und Honig-Ingwer Dressing

Com Tam Ga Nuong

gebrochener Jasmin-Reis mit gegrillten Hühnerschenkel ohne Knochen, Omelette und eingelegtem Gemüse

Com Chien

gebratener Reis mit Wok-Gemüse, Eiern, Hühnerfleisch, vietnamesischen Würstchen und einer Zutat deiner Wahl

Pho Xao

gebratene Reisnudeln mit Sojasprossen, frischen Thai-Kräutern und gerösteten Erdnüssen, eingebettet in einem Omelett, serviert mit einer Zutat deiner Wahl

Kid's Menu

mit Wok-Gemüse, Jasmin-Reis und einer Zutat deiner Wahl

Banh Mi Ga Xien

vietnamesisches Sandwich mit Ei-Mayonnaise, hausgemachter Schweinepastete und gebackenen Hühnerspießen

Banh Mi Vegetarian

vietnamesisches Sandwich mit veganer Mayonnaise, gegrilltem Gemüse, Zitronengras, Tofu und Sojabohnenhaut

Lil Bao Wow Burger

gedämpfter „Banh Bao“ Hefe-Reiskuchen Brötchen mit Hühnerkeule ausgebacken in einem knusprigen grünen Reismantel, vietnamesisch eingelegten Gemüse, eingelegte roten Zwiebeln, frischem Koriander, knusprige frischer Mango, hausgemachten Knoblauch Mayonnaise und Limetten-Chili-Tomaten-Soße

Young Bun Burger

gedämpfter „Banh Bao“ Hefe-Reiskuchen Brötchen mit geschmortem Tofu-Patty, vietnamesisch eingelegtem Gemüse, eingelegte roten Zwiebeln, frischem Koriander, knuspriger frischer Mango, hausgemachten Knoblauch-Mayonnaise, karamellisierte Sojasoße und Erdnuss-Kokos-Soße

Pandan Waffeln

frische, hausgemachte Pandan Waffeln mit Kokosstreifen und Kokoscreme, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen

Xoi Xoai

grüner Kokos-Klebreis mit süßer Mango, verfeinert mit Kokosmilch und geröstetem Sesam

Mango Panna Cotta

mit Kokosmilch, Mango und Zitronengras

Selters Classic 0,75 l

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola Light ® 0,2 l

Elephant Bay Ice Tea Mango Pineapple 0,33 l

Elephant Bay Ice Tea Pomegranate 0,33 l

Elephant Bay Ice Tea Watermelon 0,33 l

Elephant Bay Ice Tea Peach 0,33 l

Fever Tree Ginger Beer 0,2 l

Tiger Bier 0,33 l