FRÜHSTÜCK 🍳
Unser 5 Flocken Müsli
mit Maulbeeren, Goji, Chia, Datteln, Cashew mit hausgemachtem glutenfreien Granola, Himbeermark, Lupinenpuding, Aprikosenconfit, Kokosblütensyrup und einer Milchsorte deiner Wahl
11,50 €
Unser Lieblingsfrühstück
mit gerösteter Sauerteig-Stulle, Avocado, Wildkräutern, Manchego und pochierten Eiern
12,00 €
Unser English Breakfast
mit getoasteter Brioche, gebackenen Bohnen, Würstchen, Spiegelei, Ahorn-Speck-Chips und confierten Kirschtomaten
11,50 €
Unsere Acai Bowl
mit Acai-Bananenpüree, Blaubeeren, marinierten Früchten, gerösteten Cashewkernen und Kokoschips
11,50 €
Unser Kleines Frühstück
mit ausgesuchter Wurst, Käsespezialitäten, Butter, hausgemachter Marmelade und Brötchen Kann Spuren von Mandeln, Erdnüssen, Cashewkernen enthalten.
11,00 €
Unser Frühstück Für Zwei
mit ausgesuchter Wurst, Käsespezialitäten, Bircher Müsli, 2 Eiern im Glas, 2 kleinen Orangensäften und Brötchen Kann Spuren von Mandeln, Erdnüssen, Cashewkernen enthalten.
25,00 €
Unser Veganes Frühstück
mit gebackenem Gemüse im Steinofen, Auberginencreme, Tomatenpesto, Petersilienpesto, Oliventapenade, Hummus, Avocado und Lupinen-Vanillepudding
12,00 €
Unser Veganes Frühstück Für Zwei
mit gebackenem Gemüse im Steinofen, Auberginencreme, Tomatenpesto, Petersilienpesto, Oliventapenade, Hummus, Avocado, Lupinen-Vanillepudding, frisch gepresstem Orangensaft und Brötchen Kann Spuren von Mandeln, Erdnüssen, Cashewkernen enthalten.
27,00 €
HAUPTGERICHTE 🍽
Unser Shakshuka
mit 2 pochierten Bio-Eiern in pikanter Tomatensoße und Rosmarinfladen
12,50 €
Unsere Eier Benedict
mit getoastetem Körner Bagel, luftgetrocknetem Schinken, gebrannter Hollandaise und Kresse Kann Spuren von Mandeln, Erdnüssen, Cashewkernen enthalten.
11,50 €
Unser Eiweiß Omlett
mit Healthy Greens (Spirulina, Chlorella, Weizen und Gerstengras, Kürbis Protein, Brokkoli, Alfalfa, Moringa), Spinat, Bohnen, Ahorn Speck Chip, scharfer Mayonnaise und Cheddar
11,50 €
NACHTISCH 🍰
Unser Pancake
mit Erdnussbutter Streusel, Blaubeeren-Orangen-Chutney und Matcha Creme Kann Spuren von Mandeln, Erdnüssen, Cashewkernen enthalten.
11,50 €
SMOOTHIES 🍧
Smooth Tiki Smoothie 0,5l
18,00€/l mit Bananen, Mango, Kokosmilch, Ananas und Orangensaft
9,00 €
Green Healer Smoothie 0,5l
18,00€/l mit Ananas, Spinat, Bananen, Maca, Mandelmilch und Avocado
9,00 €
SÄFTE 🥤
Saubermann 0,5l
19,00€/l mit Ingwer, Apfel, Sellerie und Gurken
9,50 €
Scharfmacher 0,5l
19,00€/l mit Grapefruit Apfel und Ingwer
9,50 €
Lokal Hero 0,5l
19,00€/l mit Apfel, Rote Beete und Grünkohl
9,50 €
Rote Schönheit 0,5l
19,00€/l mit Granatapfel, Rote Bete, Apfel und Zitrone
9,50 €