VORSPEISEN 🥟
Edamame
gekochte japanische grüne Bohnen
5,00 €
Gyoza
4 Stück gebackene japanische Teigtasche mit Hühnerfleisch und Gemüse
5,00 €
Vegetarische Gyoza
5 Stück gebackene japanische Teigtaschen mit Gemüse
5,00 €
Goi Cuon
2x Salatrollen aus Reispapier mit Salat, Reisnudeln, Kräutern, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen, Fischsoße und einer Zutat deiner Wahl
5,00 €
Ga Xien Nuong
2x Hühnerfleischspieße mit Erdnüssen in Erdnusssoße
5,00 €
Cha Gio Chay
3 Stück Frühlingsrollen aus Reispapier mit Tofu gefüllt und verschiedenen Gemüsesorten, dazu eine süße Chilisoße
5,00 €
Cha Gio Tom
3 Stück frittierte Rollen aus Reispapier gefüllt mit Garnelen und verschiedenem Gemüse, dazu eine süße Chilisoße
5,00 €
Cha Gio Thap Cam
2 Stück Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Schweinefleisch und Gemüse, dazu eine süße Chilisoße
5,00 €
Hoanh Thanh Chien
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln, dazu eine süße Chilisoße
5,00 €
SUPPEN 🍜
alle Suppen werden mit Hühnerbrühe zubereitet
Canh Rau
Gemüsesuppe mit Tofu, verschiedenen Gemüsesorten, Ingwer und Frühlingszwiebeln
5,00 €
Canh Dua Ga
leicht scharf Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch, Weißkohl, Champignons, Tomaten, Koriander und einer Zutat deiner Wahl
5,00 €
Canh Hoanh Thanh
Teigtaschensuppe mit Hühnerfleisch gefüllten Teigtaschen, verschiedenem Gemüse, Koriander, verfeinert mit Sesamöl
5,00 €
Bun Bo
Rindfleischsuppe mit Tamarinde, Reisnudeln, Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Sojasprossen und langem Koriander
5,00 €
Canh Chua Tom
scharf Tamarindensuppe mit Tamarinde, Reisnudeln, Garnelen, Ananas, Tomaten, Sojasprossen und langem Koriander
5,00 €
Chao Ca
leicht scharf Reissuppe mit Reis, Lachs, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Koriander
5,00 €
Pho
große Reisbandnudelsuppe mit Reisbandnudeln, Sternanis, Zimt, Kardamom, Ingwer, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander und einer Zutat deiner Wahl
12,50 €
SALATE 🥗
Goi Mien
leicht scharf Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Karotten, Weißkohl, Rotkohl, Sojasprossen, Kräutern, Erdnüssen, Sesam und einer Zutat deiner Wahl
10,00 €
Goi Xoai
leicht scharf Mangosalat mit Hühnerfleisch, Karotten, Sojasprossen, Kräutern, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl
10,00 €
Goi Bo
leicht scharf Rindfleischsalat in Chili, mit gebratenem Rindfleisch, Knoblauch, Zwiebeln, Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, Sojasprossen, Minze und Erdnüssen
11,00 €
Goi Du Du
sehr scharf Papayasalat mit Salat aus grüner Papaya, Karotten, Garnelen, Zwiebeln, Chili, Erdnüssen und Kräutern
11,00 €
Goi Cai Thao
scharf Kim Chi Salat mit eingelegtem Chinakohl, Rettich, Karotten und Lauch
5,00 €
NUDELN 🥡
alle Gerichte werden mit Kohlgemüse, Sojasprossen und einer Zutat deiner Wahl zubereitet
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Karotten, verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln
12,50 €
Banh Canh Xao
gebratene Udon-Nudeln mit Karotten, verfeinert mit Röstzwiebeln und Koriander
12,50 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Bambus, Paprika, verfeinert mit Koriander und Sesam
12,50 €
REISNUDELN 🍜
alle Gerichte werden lauwarm und leicht scharf mit Reisnudeln, frischem Salat, asiatischen Kräutern, Minze, Gurken, Paprika, Sojasprossen, Fischsoße, Erdnüssen und Röstzwiebeln zubereitet
Bun Sa Ot
mit Zitronengras, Chili und einer Zutat deiner Wahl
12,50 €
Bun Thit Nuong
gebratenes, mariniertes Schweinefleisch
13,90 €
Bun Bo La Lot
frittierte Betelblätter mit eingerolltem Rinderhack
13,90 €
Bun Nem
3 Stück Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Schweinefleisch und Gemüse, dazu verschiedenes Gemüse
13,90 €
REIS 🍚
alle Gerichte werden mit Reis serviert
Rau Xao
mit gebratenem Bambus, Paprika, Karotten, Chinakohl, Brokkoli, Zucchini, Sojasprossen in einer Soja-Ingwer-Austernsoße und einer Zutat deiner Wahl
12,50 €
Com Carry
scharf Curryreis mit Bambus, Paprika, Karotten, Chinakohl, Brokkoli, Zucchini, Sojasprossen in einer Curry-Kokosmilchsoße und einer Zutat deiner Wahl
12,50 €
Com Erdnuss
Erdnussreis mit verschiedenem Gemüse, Bambus, Zucchini, grünen Bohnen, Karotten und Süßkartoffeln geschmort in einer Erdnuss-Kokosmilchsoße
12,50 €
Vit Gion
leicht scharf knusprige Entenbrust mit gebratenenen Karotten, Zwiebeln, Sojasprossen, Kohl und Soja-Barbecue-Ingwer-Soße
15,90 €
Vegetarisches Vit Gion
leicht scharf mit knusprigem Tofu, gebratenenen Karotten, Zwiebeln, Sojasprossen, Kohl und Soja-Barbecue-Ingwer-Soße
12,50 €
Bo Xao Thom
gebratenes Rindfleisch mit Ananas, Tomaten, Brokkoli, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Reis
13,50 €
Com Ga Xien Nuong
3 Stück, leicht scharf 3x marinierte Hühnerfleischspieße mit Salat und Kokos-Erdnusssoße
13,90 €
Com Ga Nuong
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, Süßkartoffeln, Reis und Vietlongsoße
15,90 €
Muc Xao Thom
sehr scharf gebratener Tintenfisch mit Zwiebeln, Ananas, Tomaten, Staudensellerie, Frühlingszwiebeln und Koriander
13,90 €
Ca Nuong
scharf scharfer Kim Chi Salat und ein gebratenes Lachsfilet überzogen mit einer Ingwer-Sojasoße
15,90 €
Ca Kho
leicht scharf Lachs mit leicht gekochter Zucchini, grünen Bohnen, Brokkoli, Sojasprossen und Karamell-Pfeffersoße
15,90 €
NACHTISCH 🍰
Banh Tet Chuoi
Banane ummantelt in Klebreis, gedämpft mit schwarzen Bohnen, Kokosmilchsoße übergossen, verfeinert mit Erdnüssen und Sesam
5,00 €
Chuoi Chien
in einem Teigmantel frittierte Banane, mit Honig überzogen, Erdnüssen und Sesam
5,00 €
Che Chuoi
Bananenpudding mit Tapiokaperle, Bananenstücken, Kokosmilch, Kokosmilchcreme und Erdnüssen
5,00 €
Che Bi Do
Kürbispudding mit Hokkaidokürbis, Mungbohnen, Kokosmilch, Kokosmilchcreme und Erdnüssen
5,00 €
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🍋🧊
Limettenlimonade 0,4 l
5,50 €(400 ml, 13,75 €/l)
Mango Lassi 0,4 l
mit Joghurt, Mangosaft und Mangopüree
5,50 €(400 ml, 13,75 €/l)
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Coca-Cola® 1,0 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml
6,50 €(1 l, 6,50 €/l)
Coca-Cola® Light 1,0 l
enthält Koffein 12,0 mg/100 ml
6,50 €(1 l, 6,50 €/l)
Coca-Cola® Zero 1,0 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml
6,50 €(1 l, 6,50 €/l)
Fanta 1,0 l
6,50 €(1 l, 6,50 €/l)
Sprite 1,0 l
6,50 €(1 l, 6,50 €/l)
Schöfferhofer Hefeweizen Alkoholfrei 0,5 l
4,00 €(500 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 8,00 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Schöfferhofer Hefeweizen 0,5 l
4,00 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 8,00 €/l)
Schöfferhofer Kristall 0,5 l
4,00 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 8,00 €/l)