Willi's Family Street Kitchen

Banh Bao

2 Stück gefüllt mit Hähnchenfleisch, Shiitake Pilzen und Sesam

Sinh To Mango Smoothie 0,4 l

mit Naturjoghurt, Milch, Mangopüree, Mangosaft und honig

Mamas Pho Suppe Menü (für die Gesundheit)

Alle Pho Suppen servieren wir separat mit frische Limetten und Chilischoten. Wir verpacken ihnen die Brühe und Nudeln separat sodas die Nudeln nicht weich werden so können sie selbst entscheidend wann sie die Suppe essen möchten.

Reis Bowls Menü

Alle frische Reisbowls kommen mit eine hausgemachte Teriyaki Soße

Mamas - Rinderbrühe Schale (verleiht Gesundheit)

(Stärkt das Immunsystem) Eine heiße gesunde Schale hausgemachte doppelte Rinderbrühe stärke mit Kräutern, Sojasprossen, Koriander, Basilikum und Lauchzwiebeln, in einer Größe deiner Wahl. Serviert mit Frische Chilischoten und Limetten.(separat verpacken wir frische Chilischoten und Limetten)

Frischer Hot Ingwer Tee 0,3 l (gegen Erkältung)

Frischer Ingver Tee mit Minzblättern, Frischer Organe und Limetten Scheiben auf Honig serviert. ( Honig verpacken wir separat so das sie selbst entscheiden können)

Mama Sauer-Scharf-Suppe (Fresh) Hausgemacht

mittelscharf hausgemachte aromatische Suppe mit Hähnchen, Eiern, Tomaten, Paprika, Morcheln, Bambus und Chilischoten in einer Größe deiner Wahl

Soup Mi-Trung Char Sieu Op La

große aromatische Suppe aus hausgemachter Rinder-Hähnchenbrühe mit gegrilltem Char Sieu Schweinescheiben, Spiegeleiern, Pak Choi, frischen Kräutern, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Röstzwiebeln, frischen Limetten und Chilischoten

Käsekuchenschnitte

1 Stück Käsekuchenschnitte mit frischem Saison Obst garniert.

Mango-Creme-Fraiche- Schnitte

1 Stück Mango-Creme-Fraiche Schnitte garniert mit frischem Saison Obst.

Mandel Bienenstich garniert mit frischen Orangen, Apfel und Physalis

2 Stück aromatische Mandel Bienenstich Torte mit Sahne, Vanille Aroma und frischem Saison Obst serviert

Mama´s Pho-Suppe mit Tofu

Kochbrühe nach Art des Hauses kräftige Reisbandnudelsuppe mit Rinder-Hühner Brühe aus schwarzem Kardamon, gegrillten Zimtstangen, Ingwer, Sojasprossen, frischem Koriander, Basilikum, gesunden Frühlingszwiebeln, grünen Limetten, frischen scharfen Chilischoten und Tofu

Mama´s Pho-Suppe mit Huhn

Kochbrühe nach Art des Hauses kräftige Reisbandnudelsuppe mit Rinder-Hühner Brühe aus schwarzem Kardamon, gegrillten Zimtstangen, Ingwer, Sojasprossen, frischem Koriander, Basilikum, gesunden Frühlingszwiebeln, grünen Limetten, frischen scharfen Chilischoten und Huhn

Mama´s Pho-Suppe mit Rindfleisch

Kochbrühe nach Art des Hauses kräftige Reisbandnudelsuppe mit Rinder-Hühner Brühe aus schwarzem Kardamon, gegrillten Zimtstangen, Ingwer, Sojasprossen, frischem Koriander, Basilikum, gesunden Frühlingszwiebeln, grünen Limetten, frischen scharfen Chilischoten und Rindfleisch

Soup Mi-Trung Char Sieu Op La

große aromatische Suppe aus hausgemachter Rinder-Hähnchenbrühe mit gegrilltem Char Sieu Schweinescheiben, Spiegeleiern, Pak Choi, frischen Kräutern, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Röstzwiebeln, frischen Limetten und Chilischoten

Bun Nem Mini Vegetarische Frühlingsrollen

8 Stück knusprige Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Reisnudeln auf frischem Gartensalat, gesunden Kräutern mit gewürztem Karotten-Rettich-Salat, gerösteten Erdnüssen und eine Soße nach Wahl.

Com Tam Ga Nuong Op La

Nach Süd Vietnam Art Belegt mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet und Spiegeleiern, mit frischem eingelegtem Karotten-Rettich-Salat, Mixsalat, Tomaten und Gurken dazu mit Röstzwiebeln und Duftreis. Serviert mit eine hausgemachte FischsoßeLimetten Dressing.

Bun Nem Ran Hanoi

3 Stück hausgemachte knusprige Frühlingsrollen nach nordvietnamesischer Art mit Reisnudeln auf frischem Gartensalat, gesunden Kräutern, gewürztem Karotten-Rettich-Salat und geröstetem Erdnüssen, mit Fischsoße-Limetten-Dressing

Com Tam Xa xiu Fried Eggs

Nach Südvietnamesischer Art, belegt mit gegrilltem Char Siu Schweinefleisch mariniert mit Honig und Spiegeleiern, mit frisch eingelegtem Karotten-Rettich-Salat, Mixsalat, Tomaten und Gurken dazu mit Röstzwiebeln und Duftreis. Serviert mit einer hausgemachten Fischsoße-Limetten Dressing.

Mama Sauer-Scharf-Suppe (Fresh) Hausgemacht

mittelscharf hausgemachte aromatische Suppe mit Hähnchen, Eiern, Tomaten, Paprika, Morcheln, Bambus und Chilischoten in einer Größe deiner Wahl

Crispy Nem Ran Hanoi (Hausgemachte Füllung)

2 Stück hausgemachte knusprige Frühlingsrollen aus Reispapier, gefüllt mit Garnelen, Schwein, Glasnudeln, Karotten, Kohlrabi, Eiern, Shiitake-Pilzen, Morcheln, Sojasprossen, Wasserkastanien, Pfeffern und Zwiebeln

Mini-Frühlingsrollen

5 Stück, knusprig gefüllt mit Gemüse

Hacao-Dumplings

5 gefüllte Teigtaschen mit Mehl deiner Wahl, einer Zutat deiner Wahl in heißem Wasserbad gedämpft

Yakitori-Chicken Spieße

3 Stück Yakitori-Hähnchenspieße mit Sesam und buntem Salat dazu mit Teriyaki Soße.

Trung Chien Nuoc-Mam

3 gebratene Spiegeleier mit Lauchzwiebeln, buntem Salat und Fisch Limetten-Dressing

Kleine Mama's Pho Suppe

Kochbrühe nach Art des Hauses kräftige Reisbandnudelsuppe mit Rinder-Hühner Brühe aus schwarzem Kardamon, gegrillten Zimtstangen, Ingwer, Sojasprossen, frischem Koriander, Basilikum, gesunden Frühlingszwiebeln, grünen Limetten, frischen scharfen Chilischoten.

Banh Bao

2 Stück Leckere saftige Hefekloß gefüllt mit Hähnchenfleisch, Shiitake Pilzen und Sesam. *Serviert separat mit eine Sojasoße.

Saigon Style - großer grüner Mangosalat

hausgemachter frischer knackiger grüner Mangosalat nach südvietnamesischer Art mit Gartenkräutern, gerösteten Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl

Salat Beef Nuong Sot Teriyaki

Sommerlicher leckerer erfrischender Salat mit gegrilltem saftigem Rindfleisch, Tomaten ,Gurken, Erdnüsse und Mixsalat dazu mit einer hausgemachten Teriyaki Soße

Salat Lemongrass Chicken

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Lemongrass mariniert mit Mixsalat, Tomaten, Gurken, Erdnüsse dazu mit einem hausgemachten Fisch-Limetten-Dressing.

Banh Mi Saigon Baguette

belegt mit hausgemachter Soße, Schweineleberpastete und gebratenen vietnamesischen Schweinswurstscheiben

Banh Mi Grill Char Sieu - Baguette

belegt mit gegrilltem Char Siu Schweinefleisch (mariniert mit Honig) und Schweineleberpastete

Banh Mi Tofu Avocado - Baguette

belegt mit gebratenem Tofu, frischer Avocado und Mayonnaise

Banh Mi Yakitori-Chicken Baguette

belegt mit hausgemachter Teriyaki-Soße, Mayonnaise und Yakitori-Hähnchenfleisch

Banh Mi Omelett Baguette

belegt mit Schweineleberpastete, Mayonnaise, frischem Eieromelett und Sriracha-Chilisoße

Banh Mi Trung Op la - Baguette

mit Schweineleberpastete aus Schweinefleisch, 3 gebratenen Spiegeleiern, Mayonnaise und Sriracha-Chilisoße

Mi Tron Tofu Nudeln

gebratener Tofu mit Pak Choi, frischem gemischtem Salat, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, Sojasprossen und einer Soße deiner Wahl

Mi Tron Char Siu Op La Nudeln

gegrilltes Char Siu Schweinefleisch mit Pakchoi Spiegeleiern, gerösteten Erdnüssen, getrockneten Röstzwiebeln und einer Soße deiner Wahl

Mi Tron Grill Lemongrass Chicken Nudeln

gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mariniert mit Gewürzen, Zitronengras und einer Soße deiner Wahl, serviert mit buntem Salat und Pak Choi

Mi Tron Grill Tom Bo Teriyaki Nudeln

mit gegrilltem saftigem Rindfleisch und Black Tiger Garnelen in einem köstlichen Teriyaki-Soße auf Pak Choi und buntem Salat.

Mi Tron Bo Nuong

gegrillte saftige Rindfleischwürfel mit schwarzem Pfeffer, Pak Choi, Paprika, Salat-Mix, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln und einer Nudelsorte deiner Wahl

Yakitori Chicken Fried Eggs Bowls

frische Reisschale mit 3x Yakitori-Hähnchenspießen, 2x Spiegeleiern auf Sesam, Teriyaki-Soße und einer Soße deiner Wahl

Grill Char Siu Pork Bowls

frische Reisschale mit gegrilltem Char Siu Schweinefleischspieß, mariniert mit Honig nach Saigon Art, mit einer Soße deiner Wahl

Beef Nuong Tieu Den Bowls

frische Reisschale mit gegrilltem Rindfleisch und schwarzen Pfeffern, serviert mit Teriyaki-Soße und einer Soße deiner Wahl.

Lemongras Chicken Bowls

frische Reisschale mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, mariniert mit Gewürzen und Zitronengras, mit einer Soße deiner Wahl

Tofu Avocado Bowls

frische Reisschale mit gebratenem Tofu, Sesam und einer Soße deiner Wahl

Tom Nuong Sot Teriyaki Bowl

frische Reis Bowl mit gegrillten Black Tiger Garnelen mit schwarzem Pfeffer in einer köstlichen hausgemachtem Teriyaki Soße. Serviert mit Mixsalat, Edamame Bohnen,Tomaten und Gurken.

Tom Bo Grill Teriyaki Bowls

frische Reis Bowl mit gegrillten Rinderfleisch und Black Tiger Garnelen mit schwarzem Pfeffern gewürtzt in einer köstlichen hausgemachtem Teriyaki Soße und Sesam. Serviert mit Mixsalat, Edamame Bohnen,Tomaten und Gurken.

Duftreis

eine Portion

Nudeln

eine Portion mit einer Nudelsorte deiner Wahl

Warmes Baguettebrötchen

Mamas - Rinderbrühe Schale (verleiht Gesundheit)

(Stärkt das Immunsystem) Eine heiße gesunde Schale hausgemachte doppelte Rinderbrühe stärke mit Kräutern, Sojasprossen, Koriander, Basilikum und Lauchzwiebeln, in einer Größe deiner Wahl. Serviert mit Frische Chilischoten und Limetten.(separat verpacken wir frische Chilischoten und Limetten)

Extra Soße

Mandel Bienenstich garniert mit frischen Orangen, Apfel und Physalis

2 Stück aromatische Mandel Bienenstich Torte mit Sahne, Vanille Aroma und frischem Saison Obst serviert

Mango-Creme-Fraiche- Schnitte

1 Stück Mango-Creme-Fraiche Schnitte garniert mit frischem Saison Obst.

Käsekuchenschnitte

1 Stück Käsekuchenschnitte mit frischem Saison Obst garniert.

Sinh To Mango Smoothie 0,4 l

mit Naturjoghurt, Milch, Mangopüree, Mangosaft und honig

Willis Mango-Summer Drink 0,4 l

hausgemachte sommerliche Limonade aus Ginger Ale, frischen Limetten, Limettensaft und Mangosaft

Frischer Hot Ingwer Tee 0,3 l (gegen Erkältung)

frischer Ingwertee mit Minzblättern, frischer Orange und Limetten Scheiben auf Honig serviert. (Honig verpacken wir separat so das sie selbst entscheiden können)

Milchkaffee 0,3 L

ein leckeres Kaffeegetränk aus heißer Milch und Kaffee

Latte Macchiato 0,3 L

leckeres Kaffeegetränk aus heißer Milch, starkem Espresso und Milchschaum

Cafe Crema 0,3 L

schwarzer Kaffee mit goldbrauner Crema

Tra Xanh Vietnam 0,3 L

Vietnamesischer hochwertiger heißer reiner Grüntee der einen starken bitteren Geschmack hat wir servieren ihnen den grüner Tee separat mit Honig Sticks, so dass der Tee sich ein wenig abkühlt und sie dann selbst entscheiden, ob sie mit oder ohne Honig trinken möchten

Durstlöscher Eistee Zitronen-Geschmack 0,5 l

Eisteegetränk mit Zitronengeschmack, Zucker, enthält Schwarzteeextrakt, mit Kohlensäure

Durstlöscher Eistee Mango-Geschmack 0,5 l

Eisteegetränk mit Mangogeschmack, Zucker, enthält Schwarzteeextrakt, mit Kohlensäure

Fuze Tea Zitrone 0,4 l

Eisteegetränk mit Zitronengeschmack, Zucker, enthält Schwarzteeextrakt, mit Kohlensäure

Fuze Tea Pfirsich 0,4 l

Eisteegetränk mit Pfirsichgeschmack, Zucker, enthält Schwarzteeextrakt, mit Kohlensäure

Sugar Cane Drink 0,35 l

Zuckerrübengetränk

Foco Coconut Juice 0,35 l

Kokosnussgetränk mit Fruchtstücken, gesüßt, ohne Kohlensäure

Richard's Sun Blueberry 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Blaubeergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Richard's Sun Lemon 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Richard's Sun Peach 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Pfirsichgeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Krombacher Pils 0,0 % Alkoholfrei 0,33 l

Alkoholfreies Pilsener

Capri-Sun Multivitamin 0,2 l

Mehrfrucht-Erfrischungsgetränk aus Wasser, Zucker, Fruchtsaft (Orange, Apfel, Ananas, Maracuja), ohne Kohlensäure

Capri-Sun Orange 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker, ohne Kohlensäure

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen

Proviant Apfelschorle Naturtrüb 0,33 l

Natürliche Apfelsaftschorle, Mischung aus Apfelsaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, mit Kohlensäure

Proviant Rhabarberlimonade Naturtrüb 0,33 l

Natürliche Limonade mit Rhabarbergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Proviant Bioschorle Kirsche & Granatapfel 0,33 l

Bio-Kirsch-Granatapfelschorle, Mischung aus Direktsaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, mit Kohlensäure

Bia Saigon Bier 0,33 l

Lagerbier

Tiger Bier 0,33 l

Lagerbier

Krombacher Pils 0,33 l

Pilsener

Prosecco Scavi & Ray 0,2 l

trocken