Yeni Adana Grillhaus

Cacik

türkischer Joghurt mit Knoblauch, Gurken, Minze und Olivenöl

Atom

türkischer Joghurt mit Knoblauch und gebratenen Chilischoten angeschwenkt in Butter

Barbunya Pilaki

mit großen roten Bohnen, eingelegt in Tomatensoße

Patlican Ezmesi

Auberginenpüree mit roter Peperoni, Olivenöl und Salz

Yogurtlu Patlican Ezmesi

Auberginenpüree mit Joghurt, Knoblauch, Olivenöl und Salz

Hummus

Kichererbsenpüree mit Sesam-Öl, Gewürzen und Knoblauch

Bezay Peynir

Kuhmilchkäse

Karisik Meze

gemischte Vorspeisenplatte

Süzme Joghurt

türkischer Sahnejoghurt

Acili Ezme

Vorspeise mit Tomaten, Zwiebeln, scharfer Paprika und Olivenöl in einer Zubereitungsart deiner Wahl serviert

Gemischter Salat

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Blattsalat

Kaşık Salatási

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, Granatapfelschwamm, Zitrone und Olivenöl

Peynirli Salata

gemischter Salat mit Kuhmilchkäse

Tavuk Salatası

gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen

Linsensuppe

Adana Dürüm

Hackfleischspieß in einer Teigrolle

Tavuk Sis Dürüm

Hähnchenspieß in einer Teigrolle

Kuzu Sis Dürüm

Lammspieß in Teigrolle

Ekmek ici Köfte

Bouletten im Brot

Vegetarische Teigrolle

Adana Kebap

Hackfleischspieß mit gegrillten Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Bulgur und Salat

Yogurtlu Adana

Hackfleischspieß bedeckt mit Joghurt, mit einer würzigen Soße, mit Butter übergossen und auf kleingeschnittenem Fladenbrot serviert

Beyti

Hackfleischspieß mit Knoblauch, gegrillten Tomaten, Paprika und Salat

Sarma Beyti

Hackfleischspieß mit Petersilie und Knoblauch eingewickelt in einer Teigrolle mit Joghurt, Tomatensoße und Butter

Ali Nazik

Lammfleischspieß mit Auberginenpüree, Joghurt und Knoblauch übergossen mit Tomatensoße und Butter

Kuzu Sis

Lammfleischspieß mit Bulgur, Zwiebeln, gegrillten Tomaten, Paprika und Salat

Yogurtlu Kuzu Sis

Lammfleischspieß bedeckt mit Joghurt, mit Tomatensoße und Butter übergossen und auf kleingeschnittenem Fladenbrot serviert

Pirzola

Lammkotelett mit Bulgur, gegrillten Tomaten, Paprika und Salat

Kuzu File

Lammfilet vom Grill mit Bulgur, gegrillten Tomaten und Salat

Kaburga

Lammrippchen mit Bulgur, gegrillten Tomaten, Paprika und Salat

Karışık Izgara

gemischte Grillplatte mit gegrillten Tomaten, Paprika, Bulgur und Salat

Izgara Köfte

gegrillte Buletten aus Lammfleisch mit gegrillten Tomaten, Paprika und Salat

Kuzu Böbrek

Lammniere mit gegrillten Tomaten, Paprika, Bulgur, Zwiebeln und Salat

Tavuk Kanadı

gegrillte Hähnchenflügel mit Bulgur, gegrillten Tomaten, Paprika und Salat

Tavuk Külbasti

würzige Hähnchenkeule ohne Knochen vom Grill mit gegrillten Tomaten, Paprika, Bulgur und Salat

Cupra

gegrillte Brassen mit Rucola und Zitronen

Großgarnelen auf Holzkohle

gegrillt auf Holzkohle mit Knoblauchsoße

Großgarnelen

mit frischer Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Butter und Weißwein Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Künefe

türkischer Fadenteiggebäck mit Mozzarella, Zuckersirup und Butter

Spreequell Naturell 0,25 l

Spreequell Naturell 0,75 l

Spreequell Classic 0,25 l

Spreequell Classic 0,75 l

Adasal Salgam Suyu 1,0 l

Coca-Cola® 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Light 0,2 l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml

Fanta 0,2 l

Sprite 0,2 l

Becker's Bester Apfelsaft 1,0 l

Dietz Orangensaft 1,0 l