YOU MI 优米

K1. Getrockneter Tofu

scharf mit Koriander

K3. Tofustreifen Salat

K4. Tausendjährige Eier

sehr scharf mit Tofu

K5. Morchelsalat

K7. Gurkensalat

sehr scharf mit Knoblauch

K8. Eingelegter Gurkensalat

sehr scharf

K10. Kräuterseitlinge Salat

scharf mit Chili und Knoblauch

K11. Chuanbei Mung Bean Jelly Salat

sehr scharf mit Knoblauch

K13. Eingelegte Hähnchenfüße

sehr scharf ohne Knochen

K14. Eingelegte Hühnerkeule

auf Wunsch mit einem Öl deiner Wahl

K18. Schweinemagen Salat

sehr scharf mit Knoblauch und Chiliöl

K19. Pekingentenrolle

mit Lauch und Gurken

K20. Mini-Frühlingsrollen

6 Stück gefüllt mit Gemüse

K21. Frittierter gelber Quakfisch

4 Stück

K22. Quallen Salat

K23. Schweineohr Salat

sehr scharf

K24. Gewürztes Rindfleisch

sehr scharf Rinderhesse

K25. Rinderinnereien

mit sehr scharfer Soße

S1. Tomaten Eier Suppe

S2. Tofu Suppe

S3. Sauer Scharf Suppe

mit Hühnerfleisch

S4. Wan Tan Suppe

mit Hühnerfleisch und Garnelenfüllung

S5. Tom Yam Gung Suppe

sehr scharf mit Garnelen, Champignons, Kokosmilch, rotem Curry und Thai Kräuter

S6. Hausgemachte Fischbällchen

6 Stück mit Schweinefleischfüllung

N1. Nudelsuppe

mit Fleisch deiner Wahl

N3. Gekochte Nudeln

mit Fleisch deiner Wahl

N7. Glasnudeln Suppe

sehr scharf mit Sauerbohnen, Schweinehackfleisch und Erdnüssen

N8. Gebratener Reis

mit Duftwurst, Zwiebeln und Erbsen

N9. Gebratene Reisnudeln

mit Pakchoi und Schweinebauch

N10. Gebratene Reiskuchen

mit Pakchoi und Schweinebauch

N11. Nudelsuppe

sehr scharf mit Schweinedarm

H1. Frittiertes Hähnchen

sehr scharf mit getrocknetem Chili

H3. Garnelen Gong Bao Art

scharf mit Erdnüssen

H4. Huhn Gong Bao Art

scharf mit Erdnüssen

H5. Gekochter Schweinebauch

nach Hausrezept

H6. Schweinefleisch in Streifen

scharf mit Bambus und Morcheln, Knoblauch und Ingwer

H8. Frittiertes Schweinefleisch Rippchen

vormariniert in Knoblauch

H9. Glasnudeln mit Schweinehackfleisch

sehr scharf

H11. Gebratenes Lammfleisch

scharf mit Kreuzkümmel

H12. Gebratenes Rindfleisch

scharf mit Kreuzkümmel

H13. Gehacktes Rindfleisch

mit Pancakes

H14. Gebratenes Rindfleisch

sehr scharf mit Peperoni, Chili Shote und Koriander

H15. Rinderfilet

sehr scharf mit Chili-Öl Soße

H16. Rindfleisch

sehr scharf mit Koriander, Knoblauch und Ingwer

H17. Rindfleisch

sehr scharf mit Enoki-Pilzen im Sauerbrühe

H18. Geschmortes Rindfleisch

sehr scharf mit Möhren und getrockneten Tofublätten

H19. Aubergine

scharf mit Schweinenhackfleisch im Topf

H21. Filitierte Wolfbarsch

sehr scharf mit Chili-Öl Soße

H22. Filitierte Wolfbarsch

sehr scharf mit Gemüse

H282. Sepia

sehr scharf im heißen Topf

H280. Frühstücksfleisch

sehr scharf mit Garnelen, Gemüse,Szechuan Pfeffer und Chili im heißen Topf

H283. Blumenkohl

sehr scharf im heißen Topf

H284. Hähnchenfleisch

sehr scharf mit Knochen im heißen Topf

H29. Schweinemagen Suppe

mit Hähnchen Knochen im Steintopf

H35. Mapo Tofu

sehr scharf mit Schweinehackfleisch

H36. Schweinefleisch Streifen

frittiert in süßer Soße

H37. Knochblauchstangen

mit einer Zutat deiner Wahl

H51. Frittiertes Taro

mit einer Zutat deiner Wahl

H52. Frittiertes Seiden Tofu

mit Salz, Pfeffer und Knoblauch

H53. Gebratener Wasserspinat

mit Knoblauch

H54. Gebratener Shanghai-Pak Choi

mit Knoblauch

H55. Aubergine Yu Xiang Art

scharf mit Knoblauch

H56. Grüne Bohnen

sehr scharf trocken-gebraten mit Chilischoten und Knoblauch

H57. Kräuterseitlinge Yu Xiang Art

scharf

H58. Kräuterseitlinge

mit Austernsoße

H59. Yams

mit gebratenem Morcheln

H60. Gebratene Kartoffelstreifen

sehr scharf und sauer mit Knoblauch

H7. Rippchen

süß-sauer

H10. Eingelegte Sauerbohnen

scharf mit Schweinehackfleisch

21. Hühnerfleisch Chop Sucy

gebratenes Hähnchenfleisch mit verschiedenem Gemüse

22. Das Gute Huhn von Szechuan

scharf gebratenes Hähnchenfleisch mit verschieden Gemüse und Knoblauch

23. Huhn vom Lande

knusprig-gebackene Hähnchenbrust mit Gemüse

24. Huhn auf dem Scheiterhaufen

scharf knusprig gebackenes Hähnchenfleisch im Streifen mit verschiedem Gemüse, scharfer Haus-Soße und Knoblauch

25. Des Kaisers Kleine Freundin

süß-sauer knusprig gebackene Hähnchenbrust mit Ananas und Lychees

26. Happy Chicken

sehr scharf gebratene Hühnerfleisch mit rotem Curry, Kokosmilch, Zitronengras und verschiedenem Gemüse

31. Shanghai Ente

kross gebackene Ente mit Gemüse

32. Kantonesische Ente

kross gebackene Ente mit Bambus und Morcheln

33. Ente im Glück

kross gebackene Ente mit Champignons, Strohpilzen und Tungku-Pilzen

35. Ente im Obstgarten

süß-sauer kross gebackene Ente mit Ananas und Lychees

36. Happy Duck

sehr scharf knusprige Ente mit rotem Curry, Kokosmilch, Zitronengras und verschiedenem Gemüse

37. Ba Bao Ya

scharf kross gebackene Ente mit 8 Köstlichkeiten und Knoblauch

41. Schweinefleisch Chop Suey

gebratenes Schweinfleisch mit Gemüse

42. Schwein nach Szechuan Art

scharf gebratenes Schweinfleisch mit verschiedenem Gemüse und Knoblauch

44. Schwein auf dem Scheiterhaufen

scharf knusprig gebackenes Schweinfleisch im Streifen mit chinesischem Gemüse, scharfer Soße und Knoblauch

52. Das Gute Rind Von Szechuan

scharf gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse und Knoblauch

54. Rind Auf Dem Scheiterhaufen

scharf knusprig-gebackenes Rindfleisch im Streifen mit chinesischem Gemüse und Knoblauch

55. Schwarzes Rind

scharf gebratenes Rindfleich mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und schwarzer Bohnensoße

56. Happy Beef

sehr scharf gebratenes Rindfleisch mit rotem Curry, Kokosmilch, Zitronengras und verschiedenem Gemüse

57. Süßkartoffeln Rindfleisch

scharf Süßkartoffeln mit Rindfleisch und Gemüse

59. Wildes Rind

scharf Rindfleisch mit schwarzer Pfeffer-Soße, Zwiebeln und Paprika

72. Die guten Garnelen von Szechuan

scharf gebratene Garnelen mit Gemüse und Knoblauch

75. Vom Grund des Meeres

süß-sauer frittierte Garnelen mit Ananas und Lychees

76. Happy Schrimps

scharf frittierte Garnelen mit rotem Curry, Kokosmilch, Zitronengras und verschiedenem Gemüse

77. Süßkartoffeln Garnelen

scharf Süßkartoffeln mit Garnelen und Gemüse

81. Buddhas Freude

gebratene Champignons mit Strohpilzen, Tongkupilzen und Morcheln

83. Spicy Tofu

scharf gebratener Tofu mit Gemüse in scharfer Soße

84. Happy Tofu

scharf roter Curry mit Kokosmilch, Zitronengras, verschiedenem Gemüse und Tofu

B1. Gebratene Nudeln

B2. Gebratener Reis

B3. Pommes Frites

B4. Gedämpfter Reis

Z1. Süß-Sauer-Soße

Z2. Erdnusssoße

Z3. Braune-Soße

Z4. Knoblauch-Soße

Z5. Knoblauch-Scharf-Soße

135. Eispudding

mit Gelee und Erdnüssen

136. Kürbiskuchen Süß

137. Mais Süß

139. Mais Süß

140. Vanilleeis

141. Vanilleeis

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