Yumcha Heroes

Salmon Roll

scharf Reisblätterrolle mit Lachsfilet, Glasnudeln und Orangen-Currysauce

Pak Choi

gedämpfter Pak Choi, Ingwerstreifen und Austernsauce

Edamame

gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

Green Vegi Soup

mit 3 vegetarischen Teigtaschen, Pak Choi und Sesamöl

Black Beef Soup

mit 3 Rindfleisch-Teigtaschen, Pak Choi und Essig-Chili-Öl

Pink Lamb Soup

mit 3 Lammfleisch-Teigtaschen, Pak Choi, Zimt und frischer Minze

Gurkensalat

mit Essig, Knoblauch, Sesam- und Chiliöl

Octopus Salat

mit Kohlrabi an Zitronen-Dressing

Noug-Mi-Ji

Klebereis im Lotusblatt mit Shrimps, chinesischer Wurst und Shiitake

Honey Spare Ribs

glasierte Schweinerippchen mit Pak Choi und Ingwer-Sojasauce

Stripes of Beef

Roastbeefstreifen mit Chili und Sesam-Sojasauce

Chicken Meatballs

gebratene Hähnchenkugeln und Tortilla zum Selberrollen

Fu Ling

Kohlrabisalat mit Hühnchen an Limetten-Fischsauce

Roastbeef Roll

Pfannkuchen mit zartem Roastbeef und Peking Duck-Sauce

Baked Spring Rolls

kleine Frühlingsrollen mit Entrecote und Gemüse

Su Bao

großes Brötchen aus Hefeteig-Spitzkohl, Tofu und Bohnenpaste

Silk Tofu Cube

marinierter Seidentofu mit frischen Wokgemüse

Steamed Silk Tofu

frischer Seidentofu mit Chili und Sesam-Sojasauce

Man Tou

5 selbstgebackene kleine Hefebrötchen

Black Beef

4 gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch, Sellerie und Sezuan-Pfeffer

Pink Lamb

4 gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Lammfleisch und Austernsauce

White Chicken

4 gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hühnchen und Chili

Orange Prawns

4 gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Ei und Bambus

Green Vegi

4 gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Glasnudeln, Zucchini und Karotten

Cho You Bao

großes gedämpftes Brötchen aus Hefeteig mit süßem Schweinefleisch und Austernsauce

Shou Mai

gedämpfte Wantans mit Schweinehackfleisch und mit Lachskaviar garniert

Shanghai

gedämpft mit Schweinehackfleisch und heiße Brühe

Tang Bao

zwei chinesische Germknödelchen mit warmer Schokoladen-Nougat-Füllung und Vanillesauce

Vöslauer Prickelnd 0,25l

inkl. 0,15€ Pfand, 8,80€/l

Vöslauer Still 0,25l

inkl. 0,15€ Pfand, 8,80€/l

Vöslauer Prickelnd 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand, 7,33€/l

Vöslauer Still 0,75l

inkl. 0,15€ Pfand, 7,33€/l

Coca-Cola 0,2l

Enthält Koffein 10,0mg/100ml, inkl. 0,25€ Pfand, 14,00€/l

Coca-Cola Light 0,2l

Enthält Koffein 10,0mg/100ml, inkl. 0,25€ Pfand, 14,00€/l

ChariTea Grün 0,33l

inkl. 0,25€ Pfand, 10,61€/l

ChariTea Red 0,33l

inkl. 0,25€ Pfand, 10,61€/l

LemonAid Maracuja 0,33l

inkl. 0,25€ Pfand, 10,61€/l

LemonAid Limette 0,33l

inkl. 0,25€ Pfand, 10,61€/l

Jever Fun Alkoholfrei 0,33l

<0,5%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 11,88€/l

Tiger Bier 0,33l

5,0% VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 12,12€/l

Weingut Weinmann Sauvignon Blanc Herrnsheimer Schloss Rheinhessen Weißwein 0,75l

12,5% VOL, 26,67€/l

Weißer Burgunder 2019 Weingut Geil Erben Weißwein 0,75l

12,5% VOL, 29,33€/l

Langlois-Chateau Crémant de Loire L'Extra Weißwein 0,75l

12,5% VOL, 40,00€/l Chardonnay/Chenin

2017 Aretey Tempranillo Rotwein 0,75l

13,5%VOL, 33,33€/l Aretay Grandes Vinos & Cavas Catalunya