Zerostress Restaurant

Klassische Bruschetta

mit Datterini-Tomaten und Basilikum Evo Olivenöl

Parmigiana mit Auberginen

Auflauf mit Auberginen, Tomatensoße, Mozzarella und Parmesan

Ravioli Ricotta & Steinpilze

In Salbei-butter Sauce mit Parmesan

Ravioli Ricotta Kartoffeln & Rosmarin

Mit Lauch, getrockneten Tomaten & Mandeln

Olivenschale

mit Zitrone-Salbei marinierte Oliven

Korbbrot

hausgemachtes Brot

KORBBROT mit Evo Olivenöl

Hausgemachtes brot mit olivenöl

Rotebete Mit Ziegenkäse

Gebackene Rote Bete mit Bio-Ziegenkäse & karamellisierte Nüsse

Winter Salad

Radicchio, Radishes, Walnüsse, Fenchel, Parmisan mit Grapefruitdressing

Klassische Bruschetta

mit Datterini-Tomaten und Basilikum Evo Olivenöl

Bruschetta Butter und Sardellen

mit Zitronen-Kräuterbutter und Sardellen

Bruschetta mit Burrata

mit Datterini-Tomaten und Basilikum Evo Olivenöl

Wurstaufschnitt

mit Zwiebelkonfitüre, getrocknetem Tomaten-Pesto und Selleriechips

Käseaufschnitt

mit Honigwabe, Mandeln und Apfel-Erdbeer Konfitüre

Gemischte Platte

Hänchenkeule "Zerostress"

gegartes und dann gebratenes Hähnchenkeule mit Sellerie-Möhren-Apfel-Salat und Fenchel-Apfel-Orangen Dressing

Ravioli Ricotta & Steinpilze

In Salbei-butter Sauce mit Parmesan

Lasagna Safran & Italienische Wurst

Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsauce

Langsam geschmortes Rindfleisch in Rotwein mit Kartoffelpüree

Ravioli Ricotta Kartoffeln & Rosmarin

Mit Lauch, getrockneten Tomaten & Mandeln

Parmigiana mit Auberginen

Auflauf mit Auberginen, Tomatensoße, Mozzarella und Parmesan

Tiramisu

mit Savoiardi Kekse, Kaffee, Eier und Mascarpone

Fritz Cola

Normales Wasser Wasser (0.75)

Wasser prickelnd (0.75)

Zerostress Malvasia 0,75 l

Weißwein

Primitivo Zerostress IGT 0,75l

Rotwein

Prosecco Millesimato Piera Martellozzo 0,75l

Sekt