Cantina di Carpi e Sorbara
Legenderer trockener, hellroter Lambrusco der renommierten Cantina di Carpi e Sorbara, reinsorig aus der Lambrusco Sorbara-Traube gewonnen. Im Duft Schattenmorellen, rote Johannisbeeren, Schlehen, am Gaumen rassig und herrlich herb-trocken mit animierendem Finale. Klasse-Aperitif und ein garantiert willkommener Partygast der anderen Art.
Weinart: Spumante (Schaumwein) rot, trocken
Anbauregion: Emilia-Romagna (Modena)
Rebsorte: 100% Lambrusco Sorbara
Vinifikation & Ausbau: Metodo Martinotti (Charmat, Großraumgärung)
Trinktemperatur: 6-8° C