Geschmack: Am Gaumen ist er mittelschwer voll reifer Früchte, die mittig abgerundet verweilen. Ausgewogene Tannine und Säure halten sich dabei im Gleichgewicht. (Pflaume, Schwarzkirsche, Vanille, Lakritz)
Abgang: Tannine und Säure münden im Gleichgewicht in einem lang anhaltenden Abgang von reifen Beeren.