Cognac Park Extra entsteht aus einer Mischung der besten Eaux-de-vie der Grande Champagne, die jeweils mindestens 40 Jahre lang in den Kellern des Familienanwesens Tessendier in Eichenfässern gereift sind, eine Atmosphäre, die weich, feucht und angenehm ist frisch, an den ruhigen Ufern des Flusses Charentes. Diese Mischung ist der Höhepunkt der Cognac Park-Reihe.