Eine echte mitteleuropäische Sorte aus dem Karpatenbecken, die viele Synonyme hat, und obwohl die Sorte in Ungarn am ernstesten genommen wird, trifft man auch in den umliegenden Ländern in großer Zahl auf italienischen Riesling. Sein Ursprung liegt im Dunkeln, aber es ist ziemlich sicher, dass Balaton ein unvorstellbarer italienischer Riesling und ein italienischer Riesling ohne Balaton ist.
Der italienische Riesling Badacsonyi ist der italienische Riesling der Einstiegsklasse des Weinguts, in dessen Namen Badacsony nicht den Berg, sondern die Weinregion bezeichnet. Diese Charge wurde aus Szent György-hegy, Szigliget und Hajagos geerntet und vermittelt daher ein allgemeineres Bild des jeweiligen Jahrgangs. Seine Farbe ist strohgelb, sein Aroma wird von wässrigem Stein, Limettenhonig und Omas Aprikosenmarmelade dominiert.