flaumensauce ist ein gutes Beispiel dafür: Die traditionelle chinesische Sauce wird in der chinesischen Küche, aber auch in anderen asiatischen Ländern gerne als Dip zu Gegrilltem, Geschmorten oder auch zu Ente, Frühlings- und Sommerrollen verwendet. Der Geschmack ist typisch asiatisch, süß-sauer und zudem sehr fruchtig und somit frisch.