Aus der Toskana- dem Bergland zwischen Florenz und Siena -stammt dieser samtig, angenehme Chianti mit seiner rubinroten Farbe und kräftigem Bukett. Die Bereitung des Chianti ist nur in den Traubenerzeugniszonen zugelassen sowie in einigen angrenzenden Gemeinden, deren Gebiete sich zum Teil in der Produktionszone befinden. Die Rebberge müssen in geeigneter Lage an Hügelhängen liegen. Für den Erhalt der staatlichen "garantita"-DOCG- Banderole, wird der Wein zusätzlich von einer speziellen Kommission auf die kontrollierte und garantierte Herkunft bzw. die vorgeschriebene Qualitätskriterien geprüft.