Bananeneis mit Milchkonfitüre, Schokoladenkuchen und Rum
Für unser Bananeneis mit Dulce de leche, Schokoladenkuchen und Rum karamellisieren wir - wie in der Südsee - ganze Bananen in braunem Zucker und löschen sie dann mit echtem Rum ab. Das Bananeneis vermengen wir anschließend mit Schokobrownie-Stücken und Dulce de leche
das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von Nüssen enthalten
das Gericht kann Spuren vom Alkohol enthalten