Añejo-Cotija Käse 250g
Der Añejo Käse oder auch Cotija genannt ist ein trockener Hartkäse aus roher Kuhmilch, Salz und Lab. Es wird ungefähr ein Jahr lang gereift. Hat einen intensiven kräftigen Geschmak. Unsere Empfehlung: Perfkekt zum reiben auf die Bohnen, Tacos, Enchiladas und auch auf Salat.